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2012年02月13日

多分、初めて

多分、初めてだと思う。
一週間に三回、お通夜に参列。
仕事はどんどん追加で入る時期だし雪は凄いし
会議もあるし、歯は抜きにいかなきゃならないし・・・。
会議とお通夜が重なって会議は中抜けさせてもらった。

2月6日分

・花いか煮付け
・ピーマンベーコンソテー
・キャベツと胡瓜の生姜漬け
・切り昆布煮
・焦げたまご焼き
・味噌汁(蕪、貝割れ、かにかま、椎茸)
・のりかつおふりかけご飯
・みかん、キャラメルラスク

2月7日分

・ほうれん草とササミの胡麻和え
・椎茸つくね
・生姜の味噌漬け
・ワカメ入りたまご焼き
・小魚くるみ
・煮物(蕪、竹輪、たけのこ)
・おかかごぼうふりかけご飯

2月8日分

・白菜と刻み揚げの煮浸し
・半月目玉焼き
・舞茸ベーコン巻きソテー
・アンチョビマヨブロッコリー
・蓮根はさみ揚げ
・鮭ふりかけごはん
・みかん、白チョコ

上の親知らず、抜いた日。
朝から仕事も手につかないほど緊張していたが
終ってみれば貰った痛み止めも服用する事無くケロッと。

2月9日分

・アンチョビマヨブロッコリー
・味付けたまご
・コーンボール
・カレー出るソーセージ
・CNチーズミート
・oni(梅、焼きたらこ)

2月10日分

・海老ぷりぷりフライ
・ほうれん草と蟹かま和え物
・味付けたまご
・生姜の味噌漬け
・カレー出るソーセージ
・肉豆腐(舞茸、椎茸、絹豆腐、玉ねぎ、豚肩ロース)
・ごはん

2月13日分

・オータムポエムお浸し
・だしまきたまご
・生姜の味噌漬け
・マカロニサラダ
・鮭ハラスの焼き漬け
・稚貝の味噌汁
・海苔わさびふりかけごはん

今週はどんな一週間になるやら・・・。
雪の置き場所が無いのであまりドサッと降らないでくれ。

2012年02月13日

2月13日のお弁当

さて月曜日。なんだか天気予報に雪だるまが…。ううう。

120213

今日のメニューは、
・豚肉と茄子の炒め物
・鰆の味噌焼き
・小松菜の胡麻和え
・ポテトサラダ
・ひじきと切り干し大根の煮物
・ミニトマト
・鮪の佃煮
・雑穀入りごはん

豚肉と茄子は朝炒めた。
鰆は朝焼いた。
小松菜は加熱冷凍しておいたものを朝和えた。
ポテトは自家製冷凍マッシュポテトを朝和えた。
煮物は自家製冷凍品。

2012年02月13日

子持ちししゃもの焦がしバター炒め塩ポン酢煮^^

体って とっても正直(*^_^*) 食べたいもので 今摂らなきゃいけない栄養分が分かる‥‥ スーパーで すかさず手に取った 子持ちししゃも♪ 確かにね~ 今の私には カルシウム必要! 焦がしバターで炒めて スライスした玉ねぎをのせて 塩ポン酢をかけて 蓋をして 蒸し焼きしました 簡単だけど と~っても美味しかったです(*^_^*) ・・・

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