・Twitterでブツブツ言ってます。ユーザーID bmwae46am3acslaです。
おはようございます。けさの仙台は曇り。かなぁ~り重そうな雲が空を覆っています。今日はこれから雨かな?
金曜日より東京入りして仕事な週末でした。土曜日は六本木のキャバクラへ。あっ、仕事ですよ(;´Д‘)?
テレビの仕事で一日キャバクラにいました(笑)もちろんお酒を飲んでいたわけでもなく、ちょっとした番組の新規格に参加させてもらったんです。なんか貴重な経験をさせてもらって楽しかったです。そのテレビの放送はまた改めて放送時期が決まったらお知らせします。
最近は寒かったり暑かったりちょっと着るものにも迷う感じですよね。大体薄手の長袖に上着を一枚ってところでしょうか。暑かったら一枚脱げるようにしています。それでも朝夜は寒かったりしますけどね。10月になったなぁ~って思ってたらもう11月になっちゃうんですよね~。11月はイベント時季。季節がらいろんなイベントの仕事も多くなってますね。11月6日は名古屋の松坂屋さんにて東邦ガス局のガス展に出演します^^次に仙台のアエルで8日はトークショー。次の日は東京ビッグサイトにてインテリアフェステバルで料理デモ。そのほか色々あります。
この時季忙しいと言うよりはいろんなところでいろんなイベントに参加させてもらえるので楽しくて仕方ない時季です。もしみなさんお近くなら遊びに来てくださいね!
11月8日docomoプレゼンツ・スマートフォンセミナーを仙台駅前アエルにて行うことになりました。抽選20名様(お子様ご一緒参加可能・託児室完備)詳しくはまた後ほど。他イベント情報もオフィシャルHPにアップしてます。
里芋とスルメの炊き込み
材料(御飯3合分)
お米 3合(あればうるち米2.5ともち米0.5合を合わせて研いだ物)
里芋 剥き身で150g(4等分程度にカットして食べやすくする)
スルメ 30g(ハサミで細く切ってから約3mm程度・お米と同じくらいの大きさにカットする)
セリ 1/2束(2cm程度にカット・三つ葉等でもOK)
だし汁 適量
醤油 大さじ3
みりん 大さじ1
砂糖 小さじ2
酒 大さじ2
バター 15g
作り方
研いで水切りをしたお米をお釜にいれ、醤油、みりん、砂糖、酒を最初に入れてからメモリまでだし汁を加えます。そこに里芋とスルメを加えて軽く混ぜ、ふつうに炊いてください。蒸らしが終わったらバターを加えてざっくりかま底から混ぜセリを加えて出来上がり。
ポイント
おとうさんのおつまみスルメを拝借するときは怒られないようにしましょう。お米に調味料を加えてからだし汁を加えて計る事。具は後から入れないとだし汁の量がくるってしまいますのでご注意!
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