宮崎グルメブログ

日南路ラーメン

から揚げがおいしいとの事でセットで注文したずらよ。

ラーメンスープは味噌，塩，しょうゆと選べ

定番らしい味噌を注文(｀･ω･´)

2010030812160000

お味は味噌味に遠い人間なのですがぬるかった・・・orz

から揚げは美味しかったですｖ

グルメ「噂の“ちゃがつけめん”体験！」

■(o^-')b

念願の“ちゃが商店”デビューです。

食券機が最初にあるのですが、これが意外と分かりづらい。
立ち往生（笑）してると、店員さんが早めに来てくれました。
もしかして馴染めないのはワタシだけ？？

基本、初めての店では「一番のおすすめは？」と聞いて、
その回答のメニューをだいたい注文します。
今回も同様にして“ちゃがつけめん”にしました。

ちなみに同料金で麺の量が、並・大盛り・特盛りから選べます♪

そして0円トッピングの、きざみニンニク＆揚げネギを加え
「いただきま～～～す！」(⌒～⌒)

・・・ん？・・・・んん？？・・・・・あっ！
ごめんなさい。魚介スープ苦手なんですワタシ(>_<)

例えばお冷やが、
レモン水（食事中推奨）とジャスミン水（食後推奨）だったり、
女性のために、髪留め用ゴムを用意していたり、
丸見えの厨房が、驚くほどキレイにされてるのを見ると、
このラーメン屋が、ただものじゃないのは一目瞭然です。

というわけで、次回はちゃんとメニュー見て注文しますねぇ(^^;

◆らぁめんつけめんちゃが商店一番街店

0985-64-9177
〒880-0001宮崎県宮崎市橘通西３丁目８－１３

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人気店が公開する調理技術ラーメンつけ麺冷し麺
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今すぐ食べたい!すごいラーメン 2010年版 (タツミムック)
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編集者: たうん | このブログのURL |この記事のURL

宮崎市ニシタチ繁華街付近のラーメン屋さん｜宝来

これまた古いフォルダから引っ張り出してきました・・・２００６年秋にいったときの写真です。結婚してめっきり飲みに行かなくなりましたが、飲みの帰りもラーメン・うどんを食べる余力なし・・・という状況で街中の偵察もまったく進んでおりません。一番街途中脇にそれたとこにちゃが商店があったのは見ましたが。

さて、今回ご紹介するのは「宝来」。若草通りのほうには「宝来軒」がありますね。宝来は一番街抜けた左側の駐車場敷地内にあります。店内は歴史を感じさせてくれる雰囲気。あっさりしたとんこつラーメンだったかな？？ラーメン食べながらビールのんだ記憶があります。

宝来1

店内壁には名刺？マッチ箱？がぎっしり。青空にも名刺がいっぱいおいてあったような。

宝来（ラーメン / 宮崎）★★★☆☆ 3.5

編集者: けんたろう | このブログのURL |この記事のURL

なぜ、さといも??

ブログネタ：ラーメン食べるとき、一口目はスープ？麺？具？参加中

私はスープ派

やっぱりラーメンを食べる時はまずスープからですよねビックリマークニコニコ

スープでお店の味を確認してから、その後に麺との相性を確認しますキラキラ

昔は麺から行ってたのですが、通な人は必ずスープを確認してから麺を食べるって言うのを聞いて、じゃあ私も通な人を気取りたいっと言う単純な気持ちでスープから頂くようになりましたにひひひらめき電球 (笑)

ラーメンは大大大好きなんですが、そんなに美味しいってお店がないんですよね～ガーン

宮崎で有名なラーメンマン、キムラ、栄養軒、風来軒、残念ながらどれも好きな味ではありませんダウンショック! あせる

今回行ったお店は、そんな栄養軒と同じ味の店、『さといも』ですにひひひらめき電球

栄養軒はそんなに美味しいとは思わなかったんですが、車の多さと口コミの良さに惹かれて行っちゃいましたニコニコあせる

このお店は栄養軒を始めた方が、栄養軒を別の人に譲ってここを始めたって言う風に、私は聞いたのですが、他のブロガーの方は栄養軒で働いていた人がこのお店を出した。と書いていたので、どれが本当か分からないんですよね～ガーン

なのでもし知っている人がいたら教えて下さい～キラキラ

そして私が頼んだのは麺デララーメン６００円だったかな?んっ、６５０円?? にひひすいません、また忘れました(笑)

麺デラと言うのは麺が大盛りってことですひらめき電球

メニューはやっぱり栄養軒と一緒ですね～ニコニコ

麺デラナイフとフォーク

見た目は、味が濃そうな感じがしますそしてスープを一口…

あっ美味しい～ラブラブ！

豚骨の臭みがなく、どちらかと言うとあっさり豚骨で、スープがちょい甘い感じがしましたニコニコ

中太の麺と相性がいいですねビックリマーク麺は自家製麺で、玉子の風味が強めですひらめき電球

チャーシューはとろけるほどではありませんが柔らかいです味付けはちょっとしょっぱ目かな～あせる

そして私が気に入ったのが味付けメンマ甘めに煮たメンマが、独特の臭みや味がなく、とても食べやすかったです

私が栄養軒で食べた時は、スープも薄めでしょっぱかったイメージがあるんですよね～ガーンなので、ここが栄養軒と全く同じ味だとすると、私が食べた時はハズレだったと言うことになりますね(笑)

そんなイマイチだった時の栄養軒のラーメンひらめき電球

やっぱり色が違うような??

久しぶりに宮崎で、バランスのいいラーメンを食べましたね～ニコニコラブラブこの味ならお客さんが多いのも頷けます

栄養軒がまたしょっぱかったら嫌なので、私はさといもをご愛用したいと思います～

===================

ラーメン食べるとき、一口目はスープ？麺？具？

>>みんなの投票結果は!?

・スープ

・麺

・具

編集者: keyco | このブログのURL |この記事のURL

ラーメン食堂　都城

イーオンミエルの中にあるラーメン屋さん。

自分でも間違っているとは思うんだけど

なにしろ高菜とにんにく無ければラーメンの意味を

成さず！と思っている味覚音痴おなごなので

物足りなかった＾＾；

いあー普通にうまいんですよ。

ゆず胡椒のちらりと効いた塩ラーメンです。

塩もうまいし、だしもうまい！

宮崎人の味覚にあった作りだと思う。

2010013015110000

けど高菜とにんにくが（ぼそっ

編集者: きさたん | このブログのURL |この記事のURL

ラーメンショップ清武｜宮崎市田野町のラーメン屋

またまた久々のグルメ更新。

2010年1月某日。都城からの帰りに田野から清武に宮崎に通る２６９号線沿いのラーメンショップ清武へ。ラーメンショップといえばでかいラーメンチェーン店でありながらおいしいって聞いてました。ネギラーメンがうまいとか。数年前？にこちらにオープンしたんでしょうかね。最近、古城からぬけて田野に行くようになってからあまりこちらの方を通る機会がありませんでした。

昼２時か３時でしたが営業されていました。今月は生まれて初めての胃カメラとか胃が弱っていたりでノーマルなラーメンをいただきました「あとひきラーメン」だったでしょうか？４８０円かな。店内には麺の固さ、背脂の量やなんやらかんやら指定できるとでしたが何も指定せずに注文。胃に優しい麺の固さでしたｗおいしく頂きました。量は今の体調にはちょっと多いと感じるくらいボリュームあり。

ラーメンショップ清武あとひきラーメン

※チャーシュー・ホウレンソウなどなどのノーマルなラーメン

具材は国産である旨も張り紙してました。あと「つけ麺」が大々的にＰＲされてましたので自信の一品かと。

とんこつラーメン天国の宮崎では貴重なんではないでしょうかね！？

編集者: けんたろう | このブログのURL |この記事のURL

さといも　　ラーメン屋さん

ここもおいしいと評判のお店ですが

栄養軒さんと関わりがあるのでしょうか？

メニューもほぼリンクしているようです。

わたしが注文したのは肉デラックス！

値段忘れたｗｗｗｗｗ

yasumi 001

栄養軒好きなら迷わずにこちらに移行できそうなお味でした。

若干濃厚な気も致しました。

お客さんも多く評判の良さにも納得できるお味でした。

編集者: きさたん | このブログのURL |この記事のURL

らーめんくーた　塩野菜ラーメン

　無性にラーメンが食べたくなりました。最初はネギラーメンを食べようと思っていたのですが、ラーメンくーたがチラシを入れていて、このチラシの塩野菜ラーメンの写真が美味しそうで、くーたに行くことにしました。

　チラシに替え玉無料と食事券の当たる抽選会が紹介されていたのもちょっと魅力。

　私はラーメンはほとんど豚骨で、塩ラーメンはほとんど食べません。ですから塩ラーメンの比較は出来ないのですが、具も野菜たっぷりで、ちょっとチャンポンと似てますね。

　面は縮れ面で、美味しい。ですが、具が結構な量で、替え玉どころか途中で満幅となり、完食できませんでした。　（^口^；）

　抽選は私も家内もはずれ。はずれでも「餃子4個または杏仁豆腐」の券をくれます。

編集者: コバ | このブログのURL |この記事のURL

おぐらチェーン

一体、いつぶりでしょうか～??

高鍋のおぐらに来たのはビックリマーク

多分、小学生依頼だと思いますにひひ

そんなお久しぶりのおぐらに、会社の方とお昼ごはんを食べに行きました

私達が頼んだのはチキン南蛮ではなく、もう一つ有名なちゃんぽんひらめき電球

会社の方は、なんかインスタントっぽいって言ってたのですが、私は好きな味でしたニコニコチョキちゃんとコクがあって、スープも塩辛くない。なんだか懐かしい味でしたキラキラ

野菜が昔より少ないような気がしたけど、私があの頃より大きくなったからそう思うのかな? にひひ

ちゃんぽんってなんかムショーに食べたくなるんですよね～ニコニコ

私の中で一番美味しいちゃんぽんが、お店ではなく冷凍のちゃんぽんwwなので、どなたか美味しいちゃんぽんを知ってる方は教えて下さいアップ

ちなみに食べた所で順番を決めると、あじひろ(佐土原)＜十鉄(イオン)＜大阪屋(高鍋)＜おぐら＜いつも買う冷凍ちゃんぽん(黄色パッケージ)

と、なりますにひひひらめき電球

そういえば、ちゃんぽんと言えばリンガーハットだけど、まだ行ったことなかったなぁリンガーハットも美味しいのか、教えて貰えると嬉しいですアップチョキ

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編集者: keyco | このブログのURL |この記事のURL

ラーメンいってつ　　都城

都城でおいしいラーメン屋と言えば

いってつさん！と答える人が多いので行ってみました。

寒い冬はラーメンが一番ですからのぅ♪

看板に長浜ラーメンと出ていたのが

んむ！と思いましたが、私はあの細めんストレートが好きでは

ないので＾＾；

しかし評判どおり美味かったですわぁ。

宮崎で長浜ラーメンと言えばダントツお勧めですね。

トッピングも辛し高菜，最近みかけなくなったおろしにんにく

まぁこのおろしにんにくが私のポイント高かった理由です。

しかしスープも美味かった。

１０年前は長浜歩くとぷぅ～～んと豚臭さが漂っていたんですが

最近は臭い消してるのかなぁ・・・。

私はあのとんこつ臭さが長浜や久留米の醍醐味だと思って

いたんですが・・・。

画像みただけで美味いでしょ？

2010011212240000

昼時には待ち時間も出来るほどの賑わいでした。

編集者: きさたん | このブログのURL |この記事のURL

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ラーメン食堂　都城

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ラーメンショップ清武｜宮崎市田野町のラーメン屋

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