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2009年02月25日

忠清南道で刺身を食べる(前編) 5

忠清南道のボリョン市と言う所にやってきました。

忠?南道ボリョン市のお刺身屋さん


クリスマスの時に一緒にお寿司を食べた方が
美味しい刺身屋さんに
連れて行ってくれることになったのです。

「4人で行っても食べきれないから」

と言うことなので、もう1家庭お誘いして
6人で行きました。

ホンオムッチム


最初にホンオムッチム(エイの和え物)が出てきました。

ニオイはあまり気にならなかったけど、
肉がかたかったような気がします。

ヤンニョムは美味しかったので
私はきゅうりとかを食べていました。

そして暫くすると・・・

えび


海老のゆでたの、

ホッケの焼いたの(イミョンスオ)


ホッケの焼いたの。

そういえばホッケって、韓国で初めて食べた気がします。

蟹


そして蟹、

蟹の足


蟹の足、

ツクミ(いいだこ)


いいだこ、

わかめスープ


わかめスープがやってきました。

これらは前菜で、メインはこちら。

メインのヒラメのお刺身


ヒラメ(광어)のお刺身です。

これだけの量でも十分すぎると思うのですが、
まだまだ続きます。


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2009年02月24日

野菜炒め飯 4

今回はイルサン新都市の商街(日本語でいう雑居ビル)の
地下食堂で食べた野菜炒めご飯(야채볶음밥)です。

野菜炒め飯定食


一人分でもキムチ各種、焼き魚、サラダなど
おかずをきちんと出してくれました。

ビジネス街のお昼時なので
きっとおかずの量でお客さんに
比べられちゃうのかもしれませんね。

野菜炒め飯拡大


雑穀ご飯で焼き飯というのも
お袋の味というか、家庭的というか、
なんというか、韓国だなあという気がしました。


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2009年02月22日

韓国おかしグルメ

ノワがサービスを終了する、とのことなので
韓国おかしグルメもライブドアブログに引越ししました。


こちらも記事が190個ぐらいあるので
もし興味がありましたら訪れて見てくださいね!
↓↓↓
韓国おかしグルメ

2009年02月18日

マンドゥ・チョンゴル(韓国餃子の鍋物) 5

鍋料理が続きます。今回はマンドゥ・チョンゴルです。

マンドゥ・チョンゴル(韓国餃子の鍋物)

実は以前ミョンドンカルククスでチョンゴルを食べて
すぐにここでも食べる機会があったのですが、
同じメニューが続くのも何かなあ、と思い
ネタを保留しておりました。

焼き飯用ご飯

ここも〆に焼き飯を作ってくれると見ました。

おかずはキムチと白キムチのみです。

おかずはキムチと白キムチです

煮えるまでキムチで腹ごしらえです。

マンドゥ・チョンゴルが煮えたところ

マンドゥチョンゴルが煮えたところ。

マンドゥ・チョンゴルの具

韓国餃子は豚肉で出来ているので
しっかりと火を通すことにして、
先に野菜から頂くことにしました。

芹、えのき茸、しめじ、それからニンジンの細切りが
入っています。

マンドゥ・チョンゴルのマンドゥは肉マンドゥです

マンドゥチョンゴルのマンドゥは肉(コギ)マンドゥです。

雪だるまみたいなのはお餅で
チョレンイトック(조랭이떡)と言います。

マンドゥと野菜を食べたらカルククスを入れて・・・

マンドゥと野菜を食べたらカルククスを入れて頂きます。

最後に焼き飯です

そして最後には焼き飯です。

これだけ食べて家族4人で一万ウォン台で済みました^^



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2009年02月16日

スンドゥブ・チゲ定食 5

永登浦(ヨンドゥンポ)の中道にある定食屋さんで夫と食べてきました。

日替わり定食屋さんにて

夫によると表通りのブンシク屋さんとか、
ファーストフード屋さんよりも
中通りに入った方が自分好みのメニューがありそうだ、
とのことです。

一人じゃこういうところは苦手なのですが
夫と一緒なら大丈夫です(*・ω・)ノ

メインメニューは曜日ごとの日替わりになっていて
この日はスンドゥブ・チゲ(おぼろ豆腐鍋)でした。

スントゥブ・チゲ

メニューの看板をよく見ると
違う曜日には「タニシの味噌チゲ」なんてのがあって、
今まで意識したことがなかったから見えなかっただけで
実はタニシって韓国じゃメジャーな食材なんだなあ、なんて
思いつつ、スンドゥブチゲを頂きました。

タニシの味噌チゲも、ネタになると思えば
まあいいのですが、
でも、この日がスンドゥブチゲで本当に良かった(′∀`)



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ブログデザインも変えて見ました^^



2009年02月13日

韓国のたこ焼き

アパート団地の前にタコ焼きの屋台がやってきました。 娘がタコ焼き大好きなので 一番量が多い5000ウォン分を買ってきました。 たこ焼き屋さんのアジョシは たいして話もしていないのに私が日本人だと気づいて たこ焼きが焼けるまでの間 「日本のたこ焼きとおんなじですか?」 「日本とたこ焼きと比べて、味はどうですか?」 「日本にもプッチンゲがあるじゃないですか(お好み焼きのこと)あれは一体ど...

2009年02月09日

[韓国ボンジュクお粥のおまけ]花より男子ダイアリー

ボンジュクおかゆの前を通ったら目に入ったこのポスター。 娘が「花より男子」ファンとのこともあり、我知らずふらふらと中に入ってしまいました。 そして(当時)冬休み中の娘と一緒のお昼用に買ってきてしまいました。 ちなみに娘は日本語版「花より男子」ファンです。 花より男子ファイナル スタンダード・エディション 話題はおかゆに戻りまして、テイクアウトの中身はこんな感じ。 決められ...

2009年02月05日

チャングムの誓い ノーカット版が手に入る!

冬のソナタが火付けとなった韓国ドラマの中でも、今も根強い人気がある「宮廷女官チャングムの誓い」。そのノーカット版が手に入ります。しかもサントラCDも付いています!歴史モノの永久保存版「宮廷女官チャングムの誓いDVDBOX(ノーカット完全版) サントラCD付き」。▼手に入れるにはココ!人気商品だけにお早めにどうぞ! ...

2009年02月02日

Kim's Clubのビュッフェ

去年の暮れだったか、今年になってからだったか忘れましたが 今回はイルサンのキムズクラブのビュッフェで食べたときの写真です。 ここはチーズケーキが看板メニューらしいです。 スイーツが充実していたのですが どちらかというとご飯派の私は お食事系から攻めて行きました。 ところで時間が立つと、どれがどんな味だったのか 忘れてしまいますね(´・ω・`) 忘れないようにメモをするとか、...