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今日も、
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地域文化研究会（水元裕介様）
地域文化研究会（水元裕介様）
今日も朝から冷たい雨が降り続いています。その雨の中、お隣の吉村農産 社長さんが我家のキュウイの剪定をして頂きました。恐縮です。
吉村さんの様なプロでないと、恐ろしくてあれだけずばずば、枝を切り落とせません。下の方に集められてあるのが剪定された枝です。
さて、本日が11月最後の日です。いよいよ明日から12月です。
酒蔵にとって1年で一番忙しい月なはずです。是非、多くの皆様に手取川を一杯呑んで頂きたいと思います。そして威勢良く、不景気風を吹き飛ばして頂きたいと思います。
私も拡売に努力したいと思います。さて、まずは自ら消費拡売です。今夜はおでんだそうです。こうした寒い日にもってこい です。お酒はお燗酒ですよね。本醸造 本流をちょっと熱めに燗して頂きますわ(^_^)v
家内：「昨夜も温泉泊まりで一杯飲んだんと違うの？今夜はお酒抜き」( `Д´)y
私： 「そんなご無体な。お代官様」(^_^;)
で 到着です。
新酒という初物が出てきましたから、こいつはお祝いをしなくちゃ、ってことになります。昨夕、蔵の座敷で宴会が張られました。
具材は一緒ですけど、スキヤキとキムチ鍋、鍋を二つにしました。後者は、当然、このシマのプロデュースでありまして、当然市販の鍋の素やらM屋のなんとかやらは使いません。
蔵の面々とトラスト吟醸の会世話人らの他、この南砺市ではちょっとVIPな方々が見えられまして、少々緊張するハメになっちゃいましたが、その分使った肉のランクはグッと上がっておりましたよ、笑。
どーも、スキヤキってのは、その甘さの故に、酒には合いにくいというか、酒が飲めなくなるというか。それで、キムチ鍋も仕立てたんですが、さして辛くしなかったので、よい感じになりましたよ。
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おはようございMAX!!! 人気ブログランキング どうもです。編集長です。 本日の一枚は「花陽浴」、3連チャン。 先日、編集長が自腹で購入した3本です。 （注意）当店では扱いのない銘柄です 本来、『酒屋のブログ』とは・・・ 販売促進をメインの目的としていることが多いため、 自店の「取扱銘柄」をピックアップし、 いかに「購入」に繋げるかを考えのがフツーです。 これ・・・
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