今日で7月も終わりですね。なんだか初夏からこっち、やたら毎日が早いわ。

今日のメニューは、
・牛肉と大根の炒め煮
・ツナとひじきの
煮物・ポテトサラダ
・おかひじきのお浸し
・ズッキーニ
トマト焼き
・ミニトマト
・梅干
・
玄米ごはん
牛肉と大根は朝炒め煮に。
ツナとひじきも朝煮た。
ポテトサラダは、加熱・
マッシュして冷凍しておいたじゃが芋と
自家製ミックスベジタブルを合わせて朝
レンジ加熱してマヨネーズで和えた。
おかひじきは加熱冷凍しておいたものを朝和えた。
ズッキーニは朝グリルでトマト乗せて焼いた。
梅干は会社の人の自家製お裾分け。