ラーメンが多いこのブログでは有りますが、
やはり違うジャンルも行っときたいっすよね？(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
やはり違うジャンルも行っときたいっすよね？(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
国道３号線を北上し、一路、阿久根市へ。
まずは阿久根市役所横の店でスロットを堪能(汗)
阿久根の街にしっかりお金を落とし(爆)、←負けたのね
阿久根の街にしっかりお金を落とし(爆)、←負けたのね
いざ、昼食を。
![イメージ 1](http://www.edita.jp/kagoshima-food/image/kagoshima-food6020/img_141421_61678228_0?1329212324")
牛ノ浜駅の敷地内に有るお店でして、
元々は生蕎麦で非常に有名なお店。オイラも噂はかねがね聞いとりました。
元々は生蕎麦で非常に有名なお店。オイラも噂はかねがね聞いとりました。
って事で蕎麦を頂くべく、開店と同時に店内へ。
「どーら、ざるそばもいいし天ぷらそばも捨てがたい( ｰ`дｰ´)ｷﾘｯ」
そんなオイラに、衝撃が走る(； ･`д･´)
なんだろう、なんか阿久根市の町おこしの一つらしい。
迷った挙げ句、出した結論は、さばめしセット(ざるそば付き)。750円
迷った挙げ句、出した結論は、さばめしセット(ざるそば付き)。750円
蕎麦とセットで７５０円ってなかなかお求め易い価格じゃないっすか！
何はともあれ、一体どんなものなのか、ある程度想像通りのものなのか(爆)、期待。
何はともあれ、一体どんなものなのか、ある程度想像通りのものなのか(爆)、期待。
出て来たのが、コチラ。
![イメージ 2](http://www.edita.jp/kagoshima-food/image/kagoshima-food6020/img_141421_61678228_1?1329212324")
おお、なかなかに立派な定食じゃないっすか！( ﾟДﾟ)ﾋｮｴｰ
もっとアップでさばめしを見てみましょう。
![イメージ 3](http://www.edita.jp/kagoshima-food/image/kagoshima-food6020/img_141421_61678228_2?1329212324")
鯖の細かい切り身をやや甘めに味付けし、
それをたっぷりと放り込んだ丼、これこそがさばめしなのです！( ｰ`дｰ´)ｷﾘｯ
それをたっぷりと放り込んだ丼、これこそがさばめしなのです！( ｰ`дｰ´)ｷﾘｯ
そのまま刺身で充分行ける新鮮な鯖を、贅沢にタレにつけ込んだ旨味。
つけ込んでも分かる弾力、そして噛めば広がる磯の風味。。
これをほかほかふんわりご飯と頂く喜び。
つけ込んでも分かる弾力、そして噛めば広がる磯の風味。。
これをほかほかふんわりご飯と頂く喜び。
![イメージ 4](http://www.edita.jp/kagoshima-food/image/kagoshima-food6020/img_141421_61678228_3?1329212324")
シャキシャキのネギも食感で遊べるし、
何よりこの丼に、極ウマなざるそばも頂けるんですぜ。
何よりこの丼に、極ウマなざるそばも頂けるんですぜ。
もちろん蕎麦も実に香り高い逸品でして、
やはりダイレクトに味を楽しめるざる蕎麦のチョイスは、タマラン・・
やはりダイレクトに味を楽しめるざる蕎麦のチョイスは、タマラン・・
普通の蕎麦より少し細めに切ってあって、
上品な鰹ダシの効いたつゆとの相性は申し分無し。
上品な鰹ダシの効いたつゆとの相性は申し分無し。
さすが名の知れたお店のざる蕎麦と、終始納得しながら頂いてました。
これが７５０円で頂けるんだから、そらもう行くっきゃないっしょ皆さんm9( ﾟДﾟ) ﾄﾞｰﾝ!
これが７５０円で頂けるんだから、そらもう行くっきゃないっしょ皆さんm9( ﾟДﾟ) ﾄﾞｰﾝ!
観光以外のところで目立ってしまってる阿久根市ではありますが、
いやいやどっこい、豊富な水産業を軸とした観光も素晴らしいし、
海から眺める、特に道の駅あくねから眺める海は、最高ですがよ。
いやいやどっこい、豊富な水産業を軸とした観光も素晴らしいし、
海から眺める、特に道の駅あくねから眺める海は、最高ですがよ。
まだまだ我々の知らない部分、知りたい部分が有るはずです。
元気な阿久根に、また行きましょうぞ。
が・・・・。
・パエリアを御馳走に・・・。
。
