新宿で、お腹いっぱい食べたくなりました！
おなかいっぱい、、、おなかいっぱいは、、、
食べ放題か。


カレーですよ。


お腹いっぱいとくれば食べ放題。
この大きな町、新宿でブッフェスタイルのランチを探すのは、容易です。
特にインド料理はブッフェ多いよねえ。

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でも今日はそうじゃない方面のものが食べたい気分。とはいえ、カレーですよ（笑）
そっか、そんな選択肢があったか、ベトナム料理。

やってきたのは、

「フォンベト」

もう２０年ほど新宿でベトナム料理を食べさせてくれている、ベトナミーズレストランの老舗のひとつです。

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先払い、でお会計を済ませます。
選ぶのはもちろん、

「ランチバイキング」　1000円（月～金）

さてさて、席に腰を据えたのももどかしく、さっそく料理を取りにまいりましょう。
おっ！ブッフェのテーブルは、かなりの充実具合。
うん、こりゃいいねえ、すごいねえ。

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炒め物、煮物、麺、ごはん、デザートにフルーツ、スープ、ドリンク。大変な種類です。
たくさん、盛っちゃいましょう。


ベトナムカレー

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やっぱり食べたいベトナムカレー。
基本に忠実な、昔の日本のカレーのような野菜ごろりスタイル。
お肉はこれまた基本の鶏肉です。

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ジャガイモがローストされて入っているのが手間をかけてる感を印象づけます。
オリエンタルな香りづけがうれしいベトナムカレー。

おいしいです。

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もう一つのカレー風は鷄のチリ炒めでした。
なんだか見た目がとってもカレー風。

でも辛いとかじゃなくて、やんわりいい味。優しい味。
にんじんが甘くて印象的です。

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スウィートチリで和えたサラダがおいしいなあ。
生春巻きのつけだれテイストです。

豚と大根の煮物は意外や八角が入っておらず、予想以上に日本的。
おもしろいなあ。
こういう感じのものは八角の香りただよう、なチャイニーズテイストに仕上げがちだけれど。
おいしいです。

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フォーは日本人もよく知っているベトナム麺。
薄味の仕上げのスープで、ここでは具材と麺とスープを自分の好みに組み合わせて、自分流のものが作れます。
これは楽しいよね。よいですね。

ベトナム料理、どれも日本人の舌にフィットする穏やかな味付けです。
そこに香菜を少し入れてオリエンタルな香りがただよう、そんなお料理。ベトナム料理。

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そりゃあ女性に人気があるよね。

うなずけます。

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かなりお得なランチです。
新宿に行って小滝橋通り方面に出た方は、試してみてはいかがですか？







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編集者: はぴい |この記事元のURL