TOP>2007年02月
恵比寿にある『黒ひぢ 』です。
なぜに、「ひじ」ではなく「ひぢ」なのか?
そして、それがなぜ黒いのか?
そもそも「ひぢ」ってなんなのか?
疑問が尽きませんが、
一つだけ確実なことは
ランチをやってるということです(笑)。
恵比寿の名店『たつや 』。
(ウェブサイトはhttp://www.ebisu-tatsuya.com/ ) レンタルやさんみたいです(笑)。
普段は朝8時からやってます。
ま、朝から飲むわけにもいきませんので
わざわざ混む時間に行かざるをえません。
そんな時間だと駅前店の1階には、お一人さま以外は入れなかったりします。
店舗によって味も値段も違うらしい。。。
不思議なお店です。
大盛況の店内。品切れ続出の中、煮込みと串を何本か。
ホッピーの中は「好きやねん」という焼酎。
やっぱ、好きやねん。ホッピー。
いいな~。この雰囲気。
やっぱ、好きやねん。
九州出身なのでラーメンといえばトンコツなのは常識です。 自分の中では(笑)。
恵比寿は激戦区と言われて久しいですが、
入れ替わりも激しいですね。
『山頭火』も『英』もなくなってしまいましたし。。。
そんな中で、昔から慣れ親しんだ味に一番近いのが『一風堂 』。
海苔とか余計なものが入っていないのも好きな所以。
いつも頼むのは「白丸」。
ランチセットの餃子も好きな感じ。
ついてくる柚子胡椒もいいですね。
この日はご飯を明太ご飯にしてみましたが、ちょっと過剰だったかも(笑)。
もちろん、ご飯をつけた場合は替え玉はしません。 大体の場合は(笑)。