随分お久しぶりっす！「こうちゃんのHAPPY！家族ごはん」動画更新しました！
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おはようございます。今朝の仙台は曇り。サムイっすねぇ～。風邪もようやくよくなってきたようなきがしないでもないんですが、まだまだ油断できません。久々こんなに風邪が長引いた感じです。扁桃腺が弱いあれな人なのですぐに高熱になるんですよね。扁桃腺なんてｲﾗﾈ。ﾎﾟｲｯ！
えっと、あーちゃん、目の上をサイドテーブルの角にぶつけて５ｍｍほど切ってしまいました(T_T)うちら二人あたふたしてしまって救急病院へ。あせったあせった・・・。全然傷は浅いんですけど血を見るとびっくりしますよねぇ～。目をはなしてごめんよあづき・・・。これからしっかり管理していくから許しておくれ。。
あづき生まれて初めての怪我という怪我をしてしまったっす。まぁこれからいろんな怪我をするんでしょうけど、なんか今後心配だなぁ。
最近リュックのようなものを背負わせてひもがついてるやつがあるんですよね、それが気になってます。あれで結んでおけば(笑)でも意外と小さい子を外でお散歩させてる人は結構してるんですよね。だって歩き始めの子は右に左に、前に後ろに、挙句の果てにぐるぐる同じところを回ってるんですよ。ほんの１００ｍを移動するのもかなりの時間を要してしまう(笑)出かけてるのに戻ってるみたいな中々前に進めません。
海苔とえのきですよ！
材料（作りやすい分量）
焼き海苔 ２枚（適度にちぎる）
えのき １P（いしづきをカットして半分の長さにカット）
水 1/2カップ
しょうゆ 大さじ1.5
みりん 小さじ２
砂糖 小さじ２
ごま油 大さじ１
作り方
小なべかフライパンにごま油をひいて熱しえのきをいためます。しんなりしたところに海苔と水、残りの調味料をすべて加えて汁気がなくなるまで焦げないように煮込んで出来上がり。ゴムベラで作ると焦げにくいっすね。しっかり煮詰めてください。ごはんですよ！といいたくなる一品です。常備菜にどうぞ！
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