フェアトレード

１１月２２日（土）

今日から３連休です。寒さも少し緩んで絶好の紅葉狩り日和ですね。竜田川沿いでは今日から３日間、紅葉祭りが開催されます。日替わりのイベントとフリーマーケットで賑わいます。お散歩がてらにいかがですか？

何度かお知らせしていますフェアトレードチョコレートですが、例年になく売れ行き好調で、売り切れ店が続出しているそうです。第一便の在庫も終了し、販売元にもない状態です。うちはまだ余裕がありますので、探していらっしゃる方はぜひ！

ショップでの陳列状態と新パッケージの写真をＵＰしましたので、見てくださいね。

それから、以前お知らせしました奈良市西部公民館でのフェアトレードの講演会。

ホームページでの申し込みができますと書きましたが、検索すると、一度に申込みフォームが出てこなかったので、もう一度書いておきます。

まず、http://manabunara.jpにアクセス。（財団法人　奈良市生涯学習財団）

講座の検索で、教養文化交際交流をクリック。　西部公民館　を指定クリック。

次に講座名　「今日からできる！　お買い物で国際協力～クリスマスギフトはフェアトレードで～」をクリック。講座の詳細画面がでますので、下まで画面を送って「申し込み」と書いたバナーをクリック。そこで、やっと申込みフォームが出ますので、指示に従って書き込んで送信してください。

皆さんの参加をお待ちしています　

編集者: きらら | このブログのURL |この記事のURL

編集者: まいける東山 | このブログのURL |この記事のURL

１１月１５日（土）

ニット小物の第２弾をUPします。

昨日のカラフルウールとは少し違うちょっと大人のニット小物です。素材はアルパカやパシュミナで、軽くて暖かく、ちくちくしません。上の３点はかなりご年配の方からも好評で、９０歳のおばあちゃんへのプレゼントにしていただいたこともあります。シンプルなので、サイドにフェルトのコサージュなどをつけていただくと、ぐっと若い印象になりますよ！

下のアルパカ素材の耳あてつきは男性がかぶってもおしゃれなので、ペアでそろえられるのもいいですね～。アルパカ素材では他に、リバーシブルネックウォーマーやロングハンドウォーマー、レッグウォーマー、セーター、ベストなどをご用意しています。

アルパカはペルーの高地に生息するラマに似た動物で、近年その軽さと暖かさが注目されています。暖かさの元となる油脂を毛に含み、その油脂を脱脂せず（一般では脱脂して、毛糸を扱いやすくするといわれています）、刈り取った毛を手で器用に紡ぎ、毛糸にし、極細の編み棒で手編みされています。脱脂しないことによって、暖かさと風合いはアップしますが、毛糸がすべってとても編みにくく、作業効率は落ちますが、自然そのもののの色と素材を大事にすることで、アルパカ製品の価値も上がります。商社などを経由して、加工されるものは、デザインに合う色に染めるため、白色のアルパカのみが取引きされたりしていますが、本来アルパカは黒もグレーもベージュもミックスも存在しています。それらのアルパカ（有色アルパカ）は人気がないことで、食肉として淘汰されようとしているといわれます。フェアトレードの業界では、編み手に公正な代金を支払うとともに、有色アルパカの保護を謳い、自然の色そのものの毛糸で編んだ商品を提供しています。製品の背景を知ることで、愛着をもって長く愛用していただけるよう、お手伝いしていきたいと思います。

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１１月６日（木）

まだまだ認知度の低いフェアトレード。もっともっと知ってもらいたいけれど、なかなか知る機会もないのが悩みの種。そんな中、奈良で、ついにフェアトレードの講演会が開催されます！入場無料ですので、お誘いあわせの上ぜひ！

　　「今日からできる！お買い物で国際協力」

　　　　～クリスマスギフトはフェアトレードで～

日時：平成２０年１２月１３日（土）　午後１時半～３時半

会場：西部公民館（近鉄学園前下車すぐ）

講師：フェアトレード・サマサマ事務局長　小吹岳志さん

定員：８０名（応募多数の場合は抽選）

託児：６ヶ月～就学前の子　１５名　（要事前申込）

締め切り：１１月２５日　申込必着

申込先：奈良市生涯学習財団　西部公民館　

　　　　　〒６３１－００３４　奈良市学園南３丁目１番５号　西部会館内

まで往復ハガキに　講座名・名前・ふりがな・年齢・住所・電話番号を記入の上、お申込下さい。または、ＨＰの申込フォームに記入の上送信いただいても

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11月4日（火）

お待たせ致しました！本日、冬季限定販売のフェアトレードチョコ　入荷しました。

今年５０ｇタイプには　キノア（ライスパフのような雑穀入り。ベースはブラックチョコ）と大人の風味、シナモンが新登場。パッケージもオールリニューアル。地球食チョコ　では毎年ホワイトチョコが人気。いままでホワイトチョコは苦手といっていた方が、このチョコで、イメージが変わった、とおっしゃいました。バニラビーンズの香りがポイント。そして、毎年再入荷不可の幻のチョコ「ウインターチョコ」美しいパッケージはプレゼントにもぴったり。ちょっとお値段は高めですが、一粒一粒味わっていただく上質のスイーツと思っていただけると。シナモンとコリアンダーのアロマティックな味わい、とカタログには表現されていますが、なんともいえない複雑な味わいで、一言では表現できません。この冬限定販売のフェアトレードチョコ、ぜひプレゼントなどにもご利用下さい。

チョコレートの原料のカカオは実は児童労働の温床となっている哀しい現実があります。フェアトレードのチョコレートには大人に公正な賃金を支払い育てたカカオ豆だけが使用されています。市販のチョコレートではカカオバターの代用として植物性油脂が使われ、大豆レシチンなどの乳化剤を使って、練り時間を短縮して作られています。フェアトレードチョコはもちろん１００％カカオバターで乳化剤不使用。７２時間もの時間をかけてスイスのベテランチョコレート職人さんの手で大切に作られています。

ピープルツリーのＦＴチョコ　５０ｇ　は、オーガニックビター・ミルク・へーゼルナッツ・オレンジ・ホワイトクリスピー・レーズン＆カシューナッツ・シナモン・キノアの８種類。

フィリング（クリーム）入り１００ｇは　ラムの１種類

地球食チョコ１００ｇはエクストラチョコ（カカオ７１％超ビター）・アーモンド・ホワイト・ミルク・ビター（カカオ５５％）・新商品オレンジヨーグルト・限定品ウインターチョコの７種類。

いろいろ食べ比べてみてくださいね

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