男のお弁当くらぶ 【お弁当ブログポータル】

編集者: stauntonia | このブログのURL |この記事のURL

まずは、今年第一の決断。
英会話を習いに行くことを決心。
いまさらながらと思うのだが、やはり今の私には言語を学ぶことは大事である。
近所でカクヤスでレッスンをしてくれるところを見つけ、本日体験レッスン。
う〜〜ん、なんてラフなんだろうね、俺の英語。
ジャスト、ネバー、シュッド、以上。
っつうか普通にしゃべれてないんじゃないの？
おまけに、なかなか聞き取れん。
担当のゴードン氏(実はご近所さんでどこかであっているかも)曰く、
"何とかこのレベルでもやってけるんじゃない？"
んじゃまぁ、ちょっと大変ですけどがんばりますわぁ。
ってなわけで、外国語強化月間が始まります。
(一応今春D.E.L.E.も受験予定。)
とにもかくにも、語彙語彙語彙です、はい。

本日のお弁当。
*ピーマンえび詰め
*カレイのから揚げ
*マッシュポテト
*にんじんのグラッセ
*ほうれん草のおひたし

*ピーマンえび詰め
小田急ハルク地下の魚屋で、えびを大量購入。
ちょっと変わったものでも作ろうと思い、
殻をむいたえびを玉ねぎと共にフードプロセッサに突っ込む。
とりあえずすり身が出来上がった。
さて、どうしようかと考えた結果、ピーマンに入れることに。
塩コショウをさらに混ぜて、つなぎに片栗粉を使う。
ピーマンを２つに割って、すり身を詰め、グリルで加熱。
焼きあがったところで、トマトとアンチョビソースを鍋で暖めながら絡めてみましたよ。

編集者: しゅういち | このブログのURL |この記事のURL

*ピーマン肉詰め
*ジャガイモとほうれん草のオムレツ
*きんぴらごぼう
*焼きなすのねぎ味噌和え

今日は明日の分を夜のうちに準備。
ピーマンの肉詰めはたまねぎのみじん切り、鶏腿ひき肉、塩コショウ、ナツメグを混ぜて、つなぎに片栗粉を。
醤油、酒、みりん、砂糖で作ったたれに絡めていますが、
もっと煮詰めたかったのが本音。
しかしながら、そんな根気もなくへたれになった次第。

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新年を向かえ、お弁当日記再開と意気込んでいたもののいきなり風邪でダウン。
いかん、これではいかんと思いながらおとといは病院へ行き
薬をもらい、一日じっと布団の中で我慢していたものの
昨日も復活の兆候が見られず、一日中引きこもり。
布団の中では塩野七生のローマの話を読んでは寝ての繰り返し。
今の世の中も歴史から学んでいろいろやっているんだなぁと夢見心地に思ったり。

さて今朝はいつもどおりはやめの起床。
天気はとてもよい。しかしながら未だにのどは痛む。
とにかく今日は家から出ることを決意。
そして、お弁当を作る。

*肉じゃが
*さつま揚げ
*卵焼き
*焼きピーマンのおひたし

よく考えてみると弁当日記を始めて今回初の肉じゃが。
う〜〜ん、とりあえず作りたくはねぇなぁとは思ってたのは事実。
今日作ってみて思ったことは、
ジャガイモと肉があれば肉じゃがじゃない？ってこと。
味付けはいろいろ試せそうだし、今後は作っていく予定。

処方された薬

編集者: しゅういち | このブログのURL |この記事のURL

ご覧いただきありがとうございます
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今日は正月っぽさをだすため昆布巻を入れてみました。
年末にスーパーに行きましたが正月関連の食材が高いのにびっくり！特にマグロは完全にお正月価格。
でも年明けに行ったら安くなってました。
最近マグロ関連の番組が多いですよね。
マグロが少なくなっているとかで、価格もジリジリ上がってるようです。確かにそんな感じなのですが、最近が安すぎの感もありましたけど…

編集者: oto | このブログのURL |この記事のURL

まずは、っていうか喪中のため新年の挨拶はなしで。

新しい年を迎えるにあたって考えたことは。
ってその前に昨年を総括。

とにもかくにもベトナムであった。
昨年の今頃、彼の地にいたなんてちょっと考えられない。
仕事では４月に撤収したのだが、１１月再び訪問。
ある意味、違う部分がみれて、とても面白かった。
知らぬ土地に足を運ぶことは、
いい、悪いを問わず、経験することは本当に貴重な瞬間である。

ベトナムから帰った後も、同じプロジェクトに従事し
日本に来たベトナムの仲間とともにプロジェクトを進める。

仕事に関しては、１０月でベトナムからのプロジェクトを離れ
新しい医療系システムのプロジェクトにリーダーとして参加することに。

まぁそんな感じで一年は過ぎたわけで、
自分自身が成長できたかは果たしてどうであろうか。
とりあえず、フットサルが音楽に変わって私の時間を占めるようになったのは確か。
小中学校でサッカーをやっていた時とはまったく違う感覚である。
ある意味大人になったというかなんというか。
当時はがむしゃら、って今もがむしゃらジャン？？？
まぁ、オヤジファイトむき出しでがんばっております。

今年も当然フットサルは続けるつもりであり、より技術を磨いていく予定。

もちろん、音楽もやりますよ。
バンドは楽しいので、誰からも誘いがなければ、自分からやります。
まぁまずは何をやりたいのかはっきりさせないといけないのですが。
私のプレッシャーを多少問わずキャッチしたい人はその対称なので覚悟願いますねぇ。

仕事もガンバリますよ。
なんたって、今年は勝負の年。
モットーは、甘えてらんねぇです。
自分でも積極的に仕事取りに行ってガッツりいきまっせ。

あとは、弁当も復活で。
でもこれは今日じゃなくて明日の分ね。
（この翌日弁当日記パターンもありかもね)
取り合えず、今日の中身は
1.鶏腿肉の照り焼き
2.ポテトサラダ
3.ほうれん草のおひたし
4.さつま揚げ

*さつま揚げは、小田急ハルクの魚屋さんで大判５種、５８０円で購入。
オヤジいわく：お弁当でもぜんぜん使えるよ！
とのこと。

年末逃した、マドンナのライブの音源を聞いております。
思ったより、ロックしてるよね。
秋のライブは行くべきだったかも・・・・。
(Seesaa、アマゾンのアフィリエイト機能ができたみたいけどマドンナ検索ヒットなし・・・)