カレーですよ

桃屋のあのラー油「辛そうで辛くない少し辛いラー油」
ずいぶん人気ですよねえ。
食べるラー油、いいですな。
ボクも好きです。大変美味しい。


でもこれ。こっち。




これはね、かなりのスペシャルテイスト。

ヌーベルジャポンエスペランサの謹製、

「究極の辣油」

です。

これ、すごいんだよ。
本当にすごいんです。怖いくらいにうまい（笑）いや、ほんとうに。


100ccで1000円と、高価です。

が、その値段が妥当なものであると感じずにいられない、素晴らしい出来栄え。


材料はすべてオーガニック。


そのかわりに賞味期限は１ヶ月しかありません。

はじめね、ラー油で、１ヶ月の賞味期限って難しいな、と思ったんですよ。

えー、１週間保ちませんでした！
違う違う、そうじゃないの。
悪くなったんじゃないの、食べちゃったの、一週間で（笑）



もうね、それくらいのものなのですよ。

大変に良い香りで、とても奥行き深く、おいしいものです。

例の桃屋のやつは、本当に「食べるラー油」という感じでちょっとパンチを聞かせた味付けですが、こちら「究極の辣油」は穏やか、上品、なのに素晴らしい存在感、でした。



むこうはその味の存在感で食べさせちゃう楽しさがありますが、「究極の辣油」は、合わせる食材の味をこれでもかと引き立ててくれる底力があります。

いや、これは本当にすごい。

ボクのオススメはお豆腐。
ちょっといつもよりお高い良いお豆腐を買ってきて、レンジアップ。
熱々の豆腐の水を切って、その上に「究極の辣油」、浅葱もパラリ。
これがね、もうなんだかサイコーなんですよ。

それとじゃがいもを蒸かしてそれにたらり。
これまたたまらない！

ラー油、ではありますが、これを作っている会社はイタリアンレストランも運営しており、そちらの方面の料理にもとても良くあいます。



化学調味料、添加物をまったく使っていない、安心の素材感。
うん、これは大変に価値があるよ。


いただいたんですよ、これ。


「ゴージャス華麗姉妹」の華麗叫子さんがプレゼントしてくれました。

彼女がとにかく押したい！！ものトップなのだそうです。


すごくその理由がわかりましたよ。


だってさ。

うまい。うまいんです！





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編集者: はぴい |この記事元のURL