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2010年10月21日

くまのがっこう ジャッキー弁当♪

開局5周年を記念し、ラジオエフさんでキャラ弁コンテスト開催♪
お手数でなければ、まよ子弁に投票して頂けると嬉しいです^^

エントリNO.34番です
 
投票はコチラから ⇒★ラジオエフ★

投票した方の中から抽選で3名様にプレゼントがあるようです♪
よろしくお願いします^




おいも堀りの後最初に作ったお弁当でした。
せっかくなのでお芋を入れようと思って、ポテトグラタンを入れています。
思い切り、奥の方でぼけてるものです(笑)

リクエストを聞き忘れたのをいいことに、簡単キャラ作成です☆
くまのがっこうは、弟君何度も図書館で借りている本なので大好きです♪

*弟君用 幼稚園弁*
ジャッキー:おかか醤油ご飯・のり・ゴマ・チーズ
ポテトグラタン・ミートボールのハンバーガー・エビフライ・ハム・ブロッコリー
プチトマト・デザート 別容器にてキウイ


9/2がお芋堀りだったのですが、北海道では「ジャガイモ」を掘り堀りします。
それが普通だと思って生きてきたのですが、北海道以外はサツマイモなんですね。
1つお利口になりました^^

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2009年11月16日

**娘の誕生日・ケーキ編**

昨日は娘の3歳のお誕生日でした*

お料理編はこちら

事前に、「プレゼントは何が良い???」 と、何度聞いてみても、

答えは「プリキュアのケーキが良い〜

。。。。。

最近クリスマス用にスーパーに並んでいる、見本のプリキュアケーキにすっかり魅せられてしまったようで。。。

「おもちゃとかいらないの??」

と聞いてもやっぱり、

「プリキュアケーキが良い!!!」

という答えが返ってくるのでした。。。

なので、去年の息子の誕生日にも作ったパータデコールで、

プリキュアケーキを作ってあげました* 
(シフォンと。。。 誰だっけ??) 


チュイル生地に天然の着色料で色をつけてキャラを描いていき、

生地を流し込んでスポンジに絵を焼き付けるというものです。


ただ、私のダイエット中ということもあり。。。

子ども達、そんなにスポンジケーキが好きでない事もあり。。。

ただただ、いちごを沢山食べたいという、娘の希望もあり。。。


バターを20gしか使わないヘルシーなタルトで、

いちごのタルトを作る事に

なので、クッキーのようにキャラだけを焼き、タルトに乗せてます*



プリキュアの後ろには、マトリョーシカを乗せました



マトちゃんやっぱり癒される〜〜


あまりに女の子色満載のケーキだったので、

お兄ちゃんにはピカチュウを焼いてあげましたよ♪




「昨日のケーキをもっと食べたい!!!!」

と、1日騒いでいた今日の娘でした。。。



いちご高いから、また今度ね  



★ Norinori's Handmade ★ 海苔の家のnoriさんが、娘ちゃんのお誕生日に、
素敵なプリキュアのケーキを焼かれていました
私が以前、娘の誕生日にチョコでキャラを作ったのを参考にしてくださったと、
ブログでご紹介してくださいました
noriさん。ありがとうございます!!
私も今年はプリキュアになりました〜
おソロですね


おべんとうつくったよのgomaさんが
さつま芋のキャラメル煮を作ってブログにUPしてくださいました〜*
しかも、さつま芋を練りこんだ生地の
≪さつまいもwマフィン
たまらなく良い香りがしてきそうです
gomaさんいつもありがとうございます!!



chiku*chiku日和のさくらさんが、
さつま芋のキャラメル煮で、パウンドケーキを焼いてブログで紹介してくださいました
とっても美味しそう〜〜
一緒にUPされてる、もこもこのグラニーバックもとっても素敵です〜
さくらさんありがとうございました!!



ご紹介いただいたさつま芋のキャラメル煮のレシピはこちらです!!

参考にしていただけたら嬉しいです

2009年06月16日

2009年6月16日 今日のお弁当

※メニュー ★春巻き(黒豚薄切り肉、にんじん、たまねぎ、しょうが) ★オキアミ入り卵焼き ★おくらのおかか和え ★さつまいものレモン煮(石川県五郎島金時さつまいも、アメリカサンキストレモン) ★高野豆腐、あじさい麩、絹さやの炊き合わせ) ★ミニトマト 曇りです。なんだかぱっとしないお天気が続いています。蝦夷梅雨ってやつでしょうか? 風邪をひいて1週間になる私も、ぱっとしない・・・咳、痰がしつこいです〜 さて、お弁当ですが、五郎島金時なるさつまいも、初めて買ってみました。小ぶりで品のよさ(...

2009年06月16日

2009年6月16日 今日のお弁当

※メニュー
★春巻き(黒豚薄切り肉、にんじん、たまねぎ、しょうが)
★オキアミ入り卵焼き
★おくらのおかか和え
★さつまいものレモン煮(石川県五郎島金時さつまいも、アメリカサンキストレモン)
★高野豆腐、あじさい麩、絹さやの炊き合わせ)
★ミニトマト


曇りです。なんだかぱっとしないお天気が続いています。蝦夷梅雨ってやつでしょうか?

風邪をひいて1週間になる私も、ぱっとしない・・・咳、痰がしつこいです〜

さて、お弁当ですが、五郎島金時なるさつまいも、初めて買ってみました。小ぶりで品のよさ(さつまいもに品というのも変かもですが〜?笑)を感じます。加賀特産となっておりました。
先日行われた「よさこいソーラン」で唯一道外からの参加でファイナルに残ったチームが石川県のチームでした。絢爛豪華な加賀友禅での演舞に、私は準優勝間違いなし!と応援していたのですが、結果は7位・・・・残念だったけど、とっても印象に残りました・・・そんなこともあり、加賀特産のものを買ってみたくなったのですね。やっぱり上品な甘さでした。
炊き合わせのあじさい麩も初めて買ってみたものです。説明されないと「あじさい」とわからなかったのですが・・・笑・・・季節柄、今月はこれを使います・・・

2008年10月31日

2008年10月31日 今日のお弁当

今日で10月も終わり・・・早いですね〜
いくらか暖かかった月末になりました・・・11度くらいだったようです・・・
私は今日も朝から出かけておりました。デパートではもう、クリスマスケーキ、おせちの予約もはじまってます。私も、おせちは予約してあります。子供が生まれるまでは、全部自分で作ってたものですが、手間はもちろん、お金も結構かかり、買うのと変わらないんですよね。我が家では毎年小さめのを買って、私の両親のところで、煮物や鮨、かに、牡蠣などを足して、いただきます。

さて、お弁当新メニューですが、じゃがいもとひじきの炒め煮です。ひじき、人参の細切り、ごぼうのささがき、ジャガイモの中太切り(短冊よりは細く、千切りよりは太くって感じです)をごま油で炒め、砂糖、醤油、みりんで煮て(じゃがいもがシャキシャキする程度)最後に金ごまの擂ったものをざっと混ぜて出来上がりです。今回はしょうが焼きのために摩り下ろしたしょうがが余ったので、入れました。

※今日のメニュー
★小魚ふりかけごはん
★豚肉のしょうが焼き
★パセリ炒り卵焼き
★じゃがいもとひじきの炒め煮(じゃがいも、人参、ごぼう、ひじき)
★かぼちゃの黒胡椒バターソテー
★塩茹でブロッコリー
★ミニトマト