みなさ～ん
(○｀･ｪ･)ノ【こ】【ん】【に】【ち】【ゎ】


明日10月1日といえば・・・・
そう！
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日本酒の日
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ですね

今日明日は、どこの日本酒ブログもこの話題で持ちきりじゃないでしょうか？？
日本酒の日になったかというと・・・

『シ酉（さけ）』という文字のからきています。
酒という文字は、シ酉＝シ（サンズイ）+酉（トリ）という形から成り立っています。

この酉の部分に注目～(=ﾟωﾟ)ﾉ

この酉っていうのは、いわゆる干支の酉で

子・牛・虎・卯・辰・・・・・・馬・羊・猿・酉・犬・猪　
と数えて、10番目に位置することから
10月は『日本酒の月』といわれるようになりました。

また、酉は象形文字で壷の意味を表します。
壷は食物を貯蔵したり、もちろん酒も貯蔵しました。
そのためその字には酒の意味合いも含まれていたそうです。
古来、１年の始まりは冬至からとされていたことや、新米が収穫された後にお酒を造ることから
1965年以前の酒造年度は「10月1日から」と定められ、
蔵元ではこの日を「酒造元旦」として祝っていたそうです。

1978年以来
日本酒造組合中央会によって、10月1日を「日本酒の日」に制定されたようですよ。


そうだったの　!!(ﾟﾛﾟ屮)屮


っと言うことで、明日は日本酒飲むしかないっすよ！！
乾杯

明日は『大爆走！！！三輪車おばあさん』をおおくりしますｗ

日本酒にカンパイ！日本酒の日に福司をよろしくおねがいします。
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編集者: 25-醸し屋　カズマ |この記事元のURL