15〜6年前に勤務していたファッションビルにあったスパゲッティ専門店「あるでん亭」がいまはそのビルになくて、東京にしか店がなくなった。
だからたまに東京に足を踏み入れると、その店に寄って懐かしい味を楽しむことにしている。
その店のスパゲッティの味に慣れ親しんでいたせいか、他の店のスパゲッティを食べるとすごく物足りなさだけを感じる。食べた瞬間「違うんだよなー」と口をついて出てしまう。
自分にとってはその「あるでん亭」のスパゲッティがNo.1だね。
さて、今日のお皿はStaple Singersの81年のアルバム「This Time Aroound」。とりたてて書くことはないんだけど、最近このお皿のA-3“Trippin' On Your Love”をよく聴いている。
ただそれだけの理由でとりあげたんだけどね。ま、たまにはいいでしょ。
Staple Singers-“Trippin' On Your Love”
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