男のお弁当くらぶ 【お弁当ブログポータル】

今日のユキ弁はたれぱんだ弁です。

随分前にはやったなァ～（って、『たれぱんだ』には失礼ですね）

Q.　ここに来て『たれぱんだ』？なぜ？

Ａ.　簡単だから・・・

ユキは『たれぱんだ』知っているだろうか？

多分知らないよね。

今回はユキリクエスト無しなので、

何を作っても許されるのです！

なので、『たれぱんだ』。

この機会に知ってください！

そして癒されなさい！

早速、今日のユキ弁

『初めましてユキちゃん！僕、たれぱんだ！弁当』

－レシピ－

たれぱんだ　顔：しらす&わかめの混ぜご飯
　　　　　　　　耳：海苔おにぎり

　　　　　　　　目：かまぼこ&海苔

　　　　　　　　口：海苔

　　　　　　　　↑口ではなく鼻だ！との指摘あり（Byママ）・・・どっち？

おかず　　　　卵焼き

　　　　　　　　ハンバーグ（自作）

　　　　　　　　たこウィンナー

　　　　　　　　キュウリ

　　　　　　　　うさぎの林檎


そして、最近恒例のキャラア～ップ↓

ユキ、やっぱり『たれぱんだ』知らなかった様です。

ユキ「ねェ、パンダ、つぶれてるよ・・・」

(￣ー￣；エッ？

そういうキャラなんだよ、ゆきちゃん・・・

パパ「明日パソコンで見せてあげるね、たれぱんだ」

ユキ「う、うん・・・」

たれぱんだにはあまり興味なかった様です・・・

今日のパパ弁↓

そして、パパ弁アップ↓

さらにユキ弁&パパ弁合体↓

ああ～、疲れた・・・

おやすみなさい・・

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編集者: いけパパ | このブログのURL |この記事のURL

水・木と弁当のいらない日が続き、おかげで１５分ほど余計に寝れました。
金曜は朝から雨が降り、明日も雨の予報なのに、山岳部の部活で山だって。
あらら、かわいそう。でも、これもいい経験だ。
父として応援すべく、炭水化物の多めの弁当をつくってみました。

弁当３０５号


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【レシピと作り方】量は適当です。
[:！:]おにぎり
・鮭とゆかりのまだらおにぎり
・鮭と青菜のまだらおにぎり
[:！:]高菜卵焼き
溶き卵に高菜の漬物を刻み、牛乳少々を入れて焼きました。
[:！:]カレーカリフラワー
カレー粉とマヨネーズを混ぜる→茹でたカリウフラワーをあえる→完成
[:！:]焼き餃子
うちの家族はみんな大好き蜂谷の餃子
http://www.hachiya-foods.co.jp/
注）ちなみに関係者ではありません。
[:！:]もやしの辛めのナムル
茹でたもやしにラー油、塩こしょうを振る→にんにくペースト少々を混ぜる→完成


【感想】
おにぎりはたぶん２個合わせると1.5合から２合ぐらいはあるはず。
多少のアクシデントもこれで少しは活動時間を増やせるかな、なんて思いながら握りました。

編集者: のんき | このブログのURL |この記事のURL

　

こちら木曜日のお弁当。

この日も夜は飲み過ぎまして、
更新できませんでした。。。　　あ～ぁ

メインは「鶏胸肉のゆずこしょう味噌焼き」


ネットでいろいろとレシピを見ていると、

たまに見かける「ゆずこしょう」

実際あんまり食べたこと無いけど、

そのおいしそうな響きに惹かれて買ってみました。


ちょっと入れすぎたかな。。。味濃い目で出来上がり

ました。


ちなみに玉子焼きはきのう鶏そぼろを

入れてみました。

◎鮭ご飯
◎ほうれん草のゴマ和え
◎鶏のみそ焼き
◎玉子焼き（鶏そぼろ）
◎きゅうりの浅漬け

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編集者: nabe | このブログのURL |この記事のURL

お弁当も２０日目となりました。
我ながらがんばっているなぁ！！

今日は朝からシャケ焼いてみました。


今日のメニューは
・焼きシャケ
・キノコとピーマンの炒め物
・ワカメのサラダ


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編集者: ニャロメ | このブログのURL |この記事のURL

金曜日！
今夜は家ワイン。
メゾン・ブリュレのスアヴィニヨンをジェロボアムで☆
酵母を感じるワインの甘酒の薄い版といえば言い過ぎか（笑）
はぁ～　旨い。。

お弁当です。


　豚とろみ焼き　黒胡椒　
　新じゃが
　三種の春豆サラダ

豚肉をスキヤキっぽく焼こうと思いましたが、なんかおもしろくない。。
んで、初めにフライパンに三温糖・醤油・酒・味醂に片栗粉を加え、十分加熱したとろみのあるスキヤキ地で豚肉を焼き上げました。
澱粉質がクッションになって緩く熱が入るのでしょうか？
しっかり加熱しても、お肉が軟らかく仕上がります。

蚕豆・スナップエンドウ・三度豆の春豆三種は、チンしてから出汁醤油で和えています。
楽しいガルニチュールです☆

編集者: girolle | このブログのURL |この記事のURL

本日の弁当：
油揚げとえのきの生姜炒め
キドニービーンズの蜂蜜煮
いんげん胡麻あえ
さばの塩焼き
梅干

【油揚げとえのきの生姜炒め】
１）油揚げを湯通しして水気をきり、適当な大きさ
に切る。フライパンには油を敷かず、表面をカリッ
と焼いて、端に寄せる。

２）えのきは石付をとってほぐしてからフライパン
へ投入、軽く火が通ったら出汁・酒・醤油・細切り
した生姜を加えて、汁気がなくなるまで炒める。


先日の大吟醸がまだ残っていて、冷酒にあうアテが
欲しかったので、冷蔵庫にあった油揚げとえのきを
適当に炒めました。

油揚げは表面カリッと、カツオ出汁の風味が利いて
て、生姜でさっぱり。やっつけで作った割には結構
イケました。白ご飯にも合うあう。

今日は雨、明日土曜も雨の予報。梅雨のハシリか。
週末、山行きたかったな〜

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編集者: よっちゃん | このブログのURL |この記事のURL

 海苔とアウトドアの営業マン、そして昨日は朝ごはんに渾身の力作なそーみんチャンプルを

編集者: タケシ | このブログのURL |この記事のURL

とんかつとチキンカツ
にんじんだし煮
スナップえんどう塩ゆで
マカロニサラダ
だしまきたまご

編集者: kota | このブログのURL |この記事のURL

66.7kg　19.8%　
昨夜はいつもの立ち飲みワインバーへ。グラス3杯。
３休肝日明けのワインは効きますね。
鶏つくねボールのあんかけ？（揚げて冷凍しておいた鳥つくねボール(ミニハンバーグ？）、インゲン、エリンギ）
生麩と黄色ピーパンのソテー
マカロニサラダ
彩りが寂しいのでトマトの切れ端をのせました。

編集者: stauntonia | このブログのURL |この記事のURL

今日のお弁当。

・オニオンライス
・野菜炒め
・アスパラの肉巻き
・焼き鮭
・春巻き
・たまご焼き(黒糖)

ベビーアスパラ？だったかな、肉巻きにぴったりの大きさでした。
冷凍庫の整理も順調に進んでいます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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編集者: cova | このブログのURL |この記事のURL