【中国・四国】お弁当＆お料理ファン

編集者: Paul | このブログのURL |この記事のURL

昨晩作った月草さんレシピ?の『じゃがいものお餅』です。
具は豚、竹輪、キャベツ、葱で作りました。
片栗粉とマヨがぽちょっと入る程度でゆるい感じですが
焼くとモチッとした生地に変わります。
お好み焼きのトッピングに餅＆チーズが好きなダーにも大好評(｡･ω･｡)v
月草さん、いつも美味しいレシピありがとうございます＾＾


じゃいものお餅 by commeline





トラコミュ ご飯ですよぉ♪

編集者: そらら | このブログのURL |この記事のURL

昼休憩には　家に帰ってきた・・sora。
・・・おべんとう、いらなかったか・・？
でも、この機会だからと　昨日誓ったのでお弁当作ることにした！！バイトが終わるまで。

*雑穀いなり寿司

*ハムとチーズの餃子の皮包み
*じゃがいもときゅうりのしゃきしゃきサラダ
*くるくる卵三兄弟
*ウィンナー
*ブロッコリーとコーンのドレッシング和え
*グレープフルーツ
*黄色ミニトマト

　ありあわせだけど　許せ　soraよ・・
　　


ホントは　umiは　今日も試合だったけど、微熱があるので休んだ・・・
今日も　引き続きあついのよ。家の外のデッキの温度計は　「４０度」を指していた・・・多治見市ばりだ・・・・

こんな日に　サッカーやったら死んじゃうょーーーー！！！

こっちもさ・・

編集者: 風（ふう） | このブログのURL |この記事のURL

いつもの
　：：いなりずし：：にちょっとだけ手を加えて楽しみました。

いつもは　具はごまだけのことが多いのだけど　今日はあれこれ　のっけたい！気分のようだ！！

　*錦糸卵に紅ショウガ　*きゅうり＆ハム　*たくわん＆刻み海苔　*酢ちくわ
　*アスパラ＆コーン
すし飯は　えごまと人参と切干大根が入っておりますの♪



こちらは　
：：しゃきしゃきじゃが芋の中華風サラダ：：

ジャガイモを出来るだけ「うすく！細く！」切って
１分くらいさっと茹でるのが　ポイントっす。

味付けは　りんご酢にかつおぶしを１日以上漬けておいたものに　砂糖・にんにく醤油・玉ねぎのすりおろし・ごま油を好みで混ぜ合わせて　ドレッシングを作ります～

そして　茹でたじゃがいも、きくらげ、（今回は春雨の残りがあったので混ぜたけど　ない方がよかったかも・・）を混ぜ　ドレっシングで和え　最後にパセリのみじん切りをふりかけ　出来上がりなのです！！

　


　じゃがいもが　透けてて涼しげです♪

編集者: 風（ふう） | このブログのURL |この記事のURL

*・*今日の
　　　お昼ごはん*・*

・フレッシュトマトのパスタ

・ガーリック＆パセリの米パン

・青シソ風味の浅漬けきゅうり

・じゃがいもの味噌汁ぅ～？

　一瞬の晴れ間も束の間・・・また雨ですね～・・

　３連休の最終日。
なんと！この３連休はumiが　まるまる休み！！「え？いつ以来？入学してこんなに連休あったぁ？」ってゆうくらい記憶にないほどの　や・す・み♪
お昼に　umiが家にいることって　ホントないので
久しぶりの「ウチらんち」。
朝も　寝坊ができたので　朝ごはんもかねてのお昼ごはん。特別なものじゃないけどねぇ～

　昨日近所のおばちゃんに貰った　トマトの簡単のパスタ。
日本のとまとは　トマトソースにはむかないけど・・でもフレッシュだし　あっさりしてスキ。
ガーリックパンは　小麦粉のパンではなく「米パン」です。
「え？パスタに　みそしるぅ～？」なかんじだけども　一日に１回は味噌汁がないといけない
ぱーちゃんのリクエスト。新じゃがよ☆ネギも　たっぷりんこょ♡
きゅうりも　朝もぎのきゅうりを２時間くらい漬けたもの。私の浅漬けは　塩ふって　七味入れて　お酢を少々　これに水を少したす！で出来るスピード浅漬け（＾＾）q
これに　青シソを足すと　さっぱり感もupupぅ～!!




デザートは

　　*グレープフルーツゼリーと
　　　　　　　　　　ミントミルクティ*よん

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