木曜日から試験明けで弁当が復活。
今朝は3時に目が覚めてずーっとおきていましたが、結局弁当への着手はいつもの時間。
地味な弁当になりました。
弁当258号

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【レシピと作り方】量は適当です。
[:!:]大根とさつま揚げの豆腐チャンプル
大根を短めの千切り、さつま揚げも千切りにする→刻んだ生姜で炒める→圧縮して水気をおとした豆腐を投入し崩しながら炒める→塩コショウ、めんつゆ、酒、砂糖を加え煮炒める→溶き卵を入れて混ぜる→完成
[:!:]根昆布煮物
[:!:]コロッケ&鳥唐
[:!:]ブロッコリ
【感想】
チャンプルうまいが、煮物と味が似てしまった。
今朝は3時に目が覚めてずーっとおきていましたが、結局弁当への着手はいつもの時間。
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【レシピと作り方】量は適当です。
[:!:]大根とさつま揚げの豆腐チャンプル
大根を短めの千切り、さつま揚げも千切りにする→刻んだ生姜で炒める→圧縮して水気をおとした豆腐を投入し崩しながら炒める→塩コショウ、めんつゆ、酒、砂糖を加え煮炒める→溶き卵を入れて混ぜる→完成
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[:!:]ブロッコリ
【感想】
チャンプルうまいが、煮物と味が似てしまった。
JUGEMテーマ:私の手料理


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