～～春の風物詩～～
いかなごのくぎ煮
大阪の叔父が、毎年作って送ってくれます。
本来、明石とか神戸のほうの名物らしいですね。
毎年、これが届くのがとっても楽しみなんです。。。。。
叔父の手作りの手間隙かかった１品でございます。
そういえば、大阪のほうでは、いかなごって言いますけど、
福井では、小女子(小女子)と呼んでいますね。
スーパーでも最近、釜揚げにされた小女子が出てます。
さぁ～～お茶請けや、ご飯のお供、お酒のつまみに。。。。。
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大阪の叔父が、毎年作って送ってくれます。
本来、明石とか神戸のほうの名物らしいですね。
毎年、これが届くのがとっても楽しみなんです。。。。。
叔父の手作りの手間隙かかった１品でございます。
そういえば、大阪のほうでは、いかなごって言いますけど、
福井では、小女子(小女子)と呼んでいますね。
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