〈メニュー〉
照り焼きチキン
茹で卵
ほうれんそうのお浸し
人参、シイタケ煮付
うどん
親知らずが出てきて、口が開けられなくなってしまい。。
今日はうどん弁当になりました。
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TOP>2012年02月
2012年02月29日
照り焼きチキンうどん弁当
〈メニュー〉
照り焼きチキン
茹で卵
ほうれんそうのお浸し
人参、シイタケ煮付
うどん
親知らずが出てきて、口が開けられなくなってしまい。。
今日はうどん弁当になりました。
2012年02月29日
2月29日のお弁当
水曜日。今日で2月おわり。しかし寒い。予報では雪とか言ってるし、ひー。
今日のメニューは、
・牛肉とピーマンの炒め物
・鮭の塩焼き
・法蓮草のお浸し
・南瓜サラダ
・ひじきと切り干し大根の煮物
・ミニトマト
・梅干
・雑穀入りごはん
牛肉とピーマンは朝炒めた。
鮭は朝焼いた。
法蓮草は加熱冷凍しておいたものを朝和えた。
南瓜は加熱冷凍しておいたものを朝マッシュして和えた。
煮物は自家製冷凍品。
梅干は知人の自家製。
今日のメニューは、
・牛肉とピーマンの炒め物
・鮭の塩焼き
・法蓮草のお浸し
・南瓜サラダ
・ひじきと切り干し大根の煮物
・ミニトマト
・梅干
・雑穀入りごはん
牛肉とピーマンは朝炒めた。
鮭は朝焼いた。
法蓮草は加熱冷凍しておいたものを朝和えた。
南瓜は加熱冷凍しておいたものを朝マッシュして和えた。
煮物は自家製冷凍品。
梅干は知人の自家製。
タグ：お弁当
2012年02月28日
厚揚げと野菜煮つけ弁当
〈メニュー〉
おにぎり
厚揚げと野菜煮つけ
ベーコンとピーマンソテー
2012年02月28日
2月28日のお弁当
火曜日。いつもなら今日で2月終わりなところですが、今年はうるう年。明日までです。昨日の夜は寒かったー。
今日のメニューは、
・蒸し鶏とピーマンの胡麻和え
・旬さば一夜干し
・仙台雪菜のお浸し
・ひじきと高野豆腐の煮物
・山芋の味噌和え
・ミニトマト
・柚子大根
・玄米ごはん
鶏は朝蒸して和えた。
旬さばは朝焼いた。
仙台雪菜は今週のとくたろうさん。朝加熱して和えた。
煮物は自家製冷凍品。
山芋は朝和えた。
今日のメニューは、
・蒸し鶏とピーマンの胡麻和え
・旬さば一夜干し
・仙台雪菜のお浸し
・ひじきと高野豆腐の煮物
・山芋の味噌和え
・ミニトマト
・柚子大根
・玄米ごはん
鶏は朝蒸して和えた。
旬さばは朝焼いた。
仙台雪菜は今週のとくたろうさん。朝加熱して和えた。
煮物は自家製冷凍品。
山芋は朝和えた。
タグ：お弁当
2012年02月27日
さよならmova
平成15年に買い換えてからずーっと
ボロボロになっても同じ携帯を使い続けてた。
３月末にmovaサービス終了らしいから、それまでは使い続ける！
と変な意地をはってたけど・・。最初にカメラが使えなくなる。
次に相手の音声が聞き取れなくなる。しまいには着信してるのに
音が鳴らなくなってしまった。まぁ、間際になると混雑するって言うし
ここは諦めてFOMAの機種に交換することにした。（今更・・・
２月２４日分
・じゃが芋と豚こまの塩昆布炒め
・海老プリプリフライ
・アンチョビマヨブロッコリー
・竹輪と金美人参のごまマヨ和え
・たまごふりかけご飯
２月２５日。写真撮らず。休日出勤とはいえ７時過ぎてたし。
２月２７日
・海老とブロッコリーのマヨ焼き
・金時豆串
・だしまきたまご
・焼きしうまい
・胡瓜と半羽揚げのドレッシング和え
・海苔わさびふりかけごはん
山奥現場とか山奥温泉宿なんかに行く事が多いので
スマートフォンは敢えて選択肢から外した。夫が職場から
携帯電話を支給されたので夫使用中のFOMAを
スマートフォンに変更する予定。
ボロボロになっても同じ携帯を使い続けてた。
３月末にmovaサービス終了らしいから、それまでは使い続ける！
と変な意地をはってたけど・・。最初にカメラが使えなくなる。
次に相手の音声が聞き取れなくなる。しまいには着信してるのに
音が鳴らなくなってしまった。まぁ、間際になると混雑するって言うし
ここは諦めてFOMAの機種に交換することにした。（今更・・・
２月２４日分
・じゃが芋と豚こまの塩昆布炒め
・海老プリプリフライ
・アンチョビマヨブロッコリー
・竹輪と金美人参のごまマヨ和え
・たまごふりかけご飯
２月２５日。写真撮らず。休日出勤とはいえ７時過ぎてたし。
２月２７日
・海老とブロッコリーのマヨ焼き
・金時豆串
・だしまきたまご
・焼きしうまい
・胡瓜と半羽揚げのドレッシング和え
・海苔わさびふりかけごはん
山奥現場とか山奥温泉宿なんかに行く事が多いので
スマートフォンは敢えて選択肢から外した。夫が職場から
携帯電話を支給されたので夫使用中のFOMAを
スマートフォンに変更する予定。
2012年02月27日
ハンバーグ
今日はお弁当じゃなくて
昨夜の夕ご飯
ハンバーグ
娘・・・
昨夜から熱発していまいました
インフル検査は、一応陰性だったけど
まだまだ油断できません
今週の土曜日が
ダンス公演本番なのにね
栄養つけて寝るしかないかな…
「姉ちゃん 暖かくして沢山寝るんだよ」
↑晴は悪い見本だね
頭しか布団かぶってないよ
インフルエンザの検査って
熱発した翌日では
陽性反応が出ないことも多いみたい
インフルじゃありませんように
昨夜の夕ご飯
ハンバーグ
娘・・・
昨夜から熱発していまいました
インフル検査は、一応陰性だったけど
まだまだ油断できません
今週の土曜日が
ダンス公演本番なのにね
栄養つけて寝るしかないかな…
「姉ちゃん 暖かくして沢山寝るんだよ」↑晴は悪い見本だね
頭しか布団かぶってないよ
インフルエンザの検査って
熱発した翌日では
陽性反応が出ないことも多いみたい
インフルじゃありませんように
2012年02月27日
さんまの塩麹漬弁当
<メニュー>
卵焼き
白菜のお浸し
さんまの塩麹漬
シイタケソテー
ミニトマト
ジャーマンポテト
梅干し
さんまをお弁当に入れると生臭くなるかと思って
今まではあまり使ってこなかったけれど。。
さんまを塩麹に漬けてみました。
さんまの塩麹漬・レシピ
[材料]1人分
さんま---1尾
おろし生姜---適宜
塩麹---適宜
小麦粉---大さじ1
オリーブ油---小さじ1
[作り方]
●さんまはワタをとって、4等分にする。
●ビニール袋におろし生姜、さんま、塩麹を入れて、軽くもみこんでから冷蔵庫で一晩寝かす。
●さんまについた塩麹を手で拭きとり、小麦粉を軽く振っておく。
●フライパンにオリーブ油を熱し、さんまを両面色よく焼いて出来上がり。
※さんまの皮も香ばしくなり、お弁当にちょうど良い味になりました。
