先日ご紹介しました『柿の葉寿司』奈良県の郷土料理なんだそうです。
所用の為、枕崎に出かけました。
それで…パクパク・パクパク・・・特別にサバだけじゃなくてサーモンまで作ってくださったのです。
山に囲まれた場所に暮らしてるとどうしてもお魚が苦手だったり新鮮なお魚に縁がなかったりします。
ホントに美味しく何個でもいただけそうでした!^^;
丁寧に丁寧に作られた『柿の葉寿司』…ごちそうさまでした。・・♪
ドライブがてら鰹の町・枕崎にお出かけされませんか?^^
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先日ご紹介しました『柿の葉寿司』