TOP>2008年05月

2008年05月29日

蕨おこわ

 カメラの設定を間違えてしまったらしく、写真がピンボケ。ごめんなさい。
 蕨祭りは、まだ我が家で続いております……子どもたちはそろそろ飽きてきた模様。でも、おこわはやっぱり美味しいですね。蕨と出汁、調味料だけでシンプルに炊きました。

080529.jpg

 蕨おこわ
 おかず(手前から)
 ・鶏と茄子の揚げ漬け
 ・そぼろ入り卵焼き
 ・竹輪キュウリ
 ・アスパラの豚肉巻き
 ・新じゃがの揚げ煮
 ・冷凍コンニャクゼリー

2008年05月29日

5月29日のお弁当です。

【2008年5月29日(木)】  <33コ目>

●おしながき●

野沢菜チリメン入りタマゴ焼き/ホタかまとほうれん草のおひたし/ ナスオイル焼き/牛焼肉

DSC06390obento080529.jpg

2008年05月29日

生食用そら豆「ファーベ」

「今朝のお弁当に入っている生食用そら豆って何?」

と、友人よりメールを貰ったのでもう少し詳しくご紹介♪

0529_2.jpg

生で食べるイタリアそら豆ファーベ


0529_3.jpg

 ↑〜ファーベの美味しい食べ方〜↑

@ まず、なが〜いファーベのさやをバリバリッ!!とさいて。。。

A かわいいファーベがぽろっとこぼれたら。。。

B 薄皮をむいて、つるんと飛び出たファーベに。。。

C 生のままお塩をつけてさぁ、召し上がれ!

チーズと一緒に食べるのがオススメ

なのだそうだ(^^)
イタリアでは旬の時期になると市場でカゴ山盛りで売られていて
チーズ(ペコリーノ、パルミジャーノ・レッジャーノなど)
と相性抜群!赤ワインのお供に良いらしい。


0529_4.jpg


↑見た目はサヤが普段見るものより長いですが中身は一緒。
味は、、、青臭さは少ないものの慣れないせいか
普段食べているそら豆の方が食べやすい気がします(^^;)
それでも千は

「うん!美味しい」

と言っていたのでOKでしょうか?

生食とは書いてありますが軽く炒めたら
もっと美味しく食べられるかもと思ったのが正直な感想です。



↓試してみても良いかも〜と思ったあなた!ぽちっとお願いします↓

              banner2.gif

         いつもありがとうございます

2008年05月29日

キャラ弁講習会(豚を極める!)

えっへん



ブッ( ;゚;ж;゚;)




今日ね、午後から暇だったんで、、キャラ弁講習会開きましたぁ♪




;`;:゙;`(;゚;ж;゚; )




まぁね、、






ブッ( ;゚;ж;゚;)゙;`;:゙;;゚;Д;゚;.:゙:゙;`(;゚;ж;゚; )ブッ





講習会っていっても~




ブ━.;:;:(゚ε;:(´゚;:.3.;:゚`);:з゚);:;:.━ッ!!





私が先生で~~




ヽ│*゚∀゚*│ノ





あっ!その前に~講習会で作ったお弁当・・・












三(っ ´._ν`)っヒャッホー






生徒は~





( ゚皿゚)/ ちょこママちゃん・・・




そう!独り孤独に講習会・・・(1人2役とも言う)




独り言を言いながら作りましたとさっ!




あのね、この前100均で~




イカスミライスっていう液体ソースを~ゲッチュ~したの


だから黒い豚さんを作ってみたんだぁ~( ´_ゝ`)エヘヘ


これ、、使えそうよ~!黒キャラにね♪


さて、、と・・・

2008年05月29日

炒飯弁当(エルモキャラ弁)

ラストフレンズはまってます
本日22:00〜

28 29 炒飯エルモ 018-2
炒飯(御飯・ピーマン・卵・豚肉)
カボチャのサラダ・人参・枝豆
フルーツトマト・チーズ・のり

お天気が悪い日は暗くて色が悪いなぁ^^;

*・゜゚・*:.。..。.:*・゜゚・*:.。..。.:*・゜゚・*


昨日は
快晴で空気もカラッとしてて
本当に気持ちの良い日でした

こんなお天気は
患者さんの心にも通じるようで
窓の外を見て『散歩したい』って
ポソリと言うお母さんが居ました

多分・・・
もう数年は外へ出たことがない様で
そんな些細な一言に
スタッフ一同大喜こびなんです^^

ほんの5分ほど、終始無表情ですが、
風が吹くと「気持ちいいね」って・・・
そんな言葉が印象的でした(^―^)

すっかり話しが盛り上がり
(患者さんは無表情ですが^^)

園芸

これから、
茄子かキュウリかミニトマトを
作ることになりましたよ

楽しみです〜

昨日は、励ましのコメント
有難うございました
(*´ー`)

とても勇気付けられたし嬉しかったです!

私の心はすっかり晴れ晴れしています
(^―^)

よく寝たしね^^;

今日の朝の晴

今日はいるの?
今日は家に居るの?

そう^^
居るのね〜?
あいよ〜
安心安心・・・

って思ってるかどうかはわかりませんが
私の横に寄り添っておりました^^

甘えん坊の晴に応援の
1クリックお願いします
↓ ↓

応援クリック励みになります
(*^^*)
いつもありがとさんです


2008年05月29日

海老マヨ弁当(おかめキャラ弁)

不細工なおかめ^^;
5月28日(水)のお弁当
海老マヨ
御飯・サクラデンブ・のり・人参
卵焼き・カボチャとベーコンのサラダ(マヨ和え)
アスパラベーコン・海老マヨ・トマト

海老マヨはちょいちょい登場してる
我が家の定番メニューです

海老マヨ
海老を背開きにして下処理をする
卵白・ごま油・塩コショウ(各少々)に漬け下味をつける
片栗粉をまぶして油で揚げる
マヨネーズ・ケチャップ・コンデンスミルク
コーヒーフレッシュ(牛乳も可)を混ぜ
(分量は適当ですが大匙5・3・1・1位の割合)
揚げたての海老を絡めて出来上がり^^

おかめちゃん、可愛いと思って頂けたら
1ポチッお願いします
↓ ↓


2008年05月29日

5月29日

080529.JPG
ご飯(のりたま付き)
のりのすまし汁
鶏ささみの麻婆豆腐風
わかめとトマトのサラダ

2008年05月29日

インゲンのベーコン巻きお弁当

朝から雨の八王子です。
昨日の暑さから比べると寒い気さえします。


本日のお弁当です↓


0529.JPG


* 干しえびとワカメふりかけのご飯

* インゲンのベーコン巻き

* 甘い出汁巻き卵

* 新ジャガ&人参&コンニャクの煮物

* 小松菜&シメジのおひたし

* ベビーコーンのバター炒め

* ミニトマト&生食用のそらまめ      です

朝からの雨は自営泣かせの雨。
店内だけでも気分アゲアゲで頑張りますヽ(*^^*)ノ


    ↓↓週末に向けてぽちっと宜しくお願いします↓↓

            banner2.gif

         いつもありがとうございます

先週末の父畑での様子はマスターブログでど〜ぞ(^^)/

2008年05月29日

フジッコキャラ弁コンテスト用 お弁当2

コピー 〜 DSCF3450

フジッコさんで、募集している「塩昆布ととろろ昆布でキャラ弁コンテスト」に

応募したお弁当の2作品目。

今度は、ぞうさんにしてみました。

赤ずきんちゃんのお弁当は、ちょっとゴチャゴチャした感じだったので、

今回は、スッキリシンプルに・・・。

でも、コンテスト用のお弁当にしては、迫力やインパクトが足りないかな?って

感じです。

しかも、後になって、重大なミスを発見!どこだか分かりますか〜?( ̄_ ̄ i)


ランキングに参加してま〜す。
今日も、見に来てくれて、ありがとっ♪^^
にほんブログ村 料理ブログ キャラ弁へ

2008年05月29日

素敵な頂き物☆&ルルーシュ?弁当(キャラ弁?!)


☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ 追記゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆

なんとっっ本日ゆかぴ~さんが私のために~~~~
一周年記念のお祝いお弁当をば作ってくださいましたっっ



雲雀さま~~~~~~~~(〃ノωノ)キャッ~~



こちらこちら→ あと五分寝かせて・・

*あ、セレブティッシュをご持参ください・・・・


ゆかぴ~さんっっ鼻血ブーーーをいつもありがとうございます~~(〃∇〃)
これからもがっつり付いて参りますので~~お覚悟を~~


☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆



お忙しい中、いつも構っていただいてますblue様より



一周年のお祝いプレゼントを頂いてしまいましたっっ




エッグケース(おお~~っっこれはっっ気になってたものですっっ
ニコニコス(ポンジ(可愛すぎて洗えませんっっ
デザートタオル(食べそうになりましたっ
イチゴとドット柄の可愛い袋




んもうっぷりち~グッズ満載ですっっ(@@)



ご存知素晴らしいお弁当が盛り盛りのblueちゃんのブログはこちら~~~



かわいく☆たのしく♪おいしいごはんⅡ



blueちゃん、お気遣い本当にありがとうございますっっ




ってことで、本当なら頂いたエッグケースを使ってお礼弁でも作りたかったのですが
ちと足りない頭なもので。。。また今度・・・すみません


これでお許しを~~~~~



☆:*:☆ルルーシュ(デフォルメバージョン) ☆:*:☆☆:*:☆:*:☆:*:☆:*:☆:*:☆:*:☆:*:☆:*:☆

ルル様ご飯(海老チャーハン・クレープ)
ポテトサラダ・削りかまぼこ
切り昆布の煮物
ウインナー・ブロッコリー・イチゴ
ぴよねぇからもらったうさぎマカロニ
ぴよねぇありがとーーーー



参考にしたのはコレ↓
ティーカップはバラもどきに変更させていただきました



あ~~どこがルル様なのでしょう??blueちゃん、申し訳ないです・・・・



こんどはリアルバージョンで。。。頑張りますので。。。


これでも、ちっとはパワーでるでしょうか??





ぽちっとよろしくです~~~~


追記で。

ルルさまにかかってるキラキラの金粉もぴよねぇから頂いたもので~~す☆
急いで打ってて。。。ごめんね。ぴよねぇ~~いつもありがとう