【うどん】
☆ 土鍋で肉うどん：時雨煮した肉をトッピング
☆ ほうとううどん：野菜沢山の味噌仕立て
☆ うどんのお好み焼き：茹でうどんくを卵で繋いだユニーク焼き
☆ 牡蠣と塩卵とうどんと：野菜沢山の牡蠣鍋をそのまま鍋うどんで
☆ 「鶏卵」といううどん：とろみ汁に卵を溶いて、たっぷりの生姜をのせて頂きます
☆ 鍋焼きうどん：土鍋でドーンと人数分やっちゃいます
☆ 手打ちうどんのレシピ
【中華そば】
☆ 蒸し焼きそば：付け麺で：ホットプレートで炒めた野菜焼きそば作り置きの自家製調味料につけて頂きます
☆ 焼きそばをお弁当に：ちっとした工夫で焼きそばをお弁当にします
☆ バリバリ焼きそばの中華あんかけ：麺を油で揚げない方法でカリカリ焼きそばを作ります
☆ 風味トウチでバリバリ焼きそば：野菜あんかけ
パスタ
☆ ほうれん草とトマトのニョッキ：もちっとした食感のかわいいニョッキ
☆ トマトだけのスパゲッティー：完熟トマトだけであっさりと
☆ カレー味のビーフン：タイ料理に近いお味をどうぞ
☆ 韮のお皿で色々パスタ：韮玉で薄く焼いたお皿の上でパスタを楽しむ
☆ カルボナーラ風パスタ：卵がボソボソにならないコツ
粉から作るレシピ
☆ 餃子
☆ 手打ちうどん
☆ ニョッキじゃが芋と卵で練り合わせてトマトとほうれん草のソースを絡めて頂く
☆ イエピン：中国のお焼き（葱と胡麻油で）
☆ 煎餅菓子：中国版クレープ
☆ チャパティー：小麦粉と全粒分小麦粉で誰でも簡単に薄く作るコツ：インドのカレーと一緒に
☆ トルティーヤ：小麦粉、そば粉、トーモロコシ粉のミックで本物に近づくタコスと一緒に
☆ ガーリックナン：インドのカレーと一緒に食べるパン
☆ ナン（プレーンタイプ）
☆彡 料理レシピ集 ☆彡
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