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2008年07月31日

〜蝉の大合唱♪7月最後のお弁当〜

おはようございます
ふじた歯科の藤田京子です
蝉の大！大！合唱が聞こえてきます♪
今日も暑くなりそうですね〜

今日のお弁当

a










おにぎり（削りかまぼこ・ちりめん山椒・野沢菜）
めんたいチキン焼き
卵焼き・結びかまぼこ・トマト・ウインナー
ベビーホタテの串焼き風
ブロッコリーと桜海老のソテー
人参の胡麻和え

b


c







昨日　患者様との会話で・・
「いつもはクーラーをつけて寝ることはないのに、今年はクーラーをつけて寝てしまっている。暑いですよね〜」
今年は本当に暑いですよね！
私も昨年まではクーラーをつけたまま寝ることは、まずなかったのですが
今年はクーラーをつけたまま寝ていることが多いような・・・

患者様と体調管理をしっかりとしなくてはなりませんね
という話になりました♪

極暑の日々が続きますので・・
皆様もどうぞお体御自愛くださいませ〜

今日もカルシウム・食物繊維たっぷりのお弁当を作ってみました〜
唾液分泌アップ↑虫歯予防↑歯周病予防↑口臭予防↑

では　今日もいい日でありますように♪

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編集者: yumetakamama | このブログのURL |この記事のURL

2008年07月31日

やきそばパン

時々無性に食べたくなる（←私が・・・笑）、焼きそばパンです♪


しそとパプリカ入り焼きそばパン
チーズのしそと豚肉まき、ウインナーちゃん、とうもろこし、さつまいもの甘煮、インゲンの胡麻和え、冷凍ゼリー

「冷凍ゼリーは、弁当用だからね」と、何度も念を押してるのに
夜中に、こびとさんが、食べちゃいます。
それも、大きな外袋は、冷凍庫に残したまま。


というわけで、今日は冷凍ゼリーが一個しか残ってなかったので、
こびとさんの長女の弁当には、冷凍枝豆入れました。
危うく、パンも食べられちゃうところだったし。
あぶない、あぶない・・・


パパ弁も、ウインナーちゃんがいるよ（笑）


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編集者: かず | このブログのURL |この記事のURL

2008年07月31日

夏のカレーお弁当

Dsc00147

restaurantとろとろっと夏野菜もりもりカレー

restaurant干し大根のにんにく醤油漬け（これで終了・・・またつくろ！）

restaurantゆでたまご

restaurantミニトマト

無水調理でまだ一度も成功したことが無かった私が、

なんと、　成　・　功　flair

突然いばってますが。許してください。

感動しました。

おとといの晩に作って食べましたが、こーれは！やるんじゃないのー！？

元気も出ちゃう、夏のカレーsun

今日はみるまゆさんのレシピ「オクラのとろとろ夏カレー」を参考にしましたshine

ざく切りにしたトマトを炒めるうちに出る水分で作るカレー。

他には１滴も水が無いのに、どんどん水分が出てきて。

カレー粉混ぜたらもう、いい臭いで・・・・あ～～！！！（ってもだえた）

玉ねぎとナスをたーっぷり。私は手で握りつぶした豆腐も入れちゃって。

とろとろ～なところに、仕上げのオクラも投入。

どうだ！！とろとろだっ！！！久しぶりに早弁しちゃうかもshine

続きはちょっとうれしかったこと。

お時間のある方はどうぞ～

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編集者: なおちゃん | このブログのURL |この記事のURL

2008年07月30日

〜対馬からさざえが届きました・対馬ランチ〜

おはようございます
ふじた歯科の藤田京子です
冷たいすいかやかき氷がおいしい季節ですね♪
・・・と言いたいところですが、我が家はパパ様以外は
すいかが苦手なのです。すいかは買ったことがないくらい！
珍しいでしょう（笑）
きっとこれを読まれて・・「まあ！美味しいのにね〜」と思われている方が
たくさんいらっしゃるのではないでしょうか（笑）

今日のお弁当
a









梅胡麻シソおにぎり
対馬のサザエピック
対馬の天然ブリ照り焼き
タコの煮物
卵焼き・ねじりかまぼこ・トマト
ウインナー

b


c








毎年　この時期になると・・・
対馬からサザエが届きます♪
昨日　段ボール1箱のサザエを調理しました♪
調理中　磯の香りがふぁ〜ん・・・
今年も海には行ってませんので、海水浴に行った気分に一人でなっていました（笑）
→今年はもうクラゲ発生しているようですね（怖）


今日もカルシウム・食物繊維たっぷりのお弁当を作ってみました〜
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2008年07月30日

おむすびまん　と　こむすびまん　の　ぶり照り弁

夕べ、記念演奏会だった長女と次女ですが
「今日はとっても忙しくて、ご飯食べる暇が少ないよ」だそうで、
次女のリクエストは、「おにぎり」です。

おにぎりといえば、「おむすびまん」でしょう（笑）
アンパンマンのあんぱん作ってから、どうもアンパンマンキャラが頭から抜けませんよ・・・


おむすびまん　の中は梅干
こむすびまん　の中は鰹節
ぶりの照り焼き、ブロッコリーのおかか和え、ピーマンとシメジの炒め物、かまぼこ、黒豆、たこ焼き

今日も朝から、暑いよ～

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編集者: かず | このブログのURL |この記事のURL

2008年07月30日

生姜焼きお弁当

Dsc00113

昨日はたくさんのお祝いのお言葉を頂き、本当に嬉しかったです！

とってもいい思い出がまた一つできました。

これからもお弁当箱、よろしくお願いします(m*´∀`)m

restaurant茄子の生姜焼き（玉ねぎも一緒に。この茄子、味が染み出ておいしい！）

restaurantキムチ入り卯の花

restaurantオクラをポン酢で

restaurantキュウリ一夜漬け

restaurant干し大根のにんにく醤油漬け

先日、先輩から「実家の畑でとれたから・・・・」と、

長ナス（５本）、でっかいキュウリ（４本）、トマト（４玉）を頂きました。

週末の買出しに、袋詰め放題でゲットした大量のジャガイモ、

１袋１０本入りが２袋で１００円だったので衝動買いしたオクラに、

モヤシやらミニトマトやら、おぉ、豆腐もあるし納豆も・・・・。

もう、冷蔵庫は何がなんだかわかりません。

一人暮らし用の冷蔵庫は、奥が見えないほどに真っ暗状態。

独り占めできるのは良いけれど、これは、どうにもこうにも。

と言いつつ、ちょっとウレシイshine

しばらく冷蔵庫の前でウットリ。

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