【関東・甲信越】お弁当＆お料理ファン

鮭弁当

今日も泳いできました

　鮭弁当

*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜

「ボスよ…泳いだんだって？

なかなか頑張ってるね　(￣‥￣) 」

「晴くん～　何か偉そうだね
髪切って　キャラ変更した？」　
(⌒?⌒)

晴みたいに…　
キリッと明日も頑張ります！

おやすみなさい～

編集者: 晴ボス | このブログのURL |この記事のURL

はんぺん海老シュウマイお弁当＾＾

そろそろ　おうちのあちこちに荷造りを終えた箱がタワーのようになってきましたやり始めると　あっちもこっちも‥ってあっという間に　お部屋の中は足の踏み場もなくなってきちゃうの昨日の夜は　私の手芸材料の整理と処分をしながらの箱詰めをしました新居での収納を考えると　処分せざる終えないな～って　泣く泣く処分品を袋詰めしていた所に　長女登場～!(^^)! 保育士の長女にと・・・

編集者: tukusi | このブログのURL |この記事のURL

マフラーが・・・

昼休み、ちょっと買出しにと車のエンジンをかけると
今時こんな音立てて走る車いるのか？ってな
ボボボ音がした。あー、マフラーやっちまったか？と
思いつつも出かける。出かけた先の駐車場で
車を確認。なんか、マフラーが下がってないかい？？
見なかったことにして会社に戻る。うちの会社
ケチケチしているので消雪パイプの利きが悪い。
凸凹の雪で致命傷を与えたらしくゴッと鈍い音がした。
ちょっとでも動くとゴゴゴ、ゴリゴリって音がする；；

軽く見積もって20万くらい掛かるってさ・・・。ああああ（涙）

１月２７日分

・魚肉ソーセージのチーズ焼き
・スナップエンドウと玉ねぎボールの炒め物
・マッシュポテトの何か
・生姜の味噌漬け
・パプリカピクルス
・稚貝の味噌汁
・焼きたらこご飯

１月２８日分

・切干大根
・味付けたまご
・胡瓜とチキンハムサラダ
・トマトチーズハンバーグ
・小魚くるみ
・かつおふりかけご飯
・サンふじ

１月３０日分

・竹輪ネギマヨ炒め
・だしまきたまご
・甘酢とり唐
・ほうれん草胡麻和え
・粕汁
・ワカメふりかけご飯

粕汁、ちょっと脂の多い鮭を使ったようで失敗。

１月３１日

・目玉メンチ
・パプリカピクルス
・ツナ人参、大豆入り
・ピーマンとウィンナーのケチャップ炒め
・鮭ハラスのっけご飯
・ぷにたま

明日から２月かぁ。本当、あっという間だ。

編集者: 焼き鮎 | このブログのURL |この記事のURL

今週最初のお弁当と・・・

こんばんは。

良いお天気ながら、今日も、寒い一日でしたね。

今日から、また１週間、風邪を引かないように気をつけて・・・がんばりましょう〜！！

本日より、数日間、当日のお弁当と併せて、お休みして、UP出来ていなかったお弁当も・・・？？？

では、まずはトップの画像が今日の分。

☆今日のメニュー☆

とびっこのせご飯

ニンジンのサラダ

アジのフライ

レンコンの金平

ほうれん草の胡麻和え

ウインナー

続きまして、お休みしていた間のお弁当。

日にちが、はっきりしませんが（笑）

☆メニュー☆

子持ち昆布のせご飯

ホタテの照り焼き

ほうれん草の胡麻和え

ワンタンのチーズ包み揚げ

ホタテと大根のサラダ

続きまして、もうひとつ！（笑）

☆メニュー☆

ふりかけご飯

切干し大根の煮物

焼き餃子

コーン入り卵焼き

かぼちゃのサラダ

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編集者: chiko | このブログのURL |この記事のURL

2012年01月26日

エビとブロッコリーの中華風弁当

<メニュー>
エビとブロッコリーの中華風(エビ、ブロッコリー、パプリカ、シメジ)
卵焼き
ジャガイモの明太味
ミニトマト
梅干し

エビのだしが出て美味しい中華風炒め物弁当です。

（エビとブロッコリーの中華風・レシピ）
[材料]3人分
エビ---2L
ブロッコリー---1/2株
パプリカ---1/4
シメジ---1/4株
酒---大さじ1
みりん---大さじ1/2
オイスターソース---大さじ1
しょう油---大さじ1
片栗粉---大さじ1
水---100ml
塩コショウ---少々
ごま油---大さじ1

[作り方]
●エビに塩コショウと片栗粉をまぶす。
●ブロッコリー、パプリカ、シメジは食べやすい大きさに切る。
●フライパンにごま油半分料を熱する。
●エビ、ブロッコリー、水、酒、みりんを入れ中火にして2分ほど蓋をして蒸しにする。
●更にしょうゆとオイスターソースを加えて、水分が無くなってきたら、ごま油残り半量を加えて、出来上がり。
　エビにカタクリをまぶしているので、とろみのある仕上がりになります。

編集者: satty | このブログのURL |この記事のURL

2012年01月13日

夫、ダウン

一昨日から鼻が詰まるーとか
鼻水が止まらないーとか嘆いていた夫。
実は私も鼻の症状にクシャミ＋目の痒みが酷かったので
軽々しく「アレルギーじゃないの？」とか
言ってしまったのだけど。午後になり、頭がクラクラ
来たとかで受診。「立派な風邪だ！！」と先生に言われる。
あああ、ごめん夫。明日も仕事なのに・・・。

1月11日分

・金時人参とピーマンの胡麻和え
・焼きしうまい
・椎茸海老ねぎマヨ焼き
・あじたま
・鮭フレークと葱の炒め物
・ごはん。明太ふりかけ
・紅まどんな、サンふじ

ポン酢に目覚めた夫用にシウマイは醤油ではなく
ポン酢をミニボトルで持たせる。

1月12日分

・いか照り煮
・カブのサラダ風漬物
・キャベツとカニかまのポン酢和え
・海老とグリンピース卵（スイートチリソースがけ）
・ごはん、しいたけ昆布。鮭わかめふりかけ
・ぐんま名月

1月13日

・ほうれん草おひたし
・紅鮭
・チーズウィンナー
・だしまき
・野菜ふりかけ御飯
・鉄砲汁（蟹、大根、人参、ネギ）

紅鮭はお婆が持って来てくれたもの。
この間のお年玉のお返し？？ありがとう。

ううう。夫、元気になりますように。

編集者: 焼き鮎 | このブログのURL |この記事のURL

2012年01月11日

水曜日のお弁当

こんにちは。

今日は、チョッピリ曇っています〜！！

さて、今日のお弁当です。

☆今日のメニュー☆

ふりかけご飯

春雨のサラダ

ドライカレー＆チーズ入り春巻き

新じゃがの煮っ転がし

胡桃の佃煮

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