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義侠 特栽米特A70% 生原酒
義侠 特栽米特A7...
120-アキモト酒店
2012年02月11日
開運 純米 赤磐雄町 無濾過生
開運 純米 赤磐雄...
料理人、吉田隆嗣
2012年02月11日
ワイン売り場回りと「こなから」で「華麗司牡丹」ぜよ!
ワイン売り場回りと...
01-竹村昭彦
2012年02月11日
奈良萬 純米大吟醸 おりがらみ 生 22BY
奈良萬 純米大吟醸...
117-godanism
2012年02月11日
お試しで量が読めない
お試しで量が読めな...
44-KUROSAWA 
2012年02月10日

天然生「本まぐろ」を喰らう
天然生「本まぐろ」...
25-醸し屋 カズマ
2012年02月10日
まんさくの花 「大雪おろし」生酒 & 887分の壱生詰
まんさくの花 「大...
120-アキモト酒店
2012年02月10日
今日も料理人してます (ごんべー)
今日も料理人してま...
38-天の戸
2012年02月10日
成城石井 高橋主任来られる
成城石井 高橋主任...
59-手取川
2012年02月10日
『100年経営の会」勉強会で講演&懇親会ぜよ!
『100年経営の会...
01-竹村昭彦
2012年02月10日

お酒つくりに適したお米はピュアハート!?
お酒つくりに適した...
25-醸し屋 カズマ
2012年02月09日
和まっこりの瓶詰 お酒が足りない
和まっこりの瓶詰 ...
44-KUROSAWA 
2012年02月09日
「社長のアカデミー賞カーニバル2011」ぜよ!
「社長のアカデミー...
01-竹村昭彦
2012年02月09日
2月9日積雪150センチ  2月11日は「美酒爛漫」
2月9日積雪150...
114-らんまん
2012年02月09日
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75-おへ੸ࢹ?+:
2012年02月09日

とても大切です
とても大切です...
51-漆戸醸造株式会社 
2012年02月09日
ゴッコ鍋♪で大盛り上がり(^O^)/
ゴッコ鍋♪で大盛り...
75-おへ੸ࢹ?+:
2012年02月09日
霧想雫の生まれた理由・・・・
霧想雫の生まれた理...
25-醸し屋 カズマ
2012年02月08日
大きい苺の季節です (ごんべー)
大きい苺の季節です...
38-天の戸
2012年02月08日
伸栄館さん蔵に来られる
伸栄館さん蔵に来ら...
59-手取川
2012年02月08日

スギ花粉と闘う正義のいちべー
スギ花粉と闘う正義...
96-いちべー
2012年02月08日
ブリ大根と竹雀
ブリ大根と竹雀...
料理人、吉田隆嗣
2012年02月08日
椿山荘さん打ち合わせと「宝」で懇親会ぜよ!
椿山荘さん打ち合わ...
01-竹村昭彦
2012年02月08日
大好きなお店がまたひとつ閉店。
大好きなお店がまた...
76-たけ@へべれけ
2012年02月08日
2月 11日(土) 天寿 酒蔵開放
2月 11日(土)...
02-天寿
2012年02月08日

蓬莱泉グッズ〜蓬莱泉自販機編〜
蓬莱泉グッズ〜蓬莱...
112-さわらび
2012年02月08日
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75-おへ੸ࢹ?+:
2012年02月08日
私、来月結婚しちゃいます§^。^§
私、来月結婚しちゃ...
75-おへ੸ࢹ?+:
2012年02月08日
るみ子さんの誕生日
るみ子さんの誕生日...
31-森喜もんど
2012年02月07日
甘酒は好きですか?売店限定でこっそり販売しております・・・・・(笑)
甘酒は好きですか?...
25-醸し屋 カズマ
2012年02月07日

本日の研修生は (ごんべー)
本日の研修生は (...
38-天の戸
2012年02月07日
贈り物に最適
贈り物に最適...
81-ヤスイ
2012年02月07日
M・シャプティエのワイン & 刈穂 大吟醸の板粕
M・シャプティエの...
120-アキモト酒店
2012年02月07日
司牡丹・酒蔵見学2組と「SSI」体験実習ぜよ!
司牡丹・酒蔵見学2...
01-竹村昭彦
2012年02月07日
粕汁味噌ラーメンにはエリンギの粕漬入り
粕汁味噌ラーメンに...
44-KUROSAWA 
2012年02月07日

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75-おへ੸ࢹ?+:
2012年02月07日
ハタハタ祭り♪でござる♪
ハタハタ祭り♪でご...
75-おへ੸ࢹ?+:
2012年02月07日
霧想雫ではないか! 越後屋、おぬしもなかなかツウよのぉ~~
霧想雫ではないか!...
25-醸し屋 カズマ
2012年02月06日
昨日から今日へ (ごんべー)
昨日から今日へ (...
38-天の戸
2012年02月06日
新政 純米しぼりたて生原酒
新政 純米しぼりた...
料理人、吉田隆嗣
2012年02月06日

平成24年度「立春朝搾り」ぜよ!
平成24年度「立春...
01-竹村昭彦
2012年02月06日
素晴しい旅でした。(前編/南信州編)
素晴しい旅でした。...
76-たけ@へべれけ
2012年02月06日
川鶴 しぼりたて生原酒 讃州オオセト 23BY
川鶴 しぼりたて生...
117-godanism
2012年02月06日
純米無濾過しぼりたて
純米無濾過しぼりた...
51-漆戸醸造株式会社 
2012年02月06日
わいわいがやがや (冬蔵)
わいわいがやがや ...
38-天の戸
2012年02月05日

生の猪肉で焼き肉♪
生の猪肉で焼き肉♪...
102若女将くみちゃん
2012年02月05日
初緑 120201
初緑 120201...
64-酒のひろせ
2012年02月05日
KSP酵母に思いを馳せる早寝の夜
KSP酵母に思いを...
120-アキモト酒店
2012年02月05日
高木酒造さん(初緑)へ行ってきました~!
高木酒造さん(初緑...
料理人、吉田隆嗣
2012年02月05日
...
52-AKIRA
2012年02月05日

追われるようにやってます (ごんべー)
追われるようにやっ...
38-天の戸
2012年02月04日
立春朝搾り
立春朝搾り...
81-ヤスイ
2012年02月04日
天寿 立春朝搾り 2月4日発売
天寿 立春朝搾り ...
02-天寿
2012年02月04日
屋根の上なう
屋根の上なう...
102若女将くみちゃん
2012年02月04日
平成24年「立春朝搾り」前夜祭ぜよ!
平成24年「立春朝...
01-竹村昭彦
2012年02月04日

どぶろくフェスタと酒の穴
どぶろくフェスタと...
119-toto
2012年02月04日
節分 体の中から福を!!!
節分 体の中から福...
25-醸し屋 カズマ
2012年02月03日
準備しながら (ごんべー)
準備しながら (ご...
38-天の戸
2012年02月03日
天の戸 美稲 すっぴんささにごり 生原酒
天の戸 美稲 すっ...
120-アキモト酒店
2012年02月03日
なかやす酒販ツアーの皆様が来られる
なかやす酒販ツアー...
59-手取川
2012年02月03日

第2回「四国・地カクテルバトルロイヤル」のご案内ぜよ!
第2回「四国・地カ...
01-竹村昭彦
2012年02月03日
ISETAN STYLE 2月号で人気一立春しぼりを紹介いただきました。
ISETAN ST...
112-にんきしゅぞう
2012年02月03日
初緑 特別純米 無濾過生原酒
初緑 特別純米 無...
料理人、吉田隆嗣
2012年02月03日
川鶴 純米 讃州オオセト 無濾過生原酒 槽場直汲み 23BY
川鶴 純米 讃州オ...
117-godanism
2012年02月03日
2月といえば・・・
2月といえば・・・...
87-美冨久酒造
2012年02月02日

2月といえば・・・+α
2月といえば・・・...
87-美冨久酒造
2012年02月02日
お客様の多い日 (ごんべー)
お客様の多い日 (...
38-天の戸
2012年02月02日
立春朝しぼりに向けて
立春朝しぼりに向け...
02-天寿
2012年02月02日
白田久子のビューティートークショー第2弾のご案内ぜよ!
白田久子のビューテ...
01-竹村昭彦
2012年02月02日
台湾出張報告
台湾出張報告...
22-七代目蔵元奮闘記
2012年02月02日

Ozumo Santa Monicaで講演会と新商談会
Ozumo San...
112-にんきしゅぞう
2012年02月02日
米国ロサンゼルスでJapanese Food & Sake Collection 2012に出展しました。
米国ロサンゼルスで...
112-にんきしゅぞう
2012年02月02日
美酒爛漫 みたけ蔵屋上より     >>
美酒爛漫 みたけ蔵...
114-らんまん
2012年02月02日
宮城県酒造組合で東清協最後の会議
宮城県酒造組合で東...
112-にんきしゅぞう
2012年02月02日
外国人特派員協会で福島県酒造組合の記者会見を行いました。
外国人特派員協会で...
112-にんきしゅぞう
2012年02月02日

雪の下呂~
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料理人、吉田隆嗣
2012年02月02日
大吟醸仕込み
大吟醸仕込み...
51-漆戸醸造株式会社 
2012年02月02日
22BY(今期の)初緑
22BY(今期の)...
64-酒のひろせ
2012年02月01日
北海道にはこんなに酒蔵があったんです。
北海道にはこんなに...
25-醸し屋 カズマ
2012年02月01日
寒波・大雪・地吹雪・・・
寒波・大雪・地吹雪...
120-アキモト酒店
2012年02月01日

金沢工業大学大学院生が蔵見学
金沢工業大学大学院...
59-手取川
2012年02月01日
京都から秋田まで (ごんべー)
京都から秋田まで ...
38-天の戸
2012年02月01日
「美酒爛漫」 秘境、宇留院内(うるいんない)の名水で仕込む!
「美酒爛漫」 秘境...
114-らんまん
2012年02月01日
日本人必携!「2022一一これから10年、活躍できる人の条件」ぜよ!
日本人必携!「20...
01-竹村昭彦
2012年02月01日
シンガポール出張報告
シンガポール出張報...
22-七代目蔵元奮闘記
2012年02月01日

第一回「アル添酒フェスティバル」ついに始動!
第一回「アル添酒フ...
76-たけ@へべれけ
2012年02月01日
I.31?
I.31?...
119-toto
2012年02月01日
★さくら酵母★仕込 しぼりたて本生原酒 発売です!
★さくら酵母★仕込...
90-福千歳
2012年02月01日
夢をかなえる5つのステップ
夢をかなえる5つの...
25-醸し屋 カズマ
2012年01月31日
降るし吹くし (ごんべー)
降るし吹くし (ご...
38-天の戸
2012年01月31日

おめでとうございます
おめでとうございま...
81-ヤスイ
2012年01月31日
ワイングラスで美味しい日本酒アワード新年会
ワイングラスで美味...
112-にんきしゅぞう
2012年01月31日
マレーシア出張報告
マレーシア出張報告...
22-七代目蔵元奮闘記
2012年01月31日
時代は「船中八策」を求めゆうぜよ!
時代は「船中八策」...
01-竹村昭彦
2012年01月31日
積雪130センチ 「美酒爛漫」の湯沢市、時折〝晴れ間〟ものぞきます。
積雪130センチ ...
114-らんまん
2012年01月31日

萩の鶴 大吟醸 斗瓶取り にごり酒 22BY
萩の鶴 大吟醸 斗...
117-godanism
2012年01月31日
どて焼きは大阪が誇る飲兵衛の宝!
どて焼きは大阪が誇...
105-酒恋倭人
2012年01月31日
蔵元と、いちお客様ってことで。。。
蔵元と、いちお客様...
87-美冨久酒造
2012年01月30日
松任先生来られる
松任先生来られる...
59-手取川
2012年01月30日
“GOKAN”について勉強しています。
“GOKAN”につ...
25-醸し屋 カズマ
2012年01月30日

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【☆ 編 集 長 】
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[ニックネーム]
高城幸司
[プロフィール]
酒匠・きき酒師。株式会社セレブレイン代表取締役社長。1964年10月21日東京生まれ。1987年同志社大学文学部卒業後、リクルートに入社。1996年から独立/起業の情報誌アントレの立ち上げに関わり、事業部長、編集長を経験。実家は代々小売の酒屋できき酒師。日本酒サービス研究会常任理事。日本酒の会を15年代表を務める。名誉きき酒師の任命にも関わる。きき酒の師匠としてテレビ出演も多数。海外への日本酒の普及を目指す日本酒スタイルの代表でもある。ソムリエ・焼酎アドバイザーでもあり、ワイン商社・レストランも経営。 
【 メンバー 】
四十代
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Sake芯
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