ネットサーフィンしてみなさんのブログみてみると、２０１０年の６月くらいにオープンされているんでしょうかね。なかなか北へは行けてませんで・・・去年の６月（オープン後１年？）くらいの写真を掘り出してきました。
昔は塩ラーメンってダシが難しいだろうし、上手ければ塩ラーメンいいなぁ って思ってたころがあったのですが、最近はとんこつに染まりすぎたのか、塩ラーメンを食べたいーってことがなくなってきました＞＜ ここ数年で食べた塩ラーメンといえばSoul麺とかヌタイ商店ですかね＾＾ とかいってどこも１年以上前かも・・・
ちょうど家族で買い物に行く途中に食いっぱくれているときに、立ち寄ることができました。オープン一年くらいでしょうけど、結構子連れのご家族が多かったですかね。カウンターとテーブルと座敷とまんべんなく用意されてます。駐車場もそこそこ間口があるけど、枠は狭めだったような。近所には西松屋とかあるから、西松屋でお買い物でもして・・・
半年前ですが、記憶としては「黒豚子」が結構ジューシーでおいしかったなぁってイメージです。
お店一押しの塩ラーメン（６３０円）。私はまだ食べてないけど、とんこつ塩とかの方がコクが出やすくて好きかもしれませんね＾＾梅干しと大葉がのってます。ん、梅干しといえば南忠家を思い出しますね。何年も南忠家にいってない、行きたい・・・
他のテーブルのお子様達も食べていた「お子様塩ラーメン」（３８０円）。４才くらいでは食べきれませんでした。もったいない。まだいっちょ前に注文せずに、茶碗に分けてあげて十分だった・・・ 梅干しとかじゃなく、コーンとかがミエますね。
結構、お肉の味がよくジューシーで一番印象に残りました。４００円とそこそこいいお値段。
自分の中での理想とは違うが、美味しく頂きました。人参が入ってないのは私的にはグット。
夏直前で「冷やしラーメン」とかちらほら見えますね。ラーメンとトマトの組み合わせも最近ちらほら聞きますね。行ってみたいとこれまたずっと思っていて行ったこと無い「麺処とまと」とか大坪に「ラーメントマト」ってできてますね。「ラーメントマト」は先日いってきました。こちらはトマトが入っているように見えなかったですが、実は入ってたりとか？ その時の写真はまた後日に・・・
半麺＋半チャーハン＋餃子３個のレディースセットが気になりますね。どこか違うレストランでレディースセットを男でも注文できたけど、こちらではどうなんだろう？おっさんにはこういうセットで十分かも・・・おっさんセットとして食べたい・・・
写真の中には「とんがら酢」なる薬味とありました。酢に唐辛子を浸け込まれたものでしょうかね。あとラーメン屋さんには珍しく（？）柚子胡椒もあり。コーレーグースみたいな焼酎に唐辛子つけたものを置いてあったラーメン屋さんがどこかあった記憶が蘇りました。で、替え玉が１５０円のようです。具入りって書いてあります。大盛りはありませんとも書いてある。それにしても、替え玉が食べれなくなった・・・胃が小さくなったもんだ・・・
で、食べログで他の方の読んでいて思い出したのが、麺がなんか真四角だったような。こちらのラーメン屋さんだったかな？白くて四角い変わった麺だったような。メニューに自家製麺って書いてありますね＾＾
mitenのページ（クーポンあり！）
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