”ameen's oven”というパン屋さんで通販をしました！
サイトをみると、お店の方のパン好きな様子が伝わってきてワクワクします。
素材にもこだわりがあるようで、
オーガニック・無農薬有機栽培のもの、もしくは国内産のものを使っているそうです。
こういう言葉に弱いわたし（笑）
ベーグルもあるし、私が好きなハード系のパンが多いから、楽しみでした。
メールで配達のお知らせを頂きましたが、
丁寧にパンの説明が書いてあってすごくうれしかったです。
それに送料も全国一律６３０円と安い！！
今回は自分が食べてみたいものをとりあえず買ってみました。
イングリッシュマフィン、酒種BREAD 打ち豆の平パン、クロワッサン
じゅうねんパン（エゴマジェノベーゼ）
シナモンレーズンベーグル、オニオンベーグル、プレーンベーグル
合計２，９１０円（送料６３０円込み）
私は食べ応えのあるものが好きだから、
クロワッサンのような軽い食感のものは買わないのだけれど、
（食べた気がしないので（笑））
ここのクロワッサンは秋～春の限定だし、
ネットで見るとこのクロワッサンの評判がよいので試しに買ってみました。
イングリッシュマフィンは、おそらく人生で一度食べたことがあるかないか。
むかーし、マックの朝マックで食べたような（笑）
でも、これも評判がいいんですよ～。
一般的なマフィンと違って、表面がパリ、中はもちっとしているそうです。
気になる・・・・。
届いてすぐに日持ちのしなさそうなクロワッサンから食べてみた。
小ぶりだけど、持った感じはずっしり。
ほどよく水分がぬけておいしく食べれるそうですよ。
今回はその方法で。
表面がﾊﾟﾘﾊﾟﾘ。食べるごとに層が一枚ずつはがれるような感じ。
中もスカスカじゃなくて一枚一枚きちんと生地になっているような・・・
おいしかった～
プレーンベーグル。
小ぶりです。８～９ｃｍくらい、重さは９５ｇくらい。
あの方法で焼き戻し。
表面がパリッとなりました。噛むと歯にその弾力が跳ね返ってくる感じ！
お・・・・おいしーー！
小さいからサンド向きではないけれど
じっくりじっくり噛んで味わって食べたい、そんな味！
最近の通パンの中ではヒット。おいしい。
ほんのり甘い生地で、詰まっているけど詰まりすぎじゃない。
ここのパンは、一つ一つをゆっくりじっくり食べてみたいです。
届くまでは勝手に「即興詩人」と同じイメージを持ってたけど
そんな大振りの味じゃなくて、もっと繊細な感じだった。
うわー、しばらく楽しめそう！
今日も来てくれてありがとうございますヽ(´▽｀)/
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