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2011年06月18日

スリランカかごしまで、スリランカカレーを食す。@鹿児島市

やっぱりAKBの後は、カレーですよね。←不明

昼飯時、天文館近辺で食事を取ろうとうろうろするオイラ。
御つきや交差点付近で空腹が限界に達し、その辺りにしようと、決める。

(ささ、BGMをどうぞ。今回は悩みました(汗))→http://www.youtube.com/watch?v=KUGWsYSQYeA

・・とは言え天文館、店が有りすぎて悩む。
・出来れば新規開拓したい
・でもファストフードでもいいかも
・ランチ価格で食べたい。←決定的
・偶にはラーメン以外で行こう

ふとビルを見ると、「スリランカかごしま」なる文字が。

「あーーーっ、スリランカかごしまってココだったのね!!( ゚Д゚)ヒョエー」

鹿児島のメディアでも結構出てくる、スリランカカレーを出す有名店。
HP→http://kumacurry.web.fc2.com/index4.html

そう言えばまだ行った事無かったな・・

ランチもやってるみたいだし、ここは一つ新規開拓の方向で( ̄ー ̄)ニヤリ
・・・むしろ遅いくらいですけどね(汗)

中に入ると、黒を基調とした、シックな雰囲気の店内。
落ち着いてじっくりとカレーと向き合える環境が整っています。

ランチメニューを眺める。
イメージ 1
この下にも色々とお得なメニューが有りましたが、
やはり代表的なスリランカカレーランチを注文。
カレーにライス大で900円。

そもそもスリランカのカレーってどんなのか知らなかったんですが、
「ドウゾヽ( ´ー)ノ フッ」とスリランカと言うよりはインド寄りの女性から
出されたカレーが、コチラ。

イメージ 2
・・・おお、スープカレーっぽいさらさら感

辛さは普通を選んでたけど、どんか感じかと口に含む。

リアルスパイス感抜群だねσ゚д゚)ボーノ!


なんかこう、カレーってスパイスをたくさんの種類を煮込んで作るんだ、
ってのが非常に分りやすいスープです!

ちょっと辛味がファイヤーなのから優しい辛さのものまで、
色々な香辛料の味が細かく楽しめるのが凄い新鮮。

トータルの辛さは、ボンカレー辛口程度ですが、(もうちょっと何か例えが無いのかw)
リアルなスパイス感は、さすがに工業製品とは一線も二線も画します。

これに合わせるライスは、バターで軽く味が付いたバターライス
バターの濃厚な味わいが、スパイス感溢れるスープをいい感じで吸い込み、
コクの有る辛味へと昇華しとります。

イメージ 3

大ライスにしたのでボリュームも抜群でして、
ゴロゴロしたジャガイモや鶏肉との相性も最高。

特に鶏肉のホロホロしたお肉をスープに浸して食べると、
肉汁にいい感じで辛味が加わり、柔らかな食感と共に押し寄せてきます。
混ぜてもそのままでも、それぞれが旨いのよ・・

ランチ価格で800円って事でやや値段がしますが、
これにサラダにコーヒーが付けば、この本格カレーを考えると、むしろお得かも。

また別のカレーも試したくなる、スリランカカレーでしたがよ~

2011年06月17日

たくみなカレー♪

鹿児島はカレー屋さんも多いんですよね☆

3食カレー!でもいいくらいにカレーが大好きな私ですが。。笑)まだまだ知らない&行っていないお店も多い。

そんな中、友人から「美味しかったよ!」と教えてもらったカレー屋さん「匠(たくみ)」に行ってみた☆

朝の番組「通ナビ」で木・金を担当している、まどかさんと一緒にランチへ(^−^)(^−')v

ランチメニューも多くて
悩んだ末、「チキンカレー500円」に目がとまってオーダー♪
ワンコインだなんてっ♪♪

しかも嬉しいことに『ただ今お肉増量中』だった(^−')v

店内はカレーのいーーい匂いが立ち込めている。
きたきたっ。
2011062021283821206.jpg















いただきま〜す♪

わぁ、おいしーーーーーい(>▽<)
深みがあって甘さの中にコクとスパイスが凝縮されていて、チキンも柔らかくって。
うん、すきっ♪

宅配もやっていて持ち帰りも出来るみたい。
そうそう!先日、あのお方のコンサートでも100食以上お届けしたそうですよ。大興奮したのは言うまでもなく、単純な私です。。

スプーンも進み、話も尽きない、なんとも楽しく美味しいお昼のひと時でしたとさ(^−^)
鹿児島黒牛&黒豚の「匠盛」1000円も気になるっ!!☆

実にくせになるお味です!

カレー屋匠
西田店
鹿児島市西田2丁目20−17
TEL 099−258−9595

2011年06月16日

じっくり〜

昨夜も遅くまで、 七夕ライブ実行委員会 がありました。 関係者の皆さんには 貴重な時間、本当に 感謝いっぱいです。 ありがとうございます。 細かなことは、まだまだ 足りませんが、 残りの時間のなかで 精一杯頑張りますので 最後までご協力(^-^)/ よろしくお願いします。 今朝は早くから突然、 カレー作り始めちゃいました。 会合に行くため、店で 私の代わりに 頑張ってくれる家族や従業員に 食べて貰うカレーです。 じっくり煮込んで美味しいカレーに な〜れ!です。 七夕ライブの全体会  6月20日(月)午後7時  ...

2011年05月30日

生まれて初めてサインを書いた日♪

先日の披露宴である人物との再会を果たしました☆

スープカレー剛家』の剛くん。
ひょんなご縁ですねぇ。

この『スープカレー剛家』との縁は、まだ私がラジオの仕事を始める前の2007年の冬、夕方の番組「お出かけ本舗(⇒「いいよね本舗」、毎月最終木曜日のお出かけVer.)」に勉強で同行させてもらった時の事。

谷山校区をまわった。
その時取材でお邪魔したのがこちら。

スープカレー屋さんをはじめたいきさつや熱い思いに感動したのを今でも覚えている。しかも同い年!

そして「スープカレー」を頂いた。
初めての取材同行で食べたもの。
その全てが新鮮でドキドキしたなぁ。

しかもしかも!!
サインを書かせていただいたのです!!
パーソナリティーの柳田さん(後の私の師匠となるひと!)はともかく、
デビュー直前の私まで!

だが、しかし!
何を書いていいやらわからなくて。。
お店に行って飾ってある当時のあのサインを見るたびに顔から火が出る。。笑))

というわけで、人生で初めてのサインを書いた大事な出発地点なのです☆

2011060122240026897.jpg














剛君に再会したら、むしょうにスープカレーが食べたくなった(笑)

近々、剛家にGOだねっ♪^−')v

2011年05月21日

金沢カレーG&G・・・

DSC01301先日一人で、ニシムタNSシティ2Fのフードコートにある金沢カレーG&Gに行ったところ安くて旨かったので、今日は妻を連れて行きました。

休日だったためかメニューや料金が変わっていたのには驚きましたが、サービスランチを大盛りにしても600円ていど。おいしく頂きました。

金沢カレーといえばスクエアモールのゴーゴーカレーが有名ですが、味も見た目もあんな感じ。ルーがどろどろしていて汁気が少ないのは、好みが分かれるかもしれませんが、ハヤシライスっぽくて好きです・・・

2011年05月21日

☆生間「晴空(ハルク)」第2回カレー祭☆

                  ☆生間「晴空(ハルク)」第2回カレー祭☆

                    5月21日(土)・22日(日)の2日間 

                   売り切れ御免!の限定カレー2種
                   無農薬野菜サラダ付き 850円

                   3日間コトコト煮込んだポークカレー

                   ココナッツミルクたっぷり!白雪カレー


                 インド人もビツクリ!!な本格カレーです。

             通常メニューのベーグルサンドセット(ドリンク付800円)の他、

             カレー祭限定の玄米ガトーショコラなどナチュラルスイーツも販売!

2011年05月08日

05/07のツイートまとめ

syuichidc2

@kamesome わっぜぇかw しゃれちょっなぁ
05-07 21:51

何気に高速道路に入って何気に車を走らせる。3分ほど経ってから、逆方向に走っていたことに気付く。。 「お前はドコに行きたかったんだ?」と自分に突っ込むww
05-07 08:19

今日も中身の濃い勉強会でした。 スパイシーカレーではなく、スパイラルカレー理論。 面白く、気づきの多い理論でした。 CSと28の法則がミックスしたような、より良い仕事をするための理論。 講師オリジナルの理論です。 明日も勉強会、楽しくいこう!!
05-07 00:00

2011年04月16日

生間「晴空(はるく)」さんの『インドカレーDAY』

今日16日(土)と17日(日)は、生間の「晴空(はるく)」さんの『インドカレーDAY』です。

12時のフェリーでご近所さんを迎えてインドカレーを食べに行きましたよん♪

覚えてますか。向かって左が龍ちゃんとタエちゃんのお土産屋さん「かけろまの壺」。そして、正面が本日ランチをいただく「晴空(はるく)」さん。
いつもはこちらのメニューだけど、今日はスペシャルメニューになります。
こっちです。え? 見にくい? ごめんだけど、これしかないの。首を右に傾けてみてね。
島の人が、どれどれ? どれどれ? と、ひっきりなしに来店。
マイルドな辛さのタンドリーチキンカレー。美味しかったです。朝摘み野菜のサラダ付き。限定30食だけですよー。お早めに。

あ、通常の営業日にこのカレーはありません。あしからず。

2011年04月12日

カレー曜日




だれの一声か、そんなことは抜きにして
今夜は恒例タピオカ会議。。。in MIRAN

AMUのMIRAN、
実はタピオカトンネルにとっては思い出のお店でもあるのです。

昨年8月「初めまして
と、食事を兼ね挨拶した場所でもあるのです。

みんながみんな揃ってはいなかったけれど、
あの日、そして同じ場所でのこの集まり。。。

いくらか時は経ったのかなと思っていても、まだ一年も経っていないとは。


小国女子を交えて、写真をテーブルの上に広げて談話。
そして50辛に挑戦する安藤アンディ。
猫さん、ナン食べ放題は二回目のチャレンジだったけど
2枚で終わるというやる気のなさだったりと。

マイナスイオンのせいで、みなさんお疲れのようだったので
集まりはこれにて。。。

2011年03月18日

スープカレー・・・

aa946875今日がPC入れ替え作業の最終日。

さすがに仕事に慣れた4名でかかり、順調に作業を締めることができました。今日のランチはCOCO壱番屋。せっかくなのでおすすめのスープカレーを食べてみます。

ちょっと値段は高めでしたが、壱番屋には珍しく追加トッピングなしでも大変な具だくさんで、野菜もスープも楽しむことができました。某スープカレー店よりコクは控えめでしたが、適度な辛さが私にとっては好みかも。

震災後、食べてばっかり・・・。

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