???弁当
太刀魚塩焼き(冷)・ゆで卵・ブロッコリーとウインナーのボイル・
ちくわ&ピーマン&赤ピーマン&セロリのきんぴら・山芋とタコのお好み焼き
ピーマンのきんぴらは他の方のお弁当ブログを参考にさせていただきました。ごま油で材料をいためて、だし、みりん、しょうゆ、唐辛子、ごま、塩少々で味付け。ピリ辛で美味しいです。
ブロッコリーとウインナーは適当に切り、カップに入れ、イタリアンドレッシングかけてレンジでチン!
山芋のお好み焼きは、何かのテレビでやっていたものを適当にアレンジ(というか詳細を忘れたの)。山芋をすりおろし、だし(顆粒をぱらぱら)、かつおぶし、桜海老、タコ、小ネギ、しょうゆ をいれて、焼きます。もんじゃやきっぽいともいえるかな。それを、ホイルにいれて、スライスチーズを乗っけてトースターでチン!
山芋のやつ、お弁当で冷めてもおいしいかな?初チャレンジなのでわかりません。
昨日は新しい友達ができました。
まだ生まれたてで、ちっちゃくて本当に可愛い子。
名前は・・・・・・・



