「味の珍さん」にて名物【日田焼きそば】を食す。＠大分県日田市

Ｂ－１常連グルメですがよ！( ﾟДﾟ)ﾋｮｴｰ

いいちこ日田工場を堪能した後は、
ゆっくりと日田市内を巡りながらホテルを目指すオイラ。
イメージ 1

今回は日田温泉老舗のホテルにをチョイスしたんですが、
素泊まり５０００円で納得のお宿。

・・・「地上５０mの展望露天風呂」に惹かれましたw

どうっすか、最高っしょ。。
雨降って風強くてめちゃめちゃ寒かったけどね(汗)

「さぁ、食い倒れｉｎ日田」開幕ですがよ！

心の中で「君が代」を斉唱し、いざ夜の日田の街へ(￣ー￣)ﾆﾔﾘ←食事で日の丸を背負うなw

とは言え、どんなのが名物か全く分からない(汗)
取り急ぎ日田駅に行き、夜景を堪能。

・・・してる場合じゃないんですけど(爆)

手持ちのiPadで調べると、どうやら日田は日田焼きそばで有名なんだそうです！

日田やきそばとは？

茹でた麺を鉄板で焦げ目が付くまで焼き上げる事でパリッとした食感の特徴が有り、
これを濃いめのソースとシャキシャキのもやしと合わせる、ご当地グルメである。

いくつか有名店が有るそうでしたが、
そのうち２店は定休日と臨時休業だったので(爆)、←どんだけ運が悪いんだw
３店目に歩いて向かったところが、ココ。

味の珍さん

中に入るとおばちゃんが一人で切り盛りされてました。
実に家庭的な雰囲気で、ほっと出来ますな。

頼むのはもちろん「日田やきそば」６５０円。

鉄板からジュージューと焼いてる音が心地いい。
思わず横にいた親子の二人に

「今、俺の日田焼きそば焼いてる音なんスよ(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ」

とアピールしたい位、いい音。←絶対やるなよ

そんな中出てきた焼きそばが、コチラ。
イメージ 4

・・かなりのてんこ盛り(汗)

焼きそばで６５０円って、ご当地価格としても「少し高めかなぁ(´ε｀；)ｳｰﾝ…」、
なんて思ってましたが、なるほど、納得の標高だ(汗)

飛び出す３Ｄメガネの要らない立体感。←いつのオッサンだよw

何よりも香ばしいソースの香りが辺り一帯に広がってて、食欲はもう最高潮。

いっただっきまーーす！(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ

麺の半面をかっちりと焼き上げたのが分かりますかね？
これこそが日田焼きそば最大の特徴です。

実際に口に含むと、パリッとした焦げ目の食感と濃いめのソースがガツンと来る。
一言で言うなら、「大衆向けの瓦そば焼きそばver」って感じ。←瓦そば自体まだマイナーだけどね

やはりこのソースの香りは、万国共通で食欲を刺激しますなぁ。
この量でしたが、一気に完食です。(汗)

正直なところ、もっと地元ならではの食材を全面に出して使って欲しい気もしますが、
味としては本当に美味しかったです。何より惜し気無いボリュームは凄かったなぁ。。

後は更なる個性が光れば、もっとご当地グルメとしての価値も上がるかと。
まだ発足してそこまで年数が経ってない模様なので、今後にも期待しましょう。←何様w

って事で、次の店へと歩を進める、オイラなのでした←まだ食うか(汗)

編集者: かごんまん | このブログのURL |この記事のURL

11/12のツイートまとめ

syuichidc2: マグロあんかけ焼きそば塩、食うど( *｀ω´) @味工房みその http://t.co/oY75AVa5
11-12 13:13

編集者: 修一 | このブログのURL |この記事のURL

今夜も、王将。

篤姫と、次男坊殿下を迎えに鹿児島中央まで来ました。
次男坊殿下のリクエストで担々麺を食べたいと、同行のサルコジさんも一緒に腹いっぱい頂きました。
焼き飯、餃子、唐揚げ、焼きそば、トリチリ等。
餃子の王将さんは、良いですね〜。
わんぱく隊長

編集者: わんぱく遊湯倶楽部隊長 | このブログのURL |この記事のURL

U・F・O。

夜の鹿屋。
twitterで最近UFO出没のツイートがあり
そういえば、311以降各地や、最近鹿屋でも目撃情報が多いっていう話。

外の気温は20℃をきっていて、涼しかったので窓を開けて
助手席から空を眺め、淡い期待をいだいてみていた。

それよりも空は満天の星空で、星はまたたき、キラキラといつもよりも見え方がキレイ。

すると、並行するかのように
3秒ほどオレンジ色の明るい光が流れてパッと消えた。

あまりの出来事だったのでちょっとしてから我にかえり、ひとり大騒ぎ。

「UFOだったよ!あんな、飛び方する飛行機いないもの!!」

後々、よく考えてみたらあれはUFOじゃなくて
流れ星だったことに気づいた。

ほんとは喜ぶべきことなのだろうけど、
流れ星をみたというのに、あんなに落胆したのは初めてのこと(笑

そして、しばらくはアンディの
「UFOふぉーゆー」が頭から離れなかったけど。

編集者: MIU | このブログのURL |この記事のURL

UFO。

夜の鹿屋。
twitterで最近UFO出没のツイートがあり
そういえば、311の時も鹿屋でも目撃情報が多いっていう話。

外の気温は20℃をきっていて、涼しかったので窓を開けて
助手席から空を眺め、淡い期待をいだいていた。

それよりも満天の星空で、いつもよりも星の見え方がキレイだった。

すると、並行するかのように
3秒ほどオレンジ色の明るい光が流れてパッと消えた。

あまりの出来事だったのでちょっとしてから我にかえり、ひとり大騒ぎ。

「UFOだったよ!あんな、飛び方する飛行機いないもの!!」

後々、よく考えてみたらあれはUFOじゃなくて
流れ星だったことに気づいた。

ほんとは喜ぶべきことなのだろうけど、
流れ星をみたのにあんなに落胆したのは初めてのこと(笑

そして、しばらくはアンディの
「UFOふぉーゆー」が頭から離れなかったけど。

編集者: MIU | このブログのURL |この記事のURL

プチ旅行・番外編

まだ二週前の話書くか？

と怒られそうですが(-´ω｀-)ｼｭﾝ・・・

阿蘇での昼食

蘇山郷の美人女将に教えてもらった内牧の中華屋

「あおい」

もう町の中華屋さんそのもので、普通に観光で通りかかったら、多分寄らない店構えですが、

美人女将が強烈におすすめしてくれた・・・

(∩´∀｀)∩オォ♪熊本名物！太平燕（タイピーエン）

私も多分生まれて２度目のタイピーエン！（一度目は数年前サービスエリアか？なんかで食べた。生まれて４０数年間、この料理の存在自体知らなかったぁゎゎ(´･д｀･；)）

要は麺のかわりに、春雨が入ったチャンポン（説明がザックリすぎるか？）あっさり美味しかった！っス

当然、嫁も長女もはじめてで、喜んでくれました・・・が・・・！

な、な、なんで、君は！！

美人女将のアドバイスも聞かずに、「焼きそば」とか、食べるのかね？

ｺﾞﾙｧ━━━(ﾒ｀皿´)━━━!!

編集者: ざつようがかり | このブログのURL |この記事のURL

お中元システム

山形屋のファミリーレストラン。

催事によりけりですが相変わらずの行列。

焼きそば（かた焼きそば）は三杯酢をたっくさんかけていただく。

暑い夏、食欲ないときは特に良いパンチが効いて美味しい。

仕事関係の挨拶にとお中元を。

大和桜とミッシーさんのびわの切り絵、清水さんのデザインのものを。。。

写真が撮れなかったけどいい品。

焼酎グラスがふたつついてて、選びやすい、

求めやすいお値段です。

先方さんに喜んでいただけそう。

と言うより、自分でいただきたいモノでした（笑

しかしお中元のあのシステムは初めてだったので

終止そわそわしっぱなし。。。

会話がうまく噛み合なくて、時間がかかるしなんだかへとへと。

次回からはさくさくとできることを願いたいよ。

帰りにOWLとCLOVERへ。

奄美黒糖を。。。

美味しいものは暑さと、疲れにいい薬です。

編集者: MIU | このブログのURL |この記事のURL

鹿児島のグルメ・観光情報館

鹿児島の食や観光に関する情報を求めます。他にはないグルメ・観光スポットなどを中心に究極のクチコミ情報をあなたに！！！随時参加して下さるブロガーの方を募集してます☆

2011年12月08日

「味の珍さん」にて名物【日田焼きそば】を食す。＠大分県日田市

Ｂ－１常連グルメですがよ！( ﾟДﾟ)ﾋｮｴｰ

「さぁ、食い倒れｉｎ日田」開幕ですがよ！

「今、俺の日田焼きそば焼いてる音なんスよ(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ」

いっただっきまーーす！(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ

2011年11月13日

11/12のツイートまとめ

2011年11月06日

今夜も、王将。

2011年09月21日

U・F・O。

2011年09月21日

UFO。

2011年09月12日

プチ旅行・番外編

2011年07月13日

お中元システム

【広告】

サイト内検索

メンバー紹介

カテゴリー

アーカイブ

最新の情報をお届け！