フェアトレード

８月４日（木）

あっという間に８月に入りました。

暑い暑いといいながらも、今年は夜けっこう涼しくて、エアコンなしで寝られます。

朝もわりあい曇り空で風があったりで、過ごしやすいです。

この調子で、過ぎてほしいものです。また台風が近づいているようで、それはまた心配なんですが・・・。

デジカメの調子が悪く、ただでさえ苦手なブログの更新がなかなかできません。とりあえず、急ぎのお知らせまで。

★８月２２日賞味期限の「スマイルオレ」を５本限り、仕入れ値以下の７００円にて販売します。夏休みを挟みますので、在庫管理上、ご協力お願いします。

スマイルオレ１に対して、ミルク４の割合で希釈すると、本格的なカフェオーレのできあがり！（カルピスを作る要領ですね）

コーヒーの風味にこだわった、焙煎のプロが、珈琲豆の生産者の実情を知り、何かできないかと思って作ったのがこの「スマイルオレ」です。

１００％フェアトレードのコーヒー豆とフェアトレードのマスコバト黒糖を使用して作っています。毎年、スマイルオレの消費によって、どのくらいのフェアトレードの豆とマスコバト糖が消費されたかもちゃんと報告してくださいます。

まだ、飲んだことのない方もこの機会にぜひ！

いまなら、ご来店の方にご試飲していただけます。

★ラストサマーセール

震災以来買い控えもあって、春夏衣料の在庫の動きがあまりよくありません。

フェアトレードの業界は、途上国の生産者に安定した賃金と仕事を提供するために、１年前の予約と、全量引取りが原則です。小さいながらもその趣旨に賛同し、細々と営業を続けていますが、安定して商品を継続仕入れするために、本来すべきではないのですが、セールを行っています。継続仕入れにご協力いただけますようお願い申し上げます。

衣料品に限り、５０～２０％OFFでセール中。表示のないものなど、それぞれの割り引き率はお尋ねください。

★８月１２日（金）～１６日（火）まで夏季休暇をいただきます。

ご迷惑をお掛けしますがよろしくおねがいします。

穀物袋のやぶれやハンパの部分を使ったバッグです。丈夫で、水にも強いので、夏のキャンプのお供にもいいですよ。インテリアにも使えるバケツタイプもあります。

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２月１８日（木）

相変わらず寒いですが、昨日、今日は日差しもあり、洗濯日和で助かっています。今週末の土、日、月（２/20～2/22）の３日間、法隆寺観光駐車場（iセンター）にて「斑鳩市」が開催されます。去年まで「太子ぴんきり市」という名前で、フリーマーケット中心のイベントが行われていましたが、内容見直とのことで、名前もあらたに「斑鳩市」となりました。今年は準備不足もあり、十分に実行委員会などで方向がまとまらないままの見切り発進のようですが、物産展の色が濃いように思います。「きらら」は土日の２日間、ワンブース出店します。斑鳩町で、フェアトレードをアピールするための出店です。通販生活で紹介された紙缶コーヒーやカルロスさんのインスタントコーヒー、チョコレート、ジャムなど食品を中心に、また、この日のために仕入れた雑貨なども少しお持ちしますので、お楽しみに。ネパールのスパイス（ジンジャー）・マスコバト糖・セイロン有機ウバティーなどの材料と国産小麦や産直卵などとのコラボクッキーも作ります。他にも野菜や加工品のブースがたくさん出ますので、週末にはぜひご家族みなさまでお出かけ下さい。なお。当日お買い上げの方には、ご来店時に使える、抽選券を差し上げます。ぜひ、遊びに来てくださいね

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2月3日（水）

いいお天気だと思って、しこたま洗濯物を干していたら、急に雪が降ってきて、慌てて取り入れました。今日は節分。法隆寺では西円堂で、「鬼追い式」がありますが、なぜか寒い日が多いです。

昨年、新発売された紙缶コーヒー田原飲料　浜松珈琲エコブラックが、通販生活に取り上げられました。カルロスさんのインスタントコーヒーとともに、お味のほうもお墨付きをいただきました。紙缶なので、蓋を外した状態でそのまま電子レンジでホットコーヒーに。洗って開くと資源ごみにもなるのもポイントです。飲むことで、生産者を支えるフェアトレードコーヒーであることは言うまでもないですね。1本150円です。普段の缶コーヒーの何本かに1本を、このフェアトレードコーヒーに変えるだけでもずいぶん違ってくると思います。無糖タイプのみ在庫あり。ご要望が多ければ、微糖タイプも仕入れます。

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12月21日（月）

先週から急に寒くなりました。最近では珍しく、12月に雪もちらつき、気持ちも行動もますますスローになっています

急な寒さで風邪などひかれていませんか？

寒い中足を運んでくださるお客様に、ささやかながらプレゼントです

23日（祝）24日（金）25日（土）の3日間、ご来店のお客様に、きららオリジナルジンジャークッキーをプレゼント！あったかいコーヒーをご用意してお待ちしています。親しい方へのちょっとしたプレゼントやパーティーの景品、帰省の品に、ぜひ心温まるフェアトレードの商品をお使いください。今年はデパートのお歳暮コーナーでも、フェアトレードコーヒーは完売とか。こだわりのギフトを探される方が増えたようですね。安心安全であることはもとより、作り手の思い、贈り手の思い、商品の背景まで伝わる素敵なギフトになること請合いです。フェアトレードの輪も広がって、喜びの連鎖がつながります。ご予算に合わせて、いろいろお詰め合わせいたします。

尚、年内の営業は25日（金）まで。新年は5日（火）より営業いたします。（29日（火）30日（水）は在宅なら対応いたします。お電話いただいた上、ご来店ください。）

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8月20日（木）

できました！

100%フェアトレード、１００%オーガニックの珈琲豆を使った紙缶コーヒー「エコブラック」

★原料は有機JAS認定オーガニック珈琲豆のみ

★無添加紙パックなのに賞味期限は９ヶ月

★カートカンは日本の森を育てる

★生産者の暮らしと森を守るフェアトレード（森を森のまま農地として使う森林農法で栽培）

★容器のままホットも楽しめる。

流通量の多い缶珈琲の分野に、フェアトレードブランドが参入する意味は大きいと思います。しかも環境にも配慮した紙パック（カートカン）は日本で唯一。浜松珈琲さんの思いのこもった丁寧な焙煎の後味すっきりのブラック無糖タイプ。ぜひ、いちど味わってみて下さい。１缶１５０円です。

２１日（金）シサム工房さんの商品　入荷予定です。ピープルツリーは週明けに第一便が到着予定。お楽しみに～。

今日来て下さったお客様は、男の子３人をつれたお母様。夏休みの調べ物で、フェアトレードのことを知り、奈良のお店があるというのでと訪ねて来られたとのこと。

ドライフルーツや珈琲を手に取り、ネットで写真載ってたねと、嬉しそうに店内を見てまわられる。フェアトレードのコンセプトにも共感くださり、心強いかぎり。こんなふうに、いろんなきっかけで、フェアトレードを知り、関心を持ってくださる方がひとりでも増えるといいな。子ども世代が流通の新しい形として、当たり前の選択肢のひとつと受け入れてくれるようになれば、まだまだ希望はつながっていくのでは、と思わせてくれました。感謝です。

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５月１２日（火）

いや～急に暑くなりましたね～。

身体がついていきません・・・。

冷たい飲み物が恋しくなりますね。

新商品　「スマイルオレ」のご紹介です。

大阪のご夫婦二人で営業されている自家焙煎珈琲豆専門店「富田屋」さん。

オーナーさんが「おいしいコーヒーの真実」（搾取されるコーヒー農家の映画）を観て、

コーヒーに携わる自分たちにもできることは無いかと、

フェアトレードの原料にこだわって、カフェオレベースを作ってくれました。

牛乳（豆乳でもいいですね）で４倍希釈すると、

ほどよい甘さのカフェオレができあがり！

市販の甘味料はちょと心配なところもあるので、

これならお子様にも安心！

他にも、水出しコーヒーパック「かんたんカフェパック」や

林農園（台湾で、数々の賞を受賞）の烏龍茶パック（これも水出しOK)など、

入荷しています。

それからこれは、ブログを見てくださる方だけですが、

うちの庭で採れたもちろん無農薬の、さくらんぼのジャム（洗双糖・無農薬レモン）

少しですが、実費にてお分けします。

さらに、貴重な国産（石川産）蜂蜜（アカシア）も。

知り合いの方が直接養蜂家からわけてもらったもので、

市販ルートでは出回っていません。

とってもまろやかでくせもない、美味しい蜂蜜です。

２５０～２６０ｇ入りの瓶で、

ジャムは５００円。蜂蜜は８００円です。

お味見できますので、お気軽に申しつけてくださいね。

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６月１６日（月）

今日開店と同時にいらしたお客様は安堵から４０分かけて歩いて来てくださったとのこと！ありがたいやら申し訳ないやら冷たいハーブティーをお出ししてリラックスしていただいたが、それだけ歩いて尋ねるだけの値打ちを感じていただけたかどうか・・。

不特定多数の方にショップが宣伝されるのは、ありがたいことですが、その分多様なニーズに対応していかなければならず、力不足を感じます。お電話にて、ケニヤ産のコーヒー・紅茶の扱いはあるのかとの問い合わせには、うちでは扱っていませんと、お答えするしかなく、申し訳ない気持になりましたが、フェアトレードでの扱いがむずかしい産地もあり、大手商社やメーカーとの兼ね合いなど、問題も多く含んでいます。そのあたりまでご理解いただけるのはまだまだですね。

写真が少しぼけていますが、今日の一押し商品はイージーバンダナです。ろうけつ染めのカラフルな生地が目を引きます。後ろ部分にゴムが入っていて、かぶるだけで完成です。おしゃれのアイテムや料理教室、子どもさんでもサイズOKなので、調理実習にもおすすめです。親子でかぶるとかわいいですよ。お値段もイージー（？）で一枚￥５２５。お友達へのちょとしたお土産なんかにもいいかも。限定５枚、再入荷はありませんので、お早めに。

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