散らかし魔の次女のおかげで、片付けても片付けても片付かないY(>_<、)Y
もう、片付けるのは諦めて、長女弁当の記録を(笑)
昨日のお弁当記録がまだですが、とりあえず、今日のお弁当記録![]()
●炒飯(7分つきごはん・卵・インゲン・人参。型抜き魚肉ソーセージ・型抜き人参)
●絹厚揚げと長芋のマヨチーズ焼き(型抜き人参。前日夕食からの取り分け食材使用)
●ごぼうといりこの煮物(型抜き人参。前日夕食からの取り分けおかず)
●塩蒸しブロッコリー(冷凍ストック野菜)
●りんご
絹厚揚げと長芋のマヨチーズ焼き
マヨネーズ&チーズが大好きな長女。
保温庫が開始になってから、
マヨネーズ&チーズを使用したおかずを
入れてあげる事が増えました![]()
前日夕食からの食材取り分けで、
絹厚揚げと長芋を取り分けておきました。
朝は、アルミカップに入れて、
マヨネーズとチーズをかけて、
オーブントースターで焼くだけ。
アクセントに、型抜き人参飾っただけ。
ごはんは、前日の残りご飯使用してます。
卵とインゲンと、型抜き後の人参の残りを具材に。
炒飯の上には、型抜きの大きさに合わせて切った
魚肉ソーセージを、カトラリー型で抜いたものを
飾りました。(魚肉ソーセージはサッと茹でてます)
型抜き人参を更に飾り、長女好みに![]()
味付けは、茅乃舎 さんの、野菜だしと少しの塩で。
茅乃舎さんのものは、無添加で美味しいので、
出汁を取るのが面倒な時に、時々使います。
汁物の出汁としては勿論、調味料としても
使えて、とっても便利です。
この野菜だしは、ほんのり甘い優しい味で、
子供たちにも好評です。
今日は、幼稚園から直行でお友達の家に遊びに行っている長女。
(お友達と同じバスに乗せてもらって、お友達の家へ行ってます)
5時に、お友達の家に迎えに行く予定なので、いつもよりゆっくりな午後時間を
過ごせました( ´艸`)
朝から、超ハイテンションだった長女。
きっと、楽しんでるんだろうな
















