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カラダのキモチ（2009/7/26放送）より

あなたの健康を一番良く知るものそれは「血液」
身近な健康診断でも血液検査をすれば
実に３０項目もの健康情報がわかります。

秘密は血液を構成すメンバーの体内での役割に隠されています。
カラダのすみずみまで酸素を運ぶ「赤血球」
病原体やウイルスから体を守る「白血球」
破れた血管を止血する「血小板」
栄養やホルモンの運搬から老廃物の排出までを担う液体成分「血漿」
彼らが地球２週半もの長さにおよぶ全身の血管を休むことなく巡っている。
つまりからだの機能をつかさどる血液には
全身を巡っていた情報が詰まっており
健康管理の重要なバロメーターになる。

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今回は献血ルームから…
カラダを巡る赤いランナー！血液でつなぐ命のリレー

献血というと献血バスを見たことがある人もいるでしょうが
献血ルームというものもあります。
最近の献血ルームはすごいことになっているんです。

４２歳にして初めての献血に向かったレポーターの深沢さん。
みんなでやれば怖くないということで
同じく献血未経験の３人が参加することになった。

新宿東口献血ルームは日本でもっとも大きな献血ルームの１つ。
サロンのようになっている。
１日に２００人もの人が訪れるこちらでは
献血を終えた方のためのケア設備が充実。
ドリンクやアイスクリーム、お菓子が用意され
ゆっくりリラックスすることができる。

他にもこんな驚きの献血ルームがある。
ハチ公前献血ルームは最新でまるでカフェ。
スペースも広く窓からは渋谷の町並みを一望できる。
献血ルーム吉祥寺タキオンにはキッズルームがあるので
お子様がいる方でも安心です。

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驚きの献血事情！

いよいよ献血に挑戦！
まずは受付で確認事項のチェック
３日以内に歯科治療を受けたか？
お薬は飲んでいないか？
４週間以内に海外から戻ってきたり　過去にイギリスに行ったことは？
１９８０年から１９９６年に１泊でも滞在していると献血はできない。
ここで深沢さんは献血を断られてしまった。
やる気だけでは献血は出来ない。
献血は安全な血液を供給することが第一。
過去の病気や海外渡航歴　最近ピアスや刺青をしたか
など１４項目の問診をパスしないと献血できない。

正確な健康状態を把握するために医師の問診や血圧測定も行う。
問診を終えた男性が血圧の下が１１０以上だと危険ということで
献血に来て生活習慣を直せということになってしまった。

問診をクリアすると次は血液検査。
貧血の心配がないか　血液中の成分の量を測定。
最後に血液型の仮判定を行う。

すべての検査をクリアできた２人だけが献血に望んだ。
採血にはすべての成分を採取する２００ミリリットル
４００ミリリットルの全血献血は約１５分。
成分献血は４０〜９０分程度かかる。
採血の間はテレビを見ながらリラックス。
採血後は立ちくらみなどを防ぐため水分を補給して十分な休憩を取る。

血液で集められた血液は医療現場で使用されるため
その日のうちに血液センターへ。
輸血を待つ患者さんのために厳正に検査され
２４時間対応できるように準備されている。

水分を摂ったとはいえ失われた血液はどのように補われるのか？
赤血球・白血球・血小板は骨髄で造られる。
なくなった分は新しい血液を造ることになるから
体の中に新しい血液が入ってくる。

献血を受けた方には希望すれば貧血や糖尿病の
血液検査結果を後日もらうことができる。
ちょっといいことをして自分の健康もわかる
献血いかがですか？

献血ができた女性二人の感想は
怖いということもなく　痛いということもなく　リラックスできた。

献血ルームのサービスとして
献血した方に　手相占い、毛髪チェック、ネイルアートなど
イベントをやっているお部屋もあるそうだ。

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献血は狭き門・・・
すべての人が献血できるとは限らない。

全血献血（血液の全ての成分を採血する）
４００ミリリットル　１８〜６９歳
２００ミリリットル　１６〜６９歳
体重　男女とも５０キログラム以上

成分献血（血小板や血漿のみ採血する）
血小板　１８〜５４歳
血漿　　１８〜６９歳
体重　男性　４５キログラム以上　女性　４０キログラム以上
成分献血は血小板、血漿以外の成分を体に戻すために時間がかかる。

献血の間隔
成分献血　２週間後から
２００ミリリットル献血　４週間後から
４００ミリリットル献血　８〜１６週間後から
血液が骨髄で造られて十分な量が回復するまでの時間。

渡航歴の重要性
年代によってその地域ならではの病気が流行している。
そこへ行ったからといって感染しているわけではない。
少しでもリスクを軽減するために遠慮してもらう。

高血圧の人は採血時の緊張でさらに血圧が上がる危険性がある。

歯科治療や歯石除去を受けた場合　
一時的に雑菌が血液中に入ることがある。
ピアスをあけた箇所が出血している場合は雑菌が入ることがある。

常に献血を呼びかけているイメージがあるが
血液は常に足りないのか？
血液の寿命は非常に短いもの。
常に補充しておかないといけない。
血液は生きた細胞なので採血後は長期間保存することができない。
血漿は１年保存できるが
赤血球は２１日　血小板は４日しかもたない。

最近　若い人の献血が減っている。
献血に行ったことのない人は遠く感じる。
献血に普段行っている人はどんなことを考えているのか？
人はなぜ献血をするのか？

「アイスも食べられるし　飲み物も飲める。
　思ったよりも痛くなかった。」
「リラックスできる　気分転換」
「ある意味　趣味」
「社会貢献。」この方は４３７回献血している。

「家族が輸血をして　その恩返し」という人も多いそうだ。
しかし　実は…
輸血をした人は献血はできない。

献血で集められた血液は年間約１００万人に患者さんの輸血に役立っている。
事故で使われていると思うかもしれないがそういう方は３％
大多数は　将来誰もがわずらう可能性がある
ガンや心臓病、様々な生活習慣などの手術で使われている。
肝臓病の手術だと１リットルから２リットルくらい使うこともある。
大動脈瘤の手術だと２リットル以上使うことがある。
献血できるのは健康な人の特権でもある。
自分の健康にも気をつけながらこれを機会に
「してみよう」と思っていただければ幸い…

献血についてもっと知りたい方は
日本赤十字社のホームページをご覧ください！

編集者: 青林檎 | このブログのURL |この記事のURL

本当は怖い家庭の医学（診察日：7月28日 ）より
夏こそ危険！冷え症徹底改善スペシャル

今すぐできて効果抜群の対処法
冷えもその場で解消！夏に元気になる５つのツボ

長年、科学的にツボの研究を行ってきた、
北里大学東洋医学総合研究所・伊藤剛先生のもとには、
ツボの効果を証明する実験結果が残されています。
こうした研究は世界中でも行われており、
2006年ＷＨＯ（世界保健機関）の会議にて、
ツボの位置と数が正式に３６１に統一されました。
ツボの有効性は現代の科学でも証明されているのです。

ツボの効果の仕組みとは？
皮膚や筋肉などには熱や痛みなど様々な刺激を感知する
感覚受容器というセンサーが無数にある。
このうちの特定の受容器こそがツボと言われている。
ここを刺激すると神経を介して脳に刺激が送られる。
すると脳はその信号を受けて自立神経などを通し
弱っている血流を良くしたり筋肉を緩めたりすると考えられている。

ツボを押して痛いと感じるのはなぜ？
血行が悪くなると痛みの元になる物質が発生するため
ツボの刺激で強い痛みを感じる。
ツボを探すときは他よりも痛みを強く感じる場所を探すのがコツ。
痛みを強く感じる場合は無理に続けない。

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＜夏に元気なる５つのツボ＞

からだポカポカ「夏の冷え　解消ツボ」
夏の冷えの特徴は　冷房の冷気によって足元から冷える
夏の冷え方は２つ。
足が冷えるタイプと下腹が冷えるタイプ。
下腹が冷えるタイプは自分では気づいていない場合もある。
下腹が冷えるタイプは　下痢をしやすい　極端に寒がりの可能性あり。
冷えのタイプによって効果的なツボが違うため
自分がより症状を感じるほうを重点的に押してみる。

（１）足が冷えやすい人におススメ「築賓（ちくひん）」
「築賓」はふくらはぎの内側の骨の近くにあるツボ。
ふくらはぎの筋肉全体をつかむようにして、
膝とくるぶしの中間あたりの骨の下を親指で押してみる。
痛いところが、築賓になる。

親指の腹で、足の中心に向かって強めに押す。
５秒押したらパッと離す、これを５回。片足ずつ行う。
１日朝晩、２度。
ツボは全て左右対称ですので必ず両方、同じように押す。

ここを刺激すれば、腰から下や腰の血行を促し、
足の冷えを解消し上半身まで暖まると言われている。
ふくらはぎの血流もよくなることで、むくみも取れる。

（２）足の冷えと腰痛に効くツボ「 胞肓（ほうこう）」
「盆の窪」と言われる　おしりのくぼみの少し内側のあたり。

左右同時に５秒押したらパッと離す、これを５回。
１日朝晩、２度行う。

このツボは腰の血行を良くするため、足の冷えと同時に
腰痛をはじめとした腰の不調に効果があると言われている。

（３）下腹が冷えやすい人におススメ「三陰交（さんいんこう）」　
内側くるぶしの５〜６?ほど上。
くるぶしの端に３本の指をあてる。
ツボは人さし指の下あたりにある。（足の長い人は４本分）

すねの側から手を回し、親指の腹ですねの骨をつかむように押してみる。
この時、足の中心に向かって押すのがポイント。

５秒押したらパッと離す、これを５回。片足ずつ行う。
１日朝晩、２度行う。
ツボは全て左右対称ですので必ず両方、同じように押す。

骨盤内の臓器が暖められるため、下腹の冷えに有効です。
特に女性の月経不順や更年期障害など、
様々な婦人病に効果があるため女性にとっての特効ツボと言われている。

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冷房によって起こりやすい肩こりを解消！
究極の肩こりのツボ「肩井 （けんせい」
首の真ん中と肩の端の中間地点。

親指でつまむようにして押してみる。
左右同時に５秒押したら、パッと離す。これを５回。
１日朝晩、２度行う。

人の肩井を押す場合は　親指で肩の頂点を下に向かって押す。
座った姿勢で強く押すと、血圧が下がる等の
症状が出る場合もあるので、無理に押さない。

肩や頭の血行がよくなり、肩こりはもちろん、
ダルさなども取ることができると言われている。

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頭痛や目の疲れに効く　頭スッキリツボ「風池（ふうち）」
頭蓋骨の最も下側で、くぼんでいる所。

親指で頭の中心に向かって押す。
額をテーブルなどにつけて押すと力が入りやすくなる。
左右同時に５秒押したら、パッと離す。これを５回。
１日朝晩、２度行う。

人の風池を押す場合は　額を押さえることが大切。

頭の血流がよくなることで、頭痛をおさえ、
さらには疲れ目やドライアイなどにも効果があると言われている。

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夏に気になる　顔のむくみスッキリツボ「四白 （しはく）」
頭蓋骨の眼の縁より少し下あたり。

人差し指で頭の中心に向かって押してみる。
左右同時に５秒押したら、パッと離す。これを５回。
１日朝晩、２度行う。

頬の血流をよくすることで、むくみを解消、
口元がスッキリとすると言われている。

編集者: 青林檎 | このブログのURL |この記事のURL

世界一受けたい授業（2009/7/25放送）より
世界一の美女になるダイエット実践版
最強のコスメは食卓の上にあった

夏のダイエットスペシャル第２弾
リバウンドしないダイエット法の授業を覚えていますか？
急激なダイエットをした人はいつリバウンドしてもおかしくない。

食事制限だけのダイエット⇒筋肉と脂肪の両方が減る
リバウンド⇒主に脂肪だけがつく
結果締りのない体に

前回のダイエットの授業が大反響！
そこで新たなダイエットをご紹介。

世界一の美女を決めるミス・ユニバース世界大会
ここ数年　日本人女性が相次いで上位に入賞
知花くらさん、森理世さん…
その美を陰で支えたのがエリカ・アンギャル先生
先生は２００４年にミス・ユニバース・ジャパンの
公式栄養コンサルタントに就任　依頼　食事指導により
日本女性の美しさを体の内面から開花させた美のエキスパート。

　

著書「世界一の美女になるダイエット」は２６万部の大ベストセラー
先生は言います。
体重さえ落とせば綺麗になれるなんてとんでもない勘違いだと。
美しく痩せなければ意味がないのです。

今回は日本人の間違いだらけのダイエット法を指摘します！
あなたのサラダの食べ方は間違っている？
美しく痩せる食事の黄金比とは？

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世界一の美女になるダイエット実践版
最強のコスメは食卓の上にあった

先生は４０歳！
美の秘訣はやっぱり「食事」
良い食事は健康的で美しい体を作る
先生は１５歳の時に交換留学で九州に１年間過ごした
日本の高校に通っていた
その時はニキビで悩んでいた
しかしホームスティ先のおばあちゃんが作ってくれた和食を
毎日食べていたら１ヶ月でそのニキビがなくなった
日本食の素晴らしさは体を内側から磨くものと実感し
今の仕事を目刺したそうだ

和食は美容健康にはとてもいいバランス「理想」
しかしこの３０年で大分変わった
欧米の食事になっている
まさに　今日食べたものが１０年後の自分を決める

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日本人はダイエットに理想的な日本食を食べなくなっている
日本人が思い込んでいる間違ったダイエット法とは？
日本人のサラダの食べ方は間違っている？

例えば
レタスにキャベツの千切りに塩をかけて食べる
これは若い日本人女性のサラダの食べ方に多いが
残念ながら美しくなる食べ方ではない

一番の間違いはダイエットはカロリーを減らすことだけを考えて
一時的に体重が落ちても　肌がぼろぼろになったり　体調が悪くなる
きちんと栄養素をとることが一番大事

「スーパー美人サラダ」
ほうれん草、ルッコラ、パプリカ、アボガド、ひよこ豆
アーモンドを振り掛けるのがおすすめ
色の濃い野菜が大事
いろんな色だといろんな違う抗酸化成分が入っている
アンチエイジングと健康に一番おススメ

塩より油をつけるほうがおすすめ
色の濃い野菜には抗酸化成分がある
抗酸化成分は脂溶性といって脂に溶ける
例えばトマトに含まれるリコピン、ニンジンのβカロテン　
他にもビタミンＡ・Ｄ・Ｅも全部に脂溶性
必ず良いオイルと一緒にとらないと吸収しない
良い油をとると代謝もアップし腹持ちも良い
それも痩せるポイントになる
しかし　油のとりすぎはよくない

「スペシャルドレッシング」
アボガドオイルで作る
アボガドオイルは悪玉コレステロールを減らす
オレイン酸が入っていて中性脂肪を減らすといわれている
動脈硬化を予防するαリノレン酸　抗酸化成分もたっぷり入っている

アボガドオイル２：バルサミコ酢１を混ぜる
レモン汁をお好みで入れる
塩・あらびきコショウ少々
混ぜて出来上がり

アボガドオイルが手に入らない場合はオリーブオイルがおすすめ

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問題
世界３３カ国中　日本は２９位
１人１日に食べる○○の量ですが　どんな食べ物でしょうか？
ちなみに１位イタリア　２位ギリシャ　３位フランス

答え「フルーツ」
日本人は本当に食べる量が少なすぎる
フルーツはビタミン類　食物繊維が豊富
美容・健康に良いことばかり

果物は甘いのでダイエットには向いていないのではないか？
それも日本人の大きな勘違い
フルーツを毎日２００グラム
基本的にはりんご１個みかん２個くらいだと太らない
生のフルーツには代謝、腸の消化を促す酵素がたくさん入っている
加熱すると酵素が壊れるので生のままが最適



ダイエットをする時炭水化物・肉・魚を抜いていませんか？
これも日本人の間違ったダイエット法と先生は言う
世界一の美女になる食事のゴールデンバランスとは？
美人の黄金比・ゴールデンバランスは１：２：３

ちゃんと栄養が取れていない食事をしている人が非常に多い
健康的に美しく痩せるためにはゴールデンバランスを守る
炭水化物：たんぱく質：野菜を１：２：３でとる
これにプラスして良質な油も必ず一緒にとることをおすすめ

きんぴらごぼうなどは油もとれる
手の平大のたんぱく質をとるとよい

先生がおススメのたんぱく質は「サーモン」
老化を防ぐアキタキサンチンが豊富
良質の油オメガ３が代謝を活発にする
アメリカではエイキジングケアに効くスーパーフードに選ばれている

これだけ食べてもダイエットになる？
バランスが取れていない食事は血糖値のアップダウンが激しくなる
太る原因にもなる
血糖値を緩やかに保つことがダイエットの成功の秘訣
ゴールデンバランスは血糖値を安定させるので太りにくい体をつくる

おばあちゃんの昔の料理がホントにベスト

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ダイエット中　間食をしなかったら…
結局食事の量が増えてしまったという経験ありませんか？
「間食はダイエットの敵」というのは間違ったダイエット

良い間食はダイエットの味方
良い間食は血糖値を安定させる
したがってよい間食は痩せるポイント

先生おススメの間食
一番のおススメは「アーモンド」
アーモンドは繊維質、たんぱく質、抗酸化成分がたくさん入っている。
天然のサプリメントと呼ばれている。
腹持ちもいいのでダイエットの最高のポイント。
できればローストしたままか生のまま。
５〜６粒くらいで結構満足できる。



知花くららさんが持ち歩いているおやつは
アーモンド、カシューナッツ、ドライイチジク…

ドライフルーツはプルーン、ナツメヤシ、アプリコット、いちじく…
先生のおススメはナッツを挟んで食べる


■楽天｢ドライフルーツ｣で検索

チョコレートを食べるならば
ダークチョコレート　カカオ７０％以上
慣れる前は少し苦いが
抗酸化成分、ポリフェノールがたくさん入っている。
お腹がすいた時　次の食事まで満足できる



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食べ物や食事の摂り方意外にも重要なダイエット法がある
ストレスはダイエットの大敵

ストレスは美容とダイエットの大敵なのでストレスの解消が大事
先生は毎日ストレスを解消するためにリセットポーズをやっている。

「リセットポーズ」
マットの上に仰向けに寝る。大の字。
ベットだと手足が出てしまうので　床・畳の上がおすすめ。
ボーっとする。
こうすることで副交感神経に働きかけ　体や心をリラックスさせる。

先生は１０〜２０分　毎日行っている。
夜寝るまでリセットポーズをして質の良い睡眠をたっぷりとる。
美容のためには７〜８時間寝るのがおすすめ。

ダイエットは賢く食べること
和食の素晴らしさと日本人の美しさは世界で今最も注目されている
日本人の皆さんにも日本のよさを改めて誇りに思ってほしい　と先生

編集者: 青林檎 | このブログのURL |この記事のURL

モニタープラザから応募していた日本ランズエンドの
「レディス ノーアイロン・クロスオーバー・シャツ（長袖）」
のモニターに当選いたしましたーー



「レディス ノーアイロン・クロスオーバー・シャツ（長袖）」は、
名前にある通り　ノーアイロンで手軽にお手入れできる便利なシャツです。
さらに、このシャツのすごい特徴は
２通りの着こなしを楽しめるという新発想のシャツスタイルです。
まずは普通に着る基本のシャツスタイル！！
そしてもう１つは　サイドにあるボタンで
クロススタイルにするとカシュクール風の着こなしもできるんです。

これがサイドにあるボタンを留めるところ↓


一枚で二通りの着こなしが楽しめることもからも
ランズエンドの人気商品ということですが
魅力はそれだけではありませんよ！！

綿97%／指定外繊維(ダウXLA)3%という素材が
洗濯機でお手入れしてもアイロン不要という便利でありながら
ソフトなストレッチ性で着心地をよくしています。



さらに　とにかく仕立てがいいんです！
とっても丁寧に作られていることは　裏側を見るとよーーーくわかりました。

また　ランズエンドが独自に開発した「リアルボディ・フィット」のパターン
つまり　日本の大人の女性の身体を追求して作られたシルエットで
作られていることが　快適と美しさを両立しているそうです。



久しぶりにとってもいいシャツに出会いました！
満足です！
私がモニターしたのは白いシャツでしたが
このシャツにはいろんなデザインがあって
定番だけでなくプリントシャツも素敵です。
まったくイメージが違うのでそっちもぜひ着てみたいですね〜

ランズエンドファンブロガーサイトに参加中

編集者: 青林檎 | このブログのURL |この記事のURL

１日何時間でもパソコンを楽しんでいる私は
完全なパソコン中毒です。（笑
いつでもどこでもパソコンをやりたい！
１日に１回は触らないと落ち着きません。
携帯電話依存症があるならば
私はパソコン依存症とでも言うのかな？
こうなってくると今度は
持ち歩く快適高速インターネットが欲しくなります！
これさえあれば外出先でもできるというわけです。

そこで最近新しくなったというhi-hoの
イー・モバイルの端末に対応した
高速モバイルデータ通信をチェックしてみました。

「ｈｉ−ｈｏモバイルコース−ＥＭ７．２Ｕ」
下り最大：7.2Mbps / 上り最大：1.4Mbps と通信速度 は文句なし！
一番気になるのはお値段ですが…
初期費用０円で　ずーーっと月額４１９０円でした。
５千円を切っているのが嬉しいですね〜
ず〜っと定額なので　長く使うほどお得になります。

データ通信端末は　USBスティックタイプ！
ホワイト・ピンク・バイオレットと３色の中から選べます。
選べるのが嬉しいじゃないですか！
ポップでキュートなデザインなのでかっこよくモバイルできますね。

編集者: 青林檎 | このブログのURL |この記事のURL

本当は怖い家庭の医学（診察日：7月21日）より
夏バテ回復法スペシャル

最近の研究でわかった　夏バテに注意が必要なあるタイプ
「夏が大好き！夏男・夏女こそ　夏バテに注意」
そもそも夏バテは外の暑さと冷房などによる寒暖差や
強い紫外線によって自律神経のバランスが乱れることが原因。
すると全身の臓器の機能が低下　
体の疲労が信号となって脳に伝わり　そこで疲労感を感じ始める。
これこそが夏バテの正体！

しかし様々なイベントなど楽しいと思うことがあると
脳の前頭葉から楽しさを感じる信号がでます。
次第に脳で感じてる疲労感を覆い隠してしまう。
すると自分では気がつかないうちに体の疲労は蓄積していきます。
そしてその悪影響が出るが　なんと「秋」
楽しい夏が終わった直後　溜め込んでいた疲労が一気に出る。
ひどい倦怠感やうつ状態　さらには突然死を招くことすらある。

だからこそ夏バテを感じている人はもちろん
夏を満喫して　夏バテを感じていない人も注意が必要



夏のバテは夏に始まりから始まっている。
夏バテによる疲労が蓄積するとうつ状態や過労死を招くこともある。

ではどうすればいいのか？
＜１週間で疲労回復！夏バテ予防・回復料理＞

文部科学省や大阪市立大学などが結成した
『産官学連携疲労定量化プロジェクト』が研究を重ねた結果
『イミダペプチド』という物質が　
疲労回復に高い効果があるということが明らかとなりました。
この物質は、動物の筋肉に含まれており、
渡り鳥や回遊魚に多いといわれています。
その中でも、とりわけ多く含まれているのが『鶏の胸肉』



さらに『イミダペプチドを一定期間摂取させ、疲労感の変化をみる』
という研究の結果、イミダペプチドを１日４００mg、
１週間摂り続ければ、疲労回復に効果があるという事がわかりました。
この４００mgとは、鶏の胸肉ならば、およそ１００ｇに含まれる量。

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家庭料理研究家の奥薗壽子さんの夢のような疲労回復レシピ！
１週間食べ続けても飽きず
疲労回復効果が抜群
１食わずか約１００円

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＜７daysレシピ＞
まずは２種類の鶏胸肉のマリネを作ります！

オリーブ油ノマリネ
＜材料（４人分）＞
鶏胸肉 ２枚（約400ｇ）
塩 小さじ１
オリーブオイル 大さじ１
にんにく １片

ごま油のマリネ
＜材料（４人分）＞
鶏胸肉 ２枚
塩 小さじ１
ゴマ油 大さじ１
ショウガ １片
長ネギ 適宜

＜作り方（共に同じ）＞
１） 鶏胸肉を縦半分に切り、味が染み込みやすいように細かく切り目をいれる。
２） 小さいポリ袋に鶏肉と残りの材料を入れ、
調味料が馴染むようによく揉み込み、口をしばって、半日以上置く。
★ポイント★
オリーブオイルには、腸の蠕動運動を促す作用がある為、
夏場に胃腸の働きが弱ってしまう方には特にオススメ。
冷凍保存しても水分が保たれ、解凍後も旨味成分が流出しません。

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２種類のマリネを交互に使い１週間食べ続けても飽きないメニューにアレンジ！

カレーソテー
＜材料（２人分）＞
オリーブ油のマリネ １枚分
小麦粉 適宜
ジャガイモ １個
パセリ 適宜
オリーブオイル 適宜
塩 適宜
カレー粉 適宜

＜作り方＞
１） ジャガイモはラップなしで３分ほど電子レンジにかけて、火を通しておく。
２） マリネに小麦粉とカレー粉をまぶす。
３） フライパンに薄くオリーブオイルを塗リ、熱くなったところで
鶏肉とじゃがいもを同時に入れて、両面こんがりと焼く。
４） マリネに使っていたにんにくで香り付けをする。
５） ジャガイモに塩を軽くふって味を調え、パセリを散らせる。
★ポイント★
カレー粉に含まれるスパイスには、腸の働きを良好にし、
食欲を増進させてくれる効果があります。

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バンバンジー
＜材料（２人分）＞
ゴマ油のマリネ １枚分
日本酒 大さじ２
Ａ） 練りゴマ（白） 大さじ２
醤油 大さじ２
蜂蜜 大さじ２
酢 大さじ２
いりゴマ（白） 大さじ２
きゅうり ２本

＜作り方＞
１） マリネをお皿にのせ、酒を加えてラップをする。
２） 電子レンジで４分加熱し、取り出して４分置く。
３） その間に、Ａを混ぜてゴマダレを作る。
４） 食べやすく切った鶏肉に、きゅうりを盛り付け、
３）のゴマダレをかけて完成。
★ポイント★
１）で鶏肉の皮を上にすると、
皮がラップの役割を果たして蒸し焼きになり、短時間で火が通ります。
２）でレンジから取り出してラップをつけたまま置くと、
余熱でしっかり中まで火が通り、しっとり仕上がります。

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チキンカツ
＜材料（２人分）＞
オリーブ油のマリネ １枚分
Ａ） 小麦粉 大さじ４
溶き卵 １個分
パン粉 適宜
オリーブオイル 適宜
レモン 適宜

＜作り方＞
１） マリネの袋の中にＡを入れて、よく混ぜる。
２） 袋を切って、その上でパン粉をまぶす。
３） フライパンにオリーブオイルを入れ、（１）を焼く。
４） 両面がこんがり焼けたら、レモンと一緒に盛り付ける。
★ポイント★
下準備を袋１つだけで終わらせると、洗い物が少なくて済みます。

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梅みそ焼き
＜材料（２人分）＞
ゴマ油のマリネ １枚分
しし唐 ８本
梅干し １個
Ａ） 味噌 大さじ２
蜂蜜 大さじ２

＜作り方＞
１） 切り目を入れたしし唐と、マリネをよくまぶす。
２） 鶏肉としし唐をグリルで焼く。
３） マリネに使った野菜を袋から取り出す。
４） 袋に種を取り出した梅干しとＡを加えて、よくこねる。
５） 焼き色のついた鶏肉に（４）の梅みそを塗り、再び焼く。
６） 香ばしい味噌の香りが漂ってきたら、完成。

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ホイル焼き
＜材料（２人分）＞
オリーブ油のマリネ １枚分
トマト １個
ピザ用チーズ 適宜
粗挽き胡椒 適宜
オリーブオイル 適宜
パセリ 適宜

＜作り方＞
１） 食べやすい大きさに切った鶏胸肉と、
うす切りにしたトマトをアルミホイルの上で交互に置く。
２） 粗挽き胡椒とピザ用チーズをのせて包み込み、
オーブントースターで約１０分焼く。
３） パセリをふって出来上がり。
★ポイント★
トマト以外の野菜でもアレンジが可能です。
ホイルに包み、蒸し焼きにすることで火の通りがよく、しっとり仕上がります。

◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◆

ごま焼き
＜材料（２人分）＞
ゴマ油のマリネ １枚分
Ａ） 小麦粉 大さじ２
水 大さじ２
白ゴマ 適宜
ゴマ油 適宜

＜作り方＞
１） マリネの入っている袋にＡを入れて、もみ込む。
２） 袋を切って、両面に白ゴマをまぶす。
３） フライパンに薄くごま油を塗り、
熱くなったところで鶏肉を入れ、両面こんがり焼く。
★ポイント★
マリネに小麦粉と水をまぶすと、ゴマが剥がれにくく、
パリッと焼き上がりやすくなります。

◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◆

青じそソテー
＜材料（２人分）＞
オリーブ油のマリネ １枚分
青じそ １０枚
バター 大さじ１
オリーブオイル 適宜
レモン 適宜

＜作り方＞
１） 青じそをせん切りにする。
２） フライパンに薄くオリーブオイルを塗り、熱くなったところで
食べやすい大きさに切った鶏胸肉と、マリネに使ったにんにくを炒める。
３） 火を止めてからバターを加え、青じそと混ぜ合わせる。
４） お皿に取り出し、レモン汁をかける。

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求人情報に目を通していると
「パソコンでできる方」「Word ・ Excel ができる方」
などという文字をよくみかけるようになりました。
私などは　Word ・ Excel は一応使えるものの
自己流のためにとてもとても
履歴書に書けるようなレベルではありません。

今　企業が求めるのは　Word ・ Excel ・ PowerPoint
が使えるのは当たり前で　さらにその上
「コンピュータの基礎知識」
「ネットワーク、インターネットの知識」
などは常識化してるんですって！

しっかりと自分に付加価値を身に着けないと
キャリアアップは厳しい現状なんですね。

新宿・渋谷・池袋・立川・横浜・蒲田・大宮・北千住・松戸
・柏・船橋・浦和・町田の13校を首都圏に展開するパソコン教室
KENスクールでは　その点をちゃんと考えた講座があります。

就職・転職に強いPCスキルに資格をプラスした講座がたくさんありました。
初心者からでも必ず自信が持ているようにと　ゼロから学んで４資格！！
ちょうど今　キャンペーン中でした。
基礎からのMCAS Word＆Excel＆PowerPoint＆IC3で
雇用不安をふっ飛ばしたいものですね。

また　私のような初心者だけでなく
ネットワークエンジニアの登竜門試験である
CCNAなどのネットワーク講座・
プログラム講座なども展開しています。

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ハリウッド映画から生まれたワールドクラスの
エンターテインメントが楽しめる
ユニバーサル・スタジオ・ジャパン！ですが
今年も夏のイベントが始まりましたーー
ユニバーサル・サマー・バケーションです！

家族旅行で夏のＵＳＪを満喫するためにおススメなのが
マジカル・トワイライト＆デイ・パス！
１．５日券なんです。
初回入場は15：00から2日目はパークオープン〜入場可能。

これを利用すれば１日目の夜に
マジカル・スターライト・パレードが楽しめちゃいます。
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２日目は　この夏限定の参加型エンターテインメント
「ウォーター・ストリート・パーティ」に参加しちゃいましょう！
暑い夏でしかできない体験ができます！

「ウォーター・シューター（水でっぽう）」を使って
水のかけあいをするのですが　その相手は！！
パークの人気キャラクター、セサミストリートの仲間たち、
スヌーピーをはじめピーナッツの仲間たち、
ハローキティとディアダニエルと元気いっぱいのダンサーたち…
とびっきりの夏の思い出ができること間違いなしですよ。

この恐ろしく暑い夏にユニバーサル・スタジオ・ジャパンなら
大人も子どもも楽しめて　昼も夜も楽しめるって最高です。

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世界一受けたい授業（2009/7/18放送）より
体がだるい　その原因は関節にあった
夏ばて改善カンタン関節エクササイズ

外に出ればうだるような暑さ　かと思えば冷房の効いた室内
この急激な温度差は体にとって大きな負担
気づかないうちに体が冷え切っていた
そんな経験はありませんか？
この時　肩や腰などの関節は柔軟性が低下
思いもよらない怪我を招くこともある
関節を動かし　その機能を高めておけば　怪我を防げる
体内の血の巡りも良くなり　むくみやだるさも改善できる

その効果的な方法を教えてくれるのは
筑波大学　教授　白木先生
解剖学に基づき体の仕組みを研究する先生は
現役最多勝利投手をかざる工藤選手、ｸゴルフの片山選手など
数々のトップアスリートを育ててきた名トレーナー。
日本のスポーツ界にとってかかせない存在。
関節の老化を防止する究極のトレーニング法が
実は　日本の国技　相撲に隠されている。
あなたの関節は大丈夫？



骨というのは体の体重を支えている
骨をつなぎ合わせているのが関節
この関節が１箇所でも動きが悪くなるといろいろな所に負担がかかる

関節のありがたみがわかる授業
例えば
手首の関節を動かないように固定すると　野菜がうまく切れない。
ひざを動かないように固定すると　足がうまく閉じれない。
関節が一部動かないだけでも　すごく不都合が起きてしまう。
関節は必要不可欠。

関節は２０代から老化すると言われている。
痛みなどの症状がなくても　関節の症状が出てきて動かなくなる。

関節が変形してしまうと　腰、足首も痛みを伴うことがある。
ひざ内部はどうなっているのか？
健康なひざ関節はツルツルで滑らかな状態。
骨が変形したひざ関節は　
ひざのクッションの役割である半月板が断裂したり
軟骨の弾力性がなくなって毛羽立ったようになっていたり
軟骨が完全になくなって骨がむき出しになっていることもある。
こうなると大変なことが起こるが
こんな状況でも痛みがある人と痛みの軽い人もいる。

関節が動かないということは　血流が悪くなるということ。
かたいのを動かして　ちょっとずつやわらげる。
柔軟性を高めることが大事。



あなたの関節は大丈夫？「関節チェック」
「足」
１）しゃがむ
２）そのままかかとをつける
これが足首のかたさ
できる人は
３）背中で手を組む

「肩」
１）背中で手を組む
これは肩こりと関係がある
できなくても手を近づけることが大事
毎日やっていると手が近づいてくる

「腰」
１）かかとをつけた状態（足を１８０度）でひざをつける
実はこれが危険信号
股関節が動いていない

赤ちゃんが初めて立つときどうやって立つか？
足は外向きになっている。
足は開いて安定する形にしている。
これは本能的にわかっている。
これが成人になってくるとダンダン股関節を動かさなくなる。
そのためにひざや腰に痛みが出てくる。
これが原因でちょっと蹴つまずく。

股関節もあるがつま先も上がらなくなってくる。
歩くときにかかとから着くようにすると
足の前の筋肉・関節が鍛えられる。

スポーツ選手でも股関節の動きが悪いとひざ・足首の怪我が出てくる。
先生は色々な選手の股関節のトレーニングをしていた。



股関節はどうやって鍛えたらいいのか？
先生のおススメは「腰割り」＝相撲のシコ
相撲の関取は１５０キログラムくらいあるが
俊敏な動きで怪我をしないということで
相撲のトレーニングに興味を持った。

腰割りはどれほど効果があるのか？
股関節や下半身を鍛えるトレーニングに
スクワットがあるが筋肉の動きがどれほど違うのか
スクワットは腿の筋肉が使われる。
腰割りはお尻の筋肉など下半身の筋肉が満遍なく使われる。

　

＜カンタン関節エクササイズ＞
痛みや違和感があるときは無理をしない。
「股関節を動かす訓練」
１）仰向けに寝て　手を広げる
２）片方のひざを曲げる
３）曲げたまま　外側に倒し５秒間　
４）内側に倒して５秒間

立った状態で腰割り
完璧な形は　ひざとつま先の方向が同じ
長方形になるくらいの足の曲げ　水平まで
腰を深く曲げすぎると関節を壊すことがある。
前かがみの状態ではお尻の筋肉は使えない。
１）足を肩幅より開いて立ち　ひざ・つま先は外側に
２）腰を落として５秒　上半身は垂直で

この運動は毎日やらなくてもいい
気がついたときにやればよい

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おもいっきりDON（09/07/08]）より
夏こそ危険！足のトラブルスッキリ解決法

夏は素足になる季節。
自分の足のお悩みは？
「クサイ」「かかとがカサカサ」
ほとんどの人が足に何らかのトラブルを抱えている。
実は7月こそ足のトラブルが起きやすい時期。

マブチメディカルクリニック院長・馬渕知子先生
「人に言えない足のトラブル」をスッキリ解消する方法を伝授。

自分の足に非常に無頓着になっている人は意外に多い。
夏は足のトラブルが非常に起こりやすい。
水虫は日本人の４人に１人がかかっていると言われている。
男性だけでなく女性にも急増中。
水虫のようなトラブルは一度発生すると治療が長引き慢性化しやすい。
軽いうちに見つけて対処してしまうのが一番！



＜ガサガサ足はキケン＞
ガサガサは「角質」
古くなった表皮で次第に剥がれ落ちるべきもの。
これが剥がれ落ちないで残ったままだとガサガサになる。

足裏のガサガサを放っておくと
水虫の元...ガサガサがエサになり心地よい住み処になる
ニオイの元...ガサガサが汗でふやけて、その中で雑菌が繁殖
血流低下...皮膚の弾力がなくなりポンプ機能が低下して
血流が悪くなり身体の健康や肌の状態にもよくない。

ガサガサ足は意外に多いそうだ
街頭調査で足裏を見せてくれt女性は４０人中９人。
なんとその全員の足裏がガサガサだった。

「ガサガサ足の原因」
１）外からの刺激　
ヒールや足に合わない靴などはかかとや指のつけ根の部分など、
部分的に過剰な刺激が加わるので、真皮を守ろうとして
皮膚の角質が厚くなり、ガサガサになってしまう。
２）皮膚の乾燥
普通の靴よりもサンダルを履く人の方が足が乾燥しやすく
ガサガサになりやすい。
この季節、男性も要注意。

「足裏がガサガサになりやすい職業」
客室乗務員、化粧品売り場の店員など
人前で長時間ヒールを履いて立ち仕事をする人
デザイン重視の足に合わない靴を履いている人
オシャレでキレイな装いの人ほどガサガサになっている傾向が！

「ガサガサをとるグッズ」
ヤスリや軽石などで自己流でゴシゴシやりすぎると、
余計にガサガサになる場合がある。
角質をやさしく取り除くグッズを活用するのがオススメ。

自分にあったタイプを使うと良い。
★スクラブタイプ...プロフエール パミス スクラブ

軽い石を細かく砕いたものが入っている。
ガサガサ部分に軽い石スクラブをつけて
手で数分マッサージをして洗い流すだけ。
週に１〜２回行うと効果的。

★削り取るタイプ...スクラッチ

両端に刃物が着いた棒状のグッズ。
お風呂に入ってふやかしたガサガサ部分に直角に当てて軽くこする。
すると空洞の部分に削りカスがたまります。
１週間ほどあけて２〜３回に分けて行う。

★ピーリングタイプ...ベビーフット・シトラス

足の角質を柔らかくするローション。
足裏に異常がないことを確認してから行う。
５本指ソックスを両足に履き　その上からカバーを履く。
その中にローションを注入してしばらく浸す。
その後　石鹸などで綺麗に洗い流す。
すぐには変化は見られませんが１週間後　古い角質がひび割れ
２週間後には自然にガサガサが落ちすべすべになる。

このようがグッズを使った後は足がかなり乾燥するので
保湿剤などでケアすることが大切。
毎日　ハンドクリームなどでケアすることも大切。



＜気になる足のニオイ＞
足のニオイの原因は　靴の中にいる数億個ほどの細菌。
足裏は１日にコップ１杯以上の汗をかくので、
靴や靴下の中で、 汗が分泌され、外に蒸散しにくい状態になると
細菌が汗を分解してニオイを発生させる。

「どんな人の足が臭いのか？チェックリスト」
こんな人はキケン！足のニオイ
１）毎日同じ靴を履くことが多い
２）エナメルや合成皮革の靴を履いている
３）お風呂で足をあまり洗わない
４）焼肉など脂っこいものが好き
５）汗をよくかく
１つでも当てはまれば足のニオイがキケンな可能性がある。
当てはまる数が多ければ多いほど臭いがきつくなる可能性がある。

汗はもちろん、靴から足にニオイが移るので靴のケアが大事！
＝対策法＝
「猫砂」を使う！
履かなくなった靴下に入れた「猫砂」を、
履いた後の靴の中に入れておくと、強力な脱臭作用で効果的。


＝足のニオイを改善＝
「歯ブラシ」を使う
足のニオイの主な原因は、爪と皮膚の境目と指と指の間にたまる汗や垢。
この部分を洗う。
歯ブラシはおろしたてよりも使い古しを使う。
１）使い古した歯ブラシに抗菌作用のあるソープをつける。
２）爪と皮膚の境目などをよく洗う。
３）歯ブラシはちょうどその境目にフィットして汚れを効果的にかき出してくれる。
４）さらに、指と指の間も洗う
１か月ぐらい続けると、だんだん臭わなくなる

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