週の初めから飛ばすのはやめようと思いつつ。。。
行ってしまいました。『焼肉チャンピオン』
恵比寿に今月1日にオープンしたばかりです。
あの、松下グループの新たな刺客。
牛一頭買いによる希少部位を食べさせることが主眼のちょっと面白い焼肉屋。
珍しいものがおいてある店は基本的に当たりの確率が高いので
キャッチを見た時に近いうちに必ず行こうと思ってた店です。
『焼肉チャンピオン』 当たりです。
ギトギトでフニャフニャのカルビに食傷気味のpomには
赤身の味と噛み締める醍醐味のある肉は最高によかったです。
内臓系も新鮮で、モツ好きにも楽しめますよ。
そして、炭火全盛の昨今、珍しいロースターを使用しているのも見逃せません。
鶴橋のホルモン屋を彷彿とさせます。
換気は十分に回っているので、『のぎく』のようなことにはなりません。（笑）
荷物も座席の下の箱に収納する『徳ちゃん』タイプなので、上着につく匂いも
気になりません。
ただ、ちょっと座席が狭いことと（私が大きすぎ？）、
サイドオーダーがそんなに充実していない、というより力を入れていないことが
難点ですかね。（サラダ少々、ご飯もの1種類、麺なし）
だから、純粋に肉を楽しみに行くことをお勧めします。
肉は間違いなく美味いですから。
