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2006年06月28日

6月28日のお弁当

10362067.jpg カレー!!炒め

今日は焦ったのでした。
起きたら6時で<またかい?! も、(おべんとう作るの)やだ!!
と思ったのですが、気を取り直して作りました。

まずいりタマゴを作り、お肉と野菜を炒めて、
少し残っていたカレーで味付けをしてご飯に載せました。

おべんとう箱にご飯をよそったところから下に保冷剤を敷いておき、
ギリギリまで冷まし、もちろん保冷剤をいれて持たせました。
作るのは、たとえば今日は10分くらいですが、
しっかり冷めるまでが時間がかかる〜〜〜。

今日もジトッ(ー_ー)!!と暑かったので、お弁当には心配です{:てのりくま16:}

2006年06月28日

6月28日のお弁当

 今日は午前中品川で仕事。そのあとそのまま新幹線に乗って実家・京都に帰るので、お弁当は夫の分だけ。
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 で、今日のメニューは、
・鶏の照焼
・かにかまチーズ海苔巻き
ほうれん草お浸し
・さつま芋胡麻和え
・発芽ビーンズ
トマト
・もやし味噌炒め
・高菜ザーサイ
・虹色米入りごはん
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2006年06月27日

6月27日のお弁当

 さて、今日は野菜たっぷりお弁当。いや、いつもそれを心がけてるんですが。
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 今日のメニューは、
・豚と大根の煮物
・かにかまとミニアスパラのマリネ
・人参とごぼうのきんぴら
・ポテトサラダ
・大根葉とひじきの炒め物
・うずら卵のカレーピクルス
トマト
・えのきの佃煮
・5種雑穀入りごはん
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2006年06月27日

大地宅配

 バランスの良い食生活とか、健康的な暮らしとかを意識して2年ほどになりますが、昨年の2月から Oisix で野菜などを頼んでいて、さらに昨年の11月から生協(日本生活協同組合連合会) の個人宅配も始めて、毎週旬の野菜が5〜6種類届くグリーンボックスっていうのも登録しています。
 で、最初は指定した日時に届けてくれるOisixがいいなあとか思ってたんだけど、慣れてくると不在でもおいていってくれる生協のシステムが便利に思えてきて、で、あとは安全性の面をもうちょっとおし進めてみたくなって先週から大地宅配 のお試し入会を始めてみました。4週間、入会金や配達料無料で頼めるって言うやつ。
 生協の配達日が我が家は木曜で、大地は資料請求すると月曜日と。いまOisixを主に日曜に頼んでるのと取り替えるにはちょうど良いかな、とちょっとOisixを休んでみたりして、先週は頼まなかったんだけど、今週は旬の野菜セットのベジタ・S(野菜・果物が6〜7種類)というのを頼んでみました。
 で、今日(もう昨日ですね)届いたベジタの内容は
・大根 1個
トマト 2個
・キャベツ 1個
・とうもろこし 1個
・きゅうり 3本
ほうれん草 1把
・いんげん 1パック
・にら 1束
でした。 トマトは単品でも頼んでいたので野菜室がトマトだらけ?????[???i???j。そして別に頼んでいたプチトマトは欠品・・・。
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2006年06月26日

6月26日のおべんとう

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サンドイッチ

スモークサーモンとブロッコリとゆで卵を粗めに刻み、
クレソル少しで味付けしてからマヨネーズで和えました。
クリームチーズと、デザート代わりのチョコレート

2006年06月26日

6月26日のお弁当

 先週2回しかお弁当を作らなかったので、久しぶりな感じです。
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 今日のメニューは、
・コロッケ
・まだらの塩焼き
・小松菜とわかめの酢の物
・ひよこ豆のトマト煮込み
きのこの当座煮
・高菜ザーサイ
玄米ごはん

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2006年06月25日

ランチ<魚力・立川>

魚力・立川


かなり遅いランチ、なのでございます。
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2006年06月25日

ランチ<魚力・立川>

かなり遅いランチ、なのでございます。 続きを読む ...

2006年06月25日

義母の還暦祝い・3日目

 さて、最後の日は諏訪大社の春宮と秋宮を見て、その後諏訪湖間欠泉センター へ。着いたのが9時45分ごろで最初の噴出が10時ごろということなので、そのままお土産など物色したりソフトクリーム食べたりして時間を待つ。観光案内の写真ほどは吹き出なかったけど、なかなか迫力がありました。写真は上手に撮れなかったけど。
 それからガラスの里 ってところに行って、無料の部分で色々じっくり眺めて、それから茅野へ向かってランチするところを探す。
 義妹が図書館から借りてきたガイドブックに2件ほど紹介されていたところを探してみるも、どちらも見つからず・・・。ビーナスライン沿いの「サンモリッツ」ってお店はあとでネットを検索するとやっぱり見つけられなかった人がいた。とりあえず代わりにビーナスライン沿いのれすとらん森 ってところに入る。
 そして途中でチーズなど売ってるおみやげ物屋みたいなところにも寄りつつ茅野駅のほうへ向かい、私と夫は車を下車。あずさ20号に乗って帰宅の徒に。
 だーいぶ家に近づいたところで携帯を持ってないことに気づく夫・・・。ランチをしていたお店をネットで探したら見つかったので、家に帰ってから電話してみたら、そこにありました。お店の人にはご迷惑をおかけしますが着払いで送ってもらうことに。とほほほほ。
 疲れたね。
 

2006年06月23日

6月23日のおべんとう

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鮭フレーク

今日のメインは鮭フレークです
ウィンナーとピーマンのケチャップ炒め
タマゴ焼き ほうれん草の胡麻和え 大学ポテト