宮崎グルメブログ

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　たこ焼きは好きで昔はよく食べていましたが、焼きたてが美味しいのは間違いありません。最近は原則的に焼き立てを出すお店も多くなってますが、保温器に入れた焼き上がったやつをパックに詰めて渡されるとがっかりします。

　たこ焼きと言うと一般的にソース、青海苔、マヨネーズですが、私はソースなしのたこ焼きが好きです。私が日向に来た頃は延岡市の「とんぺい」にソースなしのたこ焼きがあって、よく行って食べてましたが、今はその「とんぺい」もなくなりました。

　このソースなしのたこ焼きと言うのは延岡の「とんぺい」のオリジナルかと最初は思っていましたが、大阪の「たこ焼き　会津屋」が昔から販売してるのだそうです。延岡のとんぺいがなくなって一度大阪に行った時に会津屋にも行ってみましたが、「とんぺい」のたこ焼きのほうが美味しかった気がしました。

　ということで最近、あるたこ焼きやでソースなしのものを販売してるのを見て喜んで注文し、食べましたが、これは大外れ。
　ソースなしのたこ焼きは生地に出汁が練りこんであるのでソースが必要ないのですが、このお店のたこ焼きは、ソースをかけることを前提にしたもので、その為に出汁につけて食べる、というものだったのですが、これは私が期待したものとは全く別物でした。

　さて家内が友人宅でたこ焼きパーティ？？をしたところ、その味が昔食べていたたこ焼きに近い、ということで我が家でも試してみました。

　昔何かの景品でもらったたこ焼き器を納戸から出してきて家内の友人お勧めのたこ焼き粉で作ると・・・これはなかなか美味い。昔食べていた「とんぺい」に近い味。
が、家内に言わせると友人宅で使用したたこ焼き器と比較すると、穴が小さく、たこ焼きが小振りになるし、焼き上がりが遅い。

　ということで穴の大きなたこ焼き器を求めて旅に・・延岡に行っただけですが、出かけてきました。ジャスコに行くと置いてあるのは我が家にあるようなプラスティック製の穴が小振りのもののみ。次に行ったのは延岡「ナフコ」。ここで家内が求めていたたこ焼き器にめぐり合いました。が、展示品しかなく、傷もついてるし別のお店にいってみるかな、と考えていましたら、店員が「５％引きます」と言います。そして実際に手にして傷も確認し・・・今度は「１０％ひきますからいかがです」

　3000円でしたから10％引いて2700円。傷はあるけれどまあ良いかと家内が決断し購入。帰りに門川のスーパーさので北海道産のたこを買い、さっそくたこ焼き。以前のたこ焼き器と比較すると一回り大きく、たこも美味しいし大満足。焼きあがりも非常に早い。

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　後でアマゾンで調べたら2000円で販売していてちょっと損した気分になりましたが、まあ食べたい時に食べることが出来たので良しとしましょう。このたこ焼き器はプレートが金属で着脱式、洗うのも簡単。お勧めです。

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　映画を観た時、最初は5Fのレストラン街でと思っていましたが、時間の関係で地下街。ここにも飲食店がありますし、加えてファスト フード店が並んでいます。時間もないし、あんまり食欲もなかったので、築地銀だこに並びました。

　時間がないからたこ焼きにしたのですが、結構待たされました。店員さんは一生懸命焼いていますが、お土産用でしょうか、３～4パック注文するお客さんも多く、なかなか順番が来ません。ただ焼きたてのたこ焼きが食べることが出来るのは有難い。焼いて時間の経ったたこ焼きは美味しくありませんからね。

　さてこちらのメニューは豊富。迷いましたが、あっさりした感じの「ねぎだこ」を注文。かつおだしの天つゆに大根おろしにつけて食べる。地下街のスーパーでエビスビールを買って期待十分のランチとなりました。

　が・・・ちょっとあっさりしすぎでしょうかね、これ。ソースなしで食べる「会津屋」のたこ焼きを想像していましたが、基本的にこってりしたソースをかけるのが基本のたこ焼きですからあっさりになるのは当たり前ですか。

　次は普通のメニューに致しましょう。たこ焼きで600円というと少高い感じがするのですが、昼食と考えれば高くはありません。食欲がない時には良いですね。今回は車でなくて電車でしたのでお昼からビール。缶ビールですがこれはちょっと贅沢な気分になれました。


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天気予報が変わり

気持ちのいい朝となりました


昨夜は久しぶりにヤってしまいました!!!

そっちの方ではなく…

あっちの方。。。

いや、どっち⁈

朝から下ネタでなく上ネタ

トイレで…

寝てない体で調子に乗って飲むもんじゃ～ないですトホホ。。。










iPhoneからの投稿

編集者: erica | このブログのURL |この記事のURL

名前は聞いたことがあったので、食べてみたかったんですよ！ ……というわけで、今回は宮崎山形屋で開催されている「春のうめもんじゃみやざき」でゲットしました！第3弾ｗｗ 　　　　　　　　石畳　1200円 まさしく「石畳」！！！ 写真ないですけど、箱もリボン掛かっててカワイかったんですよ〜♪ ガナッシュ、ショコラ生地、ガナッシュ、ショコラ生地、ガナッシュ、ショコラ生地！！どうだ！！ ・・・

編集者: みさこ | このブログのURL |この記事のURL