フェアトレード貧困問題解決の一方法である「フェアトレード」を中心に、地球や人にやさしい生活や社会についての情報共有の場としたいです。 |
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TOP>2007年12年
義父の急逝からばたばたしていて、気が付いたら大晦日という感じです。
遅ればせながら大掃除らしきものを終え、子ども会の資料を出すのにPCを開き、
このブログで今年を締めくくります。
きららのオープン以来、本当にいろいろな方に支えていただき、感謝の念に耐えません。
もっといろいろ展開したい思いはあったのですが、今年は子ども会と家族間のことに忙殺され、
なかなか動きがとれませんでした。
ジレンマを感じつつ、自宅でのshopのメリットだといいきかせ、大きく展開しようと思えばいつでも出来る、
今できることを続けていく事が大事だと。
「ゆっくり、ちいさく、続ける事」のフェアトレードの精神で今年を終えつつあります。
チャレンジshopで自宅を離れていたにもかかわらず変わらず来て下さるお客様、オープン後新しく出会ったお客様、
全てのお客様に感謝です。
新年は７日から。感謝の福袋をご用意してお待ちしています。
今年も一年本当にありがとうございました（*^_^*）
12月13日（木）
引き続きクリスマスグッズの案内です。フェアトレードのクリスマスグッズはどれも手作り感がいっぱいの素朴な商品です。パームやしを星型に編んだものにスプレーをほどこしたオーナメントは、店内にも飾っていますが、つや消しの金銀が意外に大人っぽい一品です。ジュートのツリーオーナメント入りカードはプレゼントに添えていかがでしょうか。コゴン草の押し花のクリスマスカードセットはそれ自体がプレゼントにもなる素敵な作品です。飾りとしても使えますよ。大切な人にフェアトレードのクリスマスグッズをぜひ・・・。
１２月3日（火）
師走の声とともにまたインフルエンザの話題が聞かれるようになりました。
ここ数年我が家ではインフルエンザ対策で、毎朝ココアを飲んでいます。
予防注射は受けませんので、うがい・手洗いなど、日々の予防に努めていますが、
それに加えてのココア療法。
これが効いているのか、お守り効果なのか、飲み始めてからインフルエンザには
罹っていません。
某番組の、ココアがインフルエンザ菌を死滅させるという検証に乗った形で
敵のように毎朝ココアを飲んでいます。
子どもたちは甘い調整ココアがいいと、不満たらたらなんですが・・・。
調整ココアではだめです。カカオ成分１００％でないと効果がないそうです。
しかもフェアトレードのココアはオーガニックココア。
面倒だと思われるかもしれませんが、慣れると簡単。
まず、鍋（ミルクパン）に好みの量の砂糖とココア（大匙人数分×1.5倍くらい）をいれ、
少量の水を加え、弱火で練り練り。
ペースト状に練ったら、そこに牛乳（豆乳でもおいしい）を加えて温めます。
時間のあるときにペースト状のココアをたくさん作って、ビンなどに入れて
冷蔵庫で保存していれば、飲みたいときにもっと手軽に作れます。
身体もあったまるし、食物繊維も実は豊富なココアをこの冬は定番に加えてみては
いかがですか？
水曜日に、フェアトレードのオーガニックココア（￥500）入荷しま～す。
