夕べは凄い雨の降った八王子。
八王子より前には都内で大雨と雷。
少しは涼しくなるかな？と期待した朝でしたが
本日も暑い日になりました＾＾；
「今晩、何が食べたい？」
と、千に聞くと
「久し振りに春巻きが良いなぁ〜」
との事、、、暑いのに、、、揚げ物か。。。
で、昨日のお夕飯です↓
＊ ご飯
＊ 春巻き
＊ コンニャクとシメジのピリ辛炒め
＊ ポテトサラダ＆茹で野菜
＊ キュウリ＆ミョウガの浅漬け です
春巻きの中身はもやし、アスパラ、人参、豚挽肉のシンプルバージョン
酢醤油で熱々を頂きました。
皮が余ってしまったのでハムとチーズの春巻きも２本作りました。
こちらは、お子様バージョンです。
食欲ないなぁ、、、と言っていた子供達でしたが
お野菜もしっかり食べてくれ美味しいお夕飯でした。
↓↓暑い日の揚げ物にぽちっとお願いします↓↓
いつもありがとうございます
八王子より前には都内で大雨と雷。
少しは涼しくなるかな？と期待した朝でしたが
本日も暑い日になりました＾＾；
「今晩、何が食べたい？」
と、千に聞くと
「久し振りに春巻きが良いなぁ〜」
との事、、、暑いのに、、、揚げ物か。。。
で、昨日のお夕飯です↓
＊ ご飯
＊ 春巻き
＊ コンニャクとシメジのピリ辛炒め
＊ ポテトサラダ＆茹で野菜
＊ キュウリ＆ミョウガの浅漬け です
春巻きの中身はもやし、アスパラ、人参、豚挽肉のシンプルバージョン
酢醤油で熱々を頂きました。
皮が余ってしまったのでハムとチーズの春巻きも２本作りました。
こちらは、お子様バージョンです。
食欲ないなぁ、、、と言っていた子供達でしたが
お野菜もしっかり食べてくれ美味しいお夕飯でした。
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