TOP>2005年12月

2005年12月30日

[お正月特集☆韓国のおもち]ソンピョン

中に甘い蜜が入っています。

ソンピョン

2005年12月29日

[韓国B級グルメ]シルトック

うるち米と小豆で作った韓国のお餅です。
あずきを使っていますが、甘さは控えめです。

シルトック

2005年12月29日

[韓国B級グルメ]スタメン

漢字で書くと「手打麺」です。

スタメン

2005年12月29日

[韓国B級グルメ]薬菓

私的には油っこくて甘くていまいちなのですが、
パパや子供たちは大好きです。

花形薬菓子

2005年12月28日

[韓国B級グルメ]即席ユッケジャンスープ

牛から作ると「ユッケジャン」、
鶏から作ると「タッケジャン」と言います。

タッケジャンはたまに手作りしますが、
ユッケジャンはお惣菜屋さんで買った方が
安上がりで美味しかったりします。

即席ユッケジャンスープ

2005年12月28日

[韓国B級グルメ]野菜スープ

この手のスープ、好きなんだけど
お手ごろな量が作れないのが不便です。

お湯を入れて混ぜるだけが、
ホント懐かしい・・・。

野菜スープ

2005年12月28日

[韓国B級グルメ]チナムル炒め

チナムルって春によく食べるけど、
日本語でなんて言うんだろう、
山菜っぽいけどなあ・・・と思って調べたところ、

「コムチ(おたからこう)」、「チャムチ(しらやまぎく)」
など「チ」が付く山菜の総称


・・・とのことです。

チナムル炒め

2005年12月27日

[韓国B級グルメ]アチムへッサル

見た目は米ぬかみたいでマズソーだなーなんて思ったけど、結構いけます。

お勧めです。

アチムへッサル(お米ジュース)

2005年12月27日

[韓国B級グルメ]即席サゴルウゴジスープ

「サゴル」は牛の骨でとったスープのこと。

「ウゴジ」は白菜の青い葉っぱや大根の葉を干したものです。

即席サゴルウゴジスープ

2005年12月27日

[韓国B級グルメ]プリマ

コーヒーにはプリマです。

プリマ