【関東・甲信越】お弁当＆お料理ファン

とーちゃんのお弁当（うずら肉巻き）

（とーちゃんのお弁当＊５月２５日作成）

いつも、うずらは茹でてそのまま食べるか

または、目玉焼きにするかなのですが。

今回、初めて豚肉を巻いて焼いてみました～。

キレイにくっつくんだなあと、びっくり。（＾＾）

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うずら豚肉巻き、プリーツレタス、デラウェア、プチトマト、アスパラチーズドレ和え

みそ漬けの大根ときゅうり、きゅうりとラディッシュの酢の物、大学芋風、たけのこの佃煮

ご飯（のりごまふりかけ）

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エビ＆イカフライと週末実家

今イチパッとしないお天気の八王子です。
昨日は実家に玉ねぎの収穫に行って来ました。
生憎の雨で殆ど収穫出来ずでしたが。。。。

その前に、

はい！本日のお弁当です

＊　カリカリ梅、ジャコの混ぜご飯

＊　エビ＆イカフライ

＊　茹でた空豆

＊　オカラの炊いたヤツ＾＾　

＊　ミニトマト　　　　　　　　　　　　　　です

『明日は肉じゃ無いのにして〜』
珍しく肉拒否の千。んな事言っても何にするよ？
冷凍庫からの救出品（またか？）のエビ＆イカでフライに＾＾；

『今日は何かと忙しい（学校）らしいので給食の時間は
短くなるかも。。。』

と言うのでご飯にしっかり味付け、おかず少なめに調節です。

お弁当に入れた空豆は昨日、父畑で収穫したもの

　

空豆は今年初めての挑戦でした。
後半、空豆の木にアブラムシが大量発生したので
成長が心配でしたが

一サヤに粒は少ないものの結構大粒〜♪
サヤは所々黒くなってしまっていても中は綺麗な色です。

麻は保育園で見る空豆君の絵本を思い出したようで

「みてみて〜＾０＾そらまめくんのベット♪フワフワだよ〜」

と嬉しそうにお手伝い。

朝から雷の鳴った生憎のお天気でしたがお昼頃から
薄日が差して来て少しだけ収穫です

↑今年の玉ねぎはサイズも良くて良い感じ〜♪
お昼にスライスしてサラダで食べたのですがメチャ旨！＾p＾
これでも畑の１０分の１も収穫出来ず（今年は量も多いです）
また来週かな。。。

裏の梅畑も綺麗な葉が生い茂っていました。

良く見ると良い感じのサイズに成長した青梅がいっぱい〜♪

↑は畑に植えた『アピオス』
やっぱりお店前のプランターよりも直植えしたアピオスの
方が葉もツルもしっかりしています。
どんな成長を見せてくれるのかコレも楽しみです。

本日、マスターの４０回目の誕生日(*´∇｀*)夕飯何にしよう。。。
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（月）シュウマイ弁当。

おはようございます。

手作り肉シュウマイ
鮭
ニラ玉のあんとじ
ひじきの煮物
蓮根のマヨネーズ和え
ブロッコリーとプチトマト
鶏と根菜の炊き込みご飯

月曜日のお弁当。昨夜は雷がすごかったですね～。。
さて、画像のしゅうまいは、二段重ねにしてますので4個入り。
日曜日に沢山作って冷凍しておいたので
今後頻繁に登場予定です。
某ブロガーさん（緊張してコメントできない）が、
いつも揚げしゅうまいと蒸ししゅうまいと
二種類をお弁当に入れてるのを見て、やってみたいなと思ってるんだけど、
結局めんどくさくて蒸してばっかり。

余りすぎた皮…。20枚以上…＾＾；
揚げてお塩を振るだけで立派なおつまみになります。

編集者: なおこ | このブログのURL |この記事のURL

鶏の胡麻照り弁当

鶏の胡麻照り焼き
ブロッコリーのガーリックソテー
椎茸のフライ
茄子とシメジのトマト煮
サツマイモの素揚げ
ウインナー
プチトマト

先日、ふと立ち寄った雑貨屋さんで見つけたこのお弁当箱。
大きさも形もパパさん弁当に丁度良くて、つい買ってしまいました。゛(6￣￣)ﾎﾟﾘﾎﾟﾘ

密閉式ではないので、汁物とかは気をつけないといけないんだけど、
最近のお気に入り弁当箱の一つです。( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ

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5月25日のお弁当

　昨日の夜は結構すごい雷雨だったけど、もう雨はおさまったかな。

　今日のメニューは、
・牛肉とアスパラの炒め物
・鮭のハーブソルト焼き
・ポテトサラダ
・ほうれん草のお浸し
・人参と蓮根の金平
・パプリカのぬか漬け
・蜂蜜梅干
・玄米ごはん

　牛肉とアスパラは朝炒めた。
　鮭は朝ハーブソルト振って焼いた。
　ポテトは朝レンジ加熱してマッシュして、ミックスベジタブルを混ぜて再加熱して塩コショウとマヨネーズで和えた。
　ほうれん草は加熱冷凍しておいたものを朝和えた。
　金平は自家製冷凍品。
　パプリカのぬか漬けは自家製。これがなかなか美味。
　蜂蜜梅干は自家製。
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編集者: Riko | このブログのURL |この記事のURL

白玉ポンデケージョとお弁当

（年中さんのお弁当＊５月２２日作成）

白玉ポンデケージョを主食とした、お弁当にしてみました。

先週から、４～５回作っています。

焼き上がり時の、ホカホカな

白玉ポンデケージョはとっても美味しいです。

冷めたときは、まわりが多少硬くなってしまいますが

中はモチモチのままで、これもまた美味しいです～。

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ホタテと青梗菜のバターソテー、プリーツレタス、ゆで卵、ブロッコリー

しめじとウインナーのめんつゆソテー、スナップエンドウ、いちご、白玉ポンデケージョ

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書籍の紹介をさせていただきます～。（＾＾）

「わたしのおやつ。こどものおやつ。」なんどもくり返し作りたくなるとっておきレシピ♪

という本がエンターブレインさんから５月７日に発売されました。

人気お菓子ブロガーさんが出版された本です。

白玉ポンデケージョは、このレシピを見てつくりました。

あまり手間のかからない、子供と一緒に楽しみながら作成出来る

お菓子レシピがいっぱいの１冊ですよ～。

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大好きな散歩〜

本日、横浜地方は雨

これは昨日のお話しです
は明日にでもアップしますね＾＾

朝からパソコンやってると
催促してくるこの男…
2009 05 23 015
ノリ君のブログ読んでるから…

2009 05 23 018−１
おっと、晴くん、イライラしてきたね？

2009 05 23 022
紫外線対策の化粧中〜　待つのだ！

・・・・・・

さて、出発だよ~

どんどん先に行っちゃって…
2009 05 23 034
うれしそうだね

いつもの竹林で
かぐや姫の名前を叫んでみる
2009 05 23 038
今日は、どこへ遊びに行っちゃったんだろうねぇ

気を取り直して…
2009 05 23 044
野菜たち、スクスク育ってるね＾＾

昨日の空です♪
2009 05 23 045

空を見上げると…
2009 05 23 048
晴！m(；∇；)mナイスな反応だね！

しかし、顔&マズル&舌　全部長いねぇ
…なんだか文字まで長細いよ…

2009 05 23 049
空だけでなく、道もつながってるね

だから
♪一人じゃないよずっと〜♪(*´∇｀*)うふ♪.*:・'゜.

2009 05 23 062
暑かったからね〜

2009 05 23 068−１
至福のときだね♪

2009 05 23 081
あれ？どうした？　照れてるの？

2009 05 23 082
疲れちゃった？

もしかして・・・

ビール

こんな気分だった？

2009 05 23 083
それは良かったです〜!!

今日は、生憎の雨だけど、
姉ちゃんが珍しく家で勉強してるから

時々遊んでもらってね

ボスはお財布が欲しくて…
色々と探しに行ってきます!!

皆はどんなお財布使ってるんだろな〜

楽しい週末をお過ごしくださいね

編集者: 晴ボス | このブログのURL |この記事のURL

とーちゃんのお弁当（ホタテと青梗菜のバターソテー）

（とーちゃんのお弁当＊５月２２日作成）

金曜日、もう早起きさん限界。（Ｔ－Ｔ）

そんな時は、冷凍食品を利用します～。

いつも、コメントありがとうございます♪

コメントへのお返事は、週明けにさせてください。

すみません～。

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ひじき入りがんも（冷食）、ブロッコリー、スナップエンドウ、いちご、アスパラベーコン巻き

ゆで卵、プリーツレタス、ホタテと青梗菜のバターソテー、ジャーマンポテト（冷食）

ウインナーとしめじのめんつゆソテー、たまり漬け、煮豆、ご飯（うめぼし、黒ゴマ）

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ピーマンの肉詰め弁当

風の強かった一日の八王子でした。
今夜からお天気が下り坂とテレビで言ってますが。。。
日曜日に実家の畑に行こうと思っているのですが
お天気大丈夫でしょうか？

我が家で首を長〜〜〜くして待っていた『新タマ』の
収穫のお手伝いです♪
暑い位カラッとしたお天気じゃないと後後の保存に
影響が出るのでせめて曇りであって欲しいなぁ。。。(￣.￣;)

新タマのスライスサラダが食べたい！と思いながらも

『まぁ〜ちゃん（父）のタマネギまで待とう。。』

と心待ちにしている我が家です。

どうか〜〜神様！雨を降らせないで！！(￣人￣)ｵ･ﾈ･ｶﾞ･ｲ♪

はい！今週最後のお弁当です

＊　十六穀米ご飯

＊　ピーマンの肉詰め

＊　ネギ＆紅ショウガのダシ巻き卵

＊　ウインナー、ミニトマト

＊　オクラのおかか梅和え　　　　　　です

今週はどうやら、わたくし。。。一週間の買い物をしくじった
ようで冷蔵庫の野菜が不足気味です＾＾；
しかも！お肉も小分け（夕飯分、お弁当分）し忘れ。。。
あろうことか、どん！どん！どん！とわけてあるし（苦笑）
これはすべて夕飯分量じゃないか！？(￣▽￣;）

冷凍庫をゴソゴソあさりやっとお弁当分量の挽肉を発見！
ひゃ〜危なかった＾＾；
弱りかけてたピーマンに半端野菜をたっぷり入れた
挽肉種を詰めて。。しっかり味付けしたら
ほぉ〜〜〜ら♪立派なメインの出来上がり〜♪＾m＾

最近、家の事は気が抜けてるなぁ。。。。反省。。。

今週も後一日！気を引き締めて頑張りましょう＜私
皆さん！良い週末を＾＾

　　帰宅途中にある焼き鳥屋さんの匂い、、拷問です(*´∇｀*)
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つばめのお弁当

つばめおにぎり（塩おにぎり・海苔・カニかま・梅胡麻・ブロッコリー）

豚肉の竜田揚げ
コーンのかき揚げ
甘～い卵焼き
蒲鉾のチーズ焼き
ブロッコリー
キノコのバターソテー
ビアハム
ウインナー

ラフランス（写真外）

昨日は、幼稚園で「親子レクレーション」があり、園庭でミニ運動会をしました。
風がちょっと強かったけど、晴れてて、とても気持ちが良かった～。(*´∇｀*)

教室内では、母の日にちなんで、子供達が「お母さん」などの歌を歌ってくれて、
とっても、嬉しい一日でした。

仕事でバタバタしていたせいか、とっても、有意義で癒された日だったなぁ～。
(´ｰ｀*)｡･:*:･ﾎﾟﾜｧｧﾝ

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【関東・甲信越】お弁当＆お料理ファン

東京・神奈川、千葉、埼玉、茨城、栃木、群馬、山梨、新潟、長野。地域のお弁当＆お料理仲間とつながろう！・・・・・・・・・・【お弁当ブログポータル／ローカル版】

2009年05月26日

とーちゃんのお弁当（うずら肉巻き）

2009年05月25日

エビ＆イカフライと週末実家

2009年05月25日

（月）シュウマイ弁当。

2009年05月25日

鶏の胡麻照り弁当

2009年05月25日

5月25日のお弁当

2009年05月25日

白玉ポンデケージョとお弁当

2009年05月24日

大好きな散歩〜

2009年05月23日

とーちゃんのお弁当（ホタテと青梗菜のバターソテー）

2009年05月22日

ピーマンの肉詰め弁当

2009年05月22日

つばめのお弁当

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