ポークソテー・じゃが煮弁当

<メニュー>
ポークソテー&キャベツの千切り
シメジのカリカリソテー
大根の即席漬け
ミニトマト
じゃが芋煮(玉ねぎ、じゃがいも、人参、竹の子)

バレンタインデーですね!
チョコのプレゼントはしたのですが。。
お弁当はいつもと変わらずです。

ポークソテー・レシピ

[材料]1人分
豚ロース薄切り---3枚
塩コショウ---少々
カレー粉---少々
オリーブ油---大さじ1

[作り方]
豚肉に塩コショウとカレー粉をまぶしてから、フライパンにオリーブ油を熱し、中弱火で両面しっかり焼いて出来上がり。
※肉の下に千切りキャベツが隠れています。







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