TOP>2007年09月

2007年09月25日

9月25日のお弁当

 雨っぽい。涼しくて楽だけど。
070925.jpg
 今日のメニューは、
・豚肉とナスの炒め物
・ぶりの塩焼き
・小松菜とわかめの酢の物
・南瓜サラダ
・大根おかか煮
・ミニトマト
・はりはり漬け
玄米ごはん

 豚肉は朝炒めた。ナスを炒めてしんなりしたら豚肉を入れて塩コショウして、火が通ったら味付けはオイスターソースで。
 ぶりも今朝グリルで焼いた。
 小松菜は加熱冷凍しておいたものを朝わかめと和えた。
 南瓜は加熱冷凍しておいたものを朝ミックスベジタブルと一緒にレンジ加熱してマヨネーズで和えた。
 大根は自家製冷凍品。かつお節をたっぷり放り込んだ水の中に入れて、あと醤油とみりんと料理酒で煮たもの。
 はりはり漬けは大地宅配のもの。

2007年09月24日

今週のベジタ

 今週の大地宅配の旬の野菜セット、ベジタ・Sの内容は、
・人参 1パック
・南瓜 1/4個
・なす 1パック
・生落花生 1パック
・サニーレタス 1個
・つがる(りんご) 1個
・きゅうり 4本
・小松菜 1束
・長ネギ 1パック

 なすを単品でも頼んでいたのでナス地獄。ということで今夜の晩御飯はなんちゃってラタトゥイユ。
070924.jpg
 ベジタに入っていた分のナス3本と、人参も5本入ってたのでそのうち1本と、あと家にあった玉ねぎ半分。野菜はそれだけ。ズッキーニもパプリカトマトも入ってません。
 ル・クルーゼにオリーブオイルを入れて、にんにくと鷹の爪を炒めて、人参と玉ねぎを炒めて、しんなりしてきたらナスを入れてさらに炒めて、油が回ったら、ケチャップ入れてワイン入れて塩コショウしてタイム入れて蓋をして15分。
 やっぱり黄色や緑がないのでなんか物足りない感じの見た目……。南瓜も入れちゃえば良かったのかなあ。でもなー。
 味はまあ、そこそこ。バジル入れればよかったな。ドライしかないけど。

 きゅうりも1本晩御飯に食べました。
 あと人参をもう一本、高野豆腐と胡麻煮にしてお弁当自家製冷凍品に。
 
 小松菜も加熱冷凍してお弁当に。
 生落花生は明日茹でて食べるつもり。
 サニーレタス、ちっちゃい! 朝のサラダに使っていこ。

2007年09月24日

クリボ~のお弁当♪(キャラ弁)

頑張れぇ~~クリボ~~おいなりさんで作りましたぁ~








2007年09月24日

音符のピック入手♪

やっと見つけました〜

画像


おやじさんの所で一目惚れした音符のピック
ちなみに商品名はドレミピック?トルネの商品です

この辺りでは他所のブログで見たカワイイお弁当グッズを探すのって
すご〜〜〜く大変なんですいろんなメディアでキャラ弁が話題になってたりするのに
ココでは全くと言ってよいほど浸透していない様で・・・
イオンとかイトヨ辺りにキャラ弁グッズコーナーみたいなのが欲しいな〜
と思う今日この頃です。

とか何とか言ってても、特にピックは単なるコレクターになりつつある私・・
もっと使っていかないと・・・


にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ
ランキングに参加しています☆
 ワンクリックで応援よろしくお願いします
                                                 

2007年09月22日

お野菜いっぱいホットドッグ~☆

ホットドッグの朝ごはんはいかがでしょう~?! お野菜いっぱいは・・・ 邪道かな?!(笑) 今日は自然光で写真を撮ってみました。 いかがでしょうか?!                             いつもご訪問ありがとうございます~! ↑↑ ↑↑↑ ブログランキングに参加中です。 クリックしていただければ嬉・・・

2007年09月21日

海老と豆苗のだし巻き卵~☆

今日のお弁当は・・・ 海老と豆苗のだし巻き卵 鶏のから揚げ ズッキーニとなるとのソテー オクラとほうれん草の胡麻和え ひじき混ぜ込みおにぎり プチトマトです。 先日・・・ お弁当箱を買ったんですが。 色が2種類あって・・・ どうしてもどちらにするか決まらず。 考え抜いた挙句に・・・ 『私』&『娘』の分・・・(言い訳) として、2つ購入してしまいました。 結局娘が・・・

2007年09月21日

野口さん(五郎じゃないよ~)のお弁当♪(キャラ弁)

今日はおかずだけのUpですの(ノω`)2個もありました。。
「くっ くっ くっ・・・」 ちびまる子ちゃんに出てくる野口さんです



いつもは~こんな感じねぇ~



( 'ェ')



おかず
鶏モモ肉の香草焼き
チーズ入りウインナ~
レンコンのきんぴら
ひき肉とピーマンの簡単オムレツ(中にケチャップ入ってます)
ブドウ
野口さん(チーズ2種・海苔)


昨日、、スーパーでチェダ~チ~ズを発見!初めて買いましたぁ
いろいろ使えそうで、、、楽しみ~!今回はあまり使ってる意味ないような・・・





2007年09月21日

鮭フレークご飯

 安売りしていた生鮭で、鮭フレーク作り。

070921.jpg

 ご飯(鮭フレーク)
 おかず(奥から)
 ・鶏そぼろと青ネギ入り卵焼き
 ・茹でブロッコリー
 ・鶏の唐揚げ
 ・プルーンのコンポート
 ・キュウリと白菜の即席漬け
 ・ジャーマンポテト

[続きがあります]

2007年09月21日

ぷーさん弁当

 9月20日のお弁当
「営業担当のぷーです。お客様こちらへどうぞ。」
・・・サラリーマンっぽい?
赤い服じゃなくて、スーツにすれば良かった^^
プーさん
スパゲティ(鶏肉&玉ねぎ&ピーマン&ケチャップ)
薄焼きたまご・カニ風かまぼこ・のり
レタス・トマト

 本日のお弁当
明太子ポテト
 五穀米・梅ゴマ・豚&チーズ&大葉のフライ
カラーピーマンのオリーブオイル焼き・トマト・玉子焼き
ポテト&明太子&枝豆の油揚げコロッケ

ポテトの団子
コロッケの生地作り
揚げに詰めました
油揚げに詰めて揚げました

『松けんレシピ』(だったかな?)を立ち読みしまして
作ってみました。

衣つけなくていいから楽チン。
娘には不評だったけど(パン粉の衣の方が良いって)
私は結構好きでした。パリパリしててね〜

我が家の近所の蔦谷さん。
本の数や種類が豊富なうえ、フロアーに沢山の
ソファーや椅子が置いてあるのです。

立ち読み大歓迎!
・・・イヤ、座ってゆっくり読んでくださいッて感じです。

おまけに、同フロアーにスタバがあって、
会計してない本や雑誌や参考書、
コーヒー飲みながら好きなだけ読んで構わないのです。
しかも、深夜2時まで営業。

図書館より良い感じでしょ?
勿論、お持ち帰りは出来ないけど新作本とかも
即、読めちゃう^^

おまけに、スタバのお兄さん&お姉さんのサービスが
日本一!って言うくらい良い

メニューに載ってないアレンジをしてくれたり、
サイズを調整してくれたり・・・

それはそれは爽やかに勧めてくれるのよ^^
味もこころなしか美味しいように感じます。

この夏、抹茶フラペチーノ
あずきフラペチーノ飲みながら、
沢山本読んだなぁ。

『女性の品格』に反するかな?

↑↑↑ 無料のものはもらわない
(だったかな?あやふやでごめんなさい)
みたいなことが書いてあったから・・・

何と言われてもやめられませんっ^^


2007年09月21日

9月21日のお弁当

 今日は夫が日帰り出張お弁当要らないので、私だけの手抜き弁当。
070921.jpg
 今日のメニューは、
・海藻サラダ
・ベーグルサンド

 海藻サラダは乾物を水戻ししたもの。ドレッシングであえて、底にサラダ菜を敷いた上にのせて、あと豆腐とミニトマト。
 ベーグルは今月の頭に焼いた残り。スライスして冷凍しておいたものをトースターで温めて解凍。マヨネーズを塗って、ハムとチーズをはさんだだけ。

 ほんっとーに手抜きだなこれ。でもこーゆーのを見ると会社の女の子たちは「おいしそー」とか言うのよね。間違ってる感じ。