シーズン到来、といっても野球ではない。 桜の季節がやってきた！ 年に一度、日本中が華やいだ空気に包まれる時候。 しかも南から北へ約２ヶ月にわたり、ウエーブよろしく花盛りが移動し、立派に一つの季節を形成している。 桜、これ以上の花はない。社会人一年生の皆さんはお花見の席取りご苦労様！ 私もその昔、四谷 (東京都新宿区) の土手で、同期入社の仲間と交代で早朝から場所取りをしましたよ。 花見と仕事と直接関係はないかもしれませんが、仕事先の人達と一緒にアルコールで寒さをしのぎながら盛り上がるのに、やはり桜がないことにははじまらない、桜はこの季節には欠かせない風物ですからねえ。
ソメイヨシノもちらほらさきはじめた熊本の桜前線、今年のトップバッターはウチの近所、植木町笹尾にある大きな枝垂(しだ)れ桜です。 車でお越しの節は坂道の下にある笹尾地区公民館の駐車場 (４〜５台) をぜひご利用下さい。 目的地の周辺は道路幅も狭く駐車する余地は全くありません。 枝垂れ桜を過ぎて坂道を更に上ると、西南の役で戦った薩摩軍兵士の墓地があり、ここにも桜があります。
この季節、お花見の弁当や酒肴をどうするかが楽しい悩みの種ですが、あまり凝った豪華版よりはシンプルなものの方が好ましいように思います。 さつまいもと少量の小豆餡を練った小麦粉の衣で包んで蒸し上げた 「いきなりだご (最近はケロロ軍曹の宣伝効果で注目を浴びつつあります)」 や 「玄米ごはんの(油で)焼きおにぎり」、「干し筍の炒りつけ」、「菜の花のおひたし」、「ひじきと大豆の煮物」 etc.、ちょっと書き出してみると精進系の献立に心惹かれる今日この頃。 まだまだ枯淡の境地とまではいきませんが、嗜好が変わってきたのは事実です。 酒のつまみについては機会をあらためて論じることにします。
