今日で3月終わり。明日から新年度の始まりです。
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　今日のメニューは、
・蓮根入り肉団子
・鮭のチーズ焼き
・ほうれん草の海苔和え
・さつま芋のレモン煮
・人参とごぼうの金平
・ミニトマト
・亀戸大根の浅漬け
・玄米ごはん

　肉団子は朝作成。倍量作って残りは冷凍。
　鮭は朝焼いた。
　ほうれん草は加熱冷凍しておいたものを朝和えた。
　さつまいものレモン煮は自家製冷凍品。　
　金平も自家製冷凍品。
　浅漬けは自家製。

　写真を見て気づかれるレベルの腕かどうかはさておき、先月壊れたデジカメの後継を買いました。料理モードつきで少しは料理が美味そうに……見えるといいなあ。
タグ：お弁当
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編集者: Riko |この記事元のURL