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2009年08月31日

野菜の日


料理をしなかった高校生の父親は「弁当男子」になれるのか?


料理をしなかった高校生の父親は「弁当男子」になれるのか?


8月31日 「野菜の日」 8月31日の「831」が「やさい」と読めることから。
野菜のよさを見直してもらおうと、1983年9月に食料品流通改善協会や全国青果物商業協同組合連合会など9団体が制定。


早いですねぇ~ もう8月も終わりです・・・

しかも、台風上陸とのことですガーン



選挙の結果も驚きでした 叫び

まっ、民主党の大勝は予想されていましたので、なんとなく「あぁ~やっぱり」みたいな感じでしたが、公明党が大敗したのに驚きました・・・


あれだけの組織票を持っていながら、負けてしまうのですね・・・

それだけ、無党派層といわれる方の数って凄い数居るってことですね!

まさか・まさかの太田代表落選でしたショック!



あっ、ちなみに、私は関係者でもなんでもないですヨ

でも、あらゆる意味で、新しい発見の多い選挙でした・・・





[本日の献立]

フランクフルト

春巻き

肉巻きチーズ

たこ焼き

もやしナムル







では!また。















ペタしてね

2009年08月31日

8/31の弁当!今日は文化祭?なの?

昨夜の選挙特番を見てる時の長男と奥さんの会話を聞く限りでは、本日は文化祭?らしいのだが・・・
文化祭といえば、何となく秋の行事という気がするんだけど今時の高校はこんな時期にやるんですね。まあ、2学期制とかになっているから、自分達の子どもの頃とは何かと変わっているんでしょうね。

さてと、本日の弁当はこれです↓
DSC00172.JPG

なんて、簡単そうな弁当なんだ
ご飯は、若菜ふりかけ&定番の梅干。
おかずは、豚肉の生姜焼きと卵焼きにミニトマトです。
生姜焼きは、豚ロースに塩コショウで下味つけてから片栗粉をまぶす。その間にジャガイモをレンジで根野菜暖めでチンをしておく。
豚ロースをフライパンにて満遍なく焼き、全体に火が通ったぐらいでジャガイモを落として軽く火を通してから醤油・味醂・酒・しょうがを適当(好み)あわせた物をフライパンに落とす。汁気がフライパンに残らない位に収めるとベト着かなくて良いと思います。で、完成。
本日は、生姜焼きの下にはレタスをひいてあります。

チョト寝坊気味だったので、一品豪華主義と言う事で!!

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2009年08月31日

8月最後のお弁当

Image135.jpg
8月最後を飾るお弁当だが、

選挙報道番組 遅くまで見すぎ

眠い→手抜き

カボチャのキンピラ(ヘルシオ)

舞茸のキンピラ(ヘルシオ)

ブロッコリー(冷食)

ミニトマト

キンピラ2品っつー そんなに、

キンピラ好きでもないし

冷食ブロッコリーは

生ブロッコリーと比べると

やっぱ 安定価格 & 切る 茹でる

の手間が省エネ

2009年08月31日

untitled


鳥肉の照り焼き
にんじんのツナマヨきんぴら
ゆでおくら
粉ふきいも
だしまきたまご

2009年08月31日

リーグ戦大詰め

春から始まったリーグ戦が大詰めを迎えています。
既に上位二チームは確定。残念ながら我がチームはそこには入れず、三位争いをしています。

残り三試合全勝して勝率で同率三位になれるが得失点差で対抗チームが30点近いプラスなのに対し、うちはまだマイナスだったので実際は非常に厳しい状況。


子供達に順位を意識させるべきか、順位の事を気にせずこれまでとおりやらすべきか悩みましたが、今回はあえて発破をかけてみました。

「残り三試合、三位に入るために全て10点差以上つけて勝つぞ!」


この週末に行われたリーグ戦二試合。一試合目は10点差勝ち(時間切れ)、二試合目14点差勝ち(コールド)。

子供達の目が違っていました。いつも走塁練習で「次の次の塁を狙うんだぞ!」と言っても、試合になると、クリーンヒットを打って一塁手前で減速してしまうなんて事が多かったけど、今回はこちらがびっくりするような好走塁をいくつも見せてくれました。


残るは対抗チームとの直接対決を残すのみ。

まだまだ厳しい状況に変わりはないけど、なんとかいい結果を残せるように頑張って欲しい。


でも、結果に拘わらず、今年のチームがこの終盤になって、ようやく目指す野球が出来るようになってきた事がうれしい。

2009年08月31日

今日の晩ご飯♯2

久しぶりに晩ご飯を載せてみます。
2009083117150000
余った白飯と惣菜の焼きそばを混ぜてそばめしに。
今回は火を使っていません。
また、お弁当ではないので、出し粉+あおさをかけました。

これに余ったサラダを乗せたものがこれ。
2009083117150001

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2009年08月30日

富士山測候所記念日


料理をしなかった高校生の父親は「弁当男子」になれるのか?-Image258.jpg


8月30日 「富士山測候所記念日」 1895年(明治28年)8月30日に大日本気象学会員の野中至が私財を投じて富士山頂の測候所の工事の完成を中央気象台に連絡してきたことに由来。
これが、現在の気象庁富士山測候所の前身となった。



富士山の登山って、実はブームらしいです・・・

私は、小学校の頃に、五合目から七合目まで登ったのが最初で最後ですシラー


う~ん 登山って、なかなか良さがわからないです(°Д°;≡°Д°;)



さて、先週と同様に日曜日ですが、嫁が仕事の為、お弁当を作りました べーっだ!




[本日の献立]

肉巻きチーズ

ポーク焼き

きんぴらごぼう

枝豆








では!また。













ペタしてね

2009年08月30日

鯛フレーク

鯛フレーク_瓶

【鯛フレーク】
1)鯛のアラを電子レンジで加熱して身をほぐし
やすくする。

2)フォーク等を使って身の部分をほぐし取る。

3)フライパンに鯛の身を入れ弱火で炒る。酒・
塩・レモン汁をふりかけて、身がポロポロする
まで炒りあげる。

たいかしら

スーパーでたまに見かける「鯛のアラ」。安い
のでつい目がいきますが、「使い道ないなー」
と思って今までスルーしてました。

鮭フレークを作ってた時に「鯛でも作れるかも」
と思ってやってみたのがこれです。

鯛フレーク_アップ

結果うまくいきましたねえ。うっすら塩味なので、
お茶漬けとか炊き込みご飯とか茶碗蒸しとか、
結構いろいろ使えそうです。


さ、衆院選の投票に行ってこよーっと。


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2009年08月30日

残り物のキーマカレーで

昨日のキーマカレーが残ったので、夕飯はドライカレー。(画像撮るの忘れました)玉子とご飯をフライパンに投入して、ご飯が細かくなってきたところでキーマ...

2009年08月30日

本日のオヤジ弁当!

(ブロッコリ、イカ焼、豚焼カレー風味、親子丼、鯖西京焼)イカ焼以外は全部冷凍してたオカズ。今日も簡単弁当でした!!!今日の弁当は、ちょっと野菜不足...

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