とにかくいいお店。
とても気持ちにフィットしました。
味、の場合もあります。
人、の場合もある。
とても好きなお店です。
そこそこおいしくて、近所だから便利で。
でも、路線が違ったりすると、行きたいんだけどなかなかねえ、なんていうことは多いです。
ここはそういう思いを吹き飛ばしてくれるパワーがあります。
かくいうボクも一年ぶり。
ひさしぶりだなあ。どうしても来たいって思ったんだよな、きょう。
なんでだろ。
それはボクがわりと「おひとり様」の時が多いから。
カウンターの席は無いし、いつ行ってもかなり混んでいて、並んでる、なんてこともままあります。
だから今日は早めの時間。
平日の18時半くらいに足を運びました。
席はまだ半分ほどしか埋まっておらず(でも、18時台で半分、だぜ!)ほっとして席に着きました。
ビールを頼んで、サルサ&チップスなんかもたのみました。
「キャンプ」のサルサ、好きです。
キャンプのカレー、実は自分的に、選びにくい(笑)
うーん、その、なんというか、味の想像がつきにくい(笑)
面白いメニューが多いんですよ。
迷ってると例のセットが出てきます。
気分が盛り上がる、飯ごうと水筒。
水筒にはお代わりのお水。飯ごうにはスプーンとおしぼり。
ご存知スプーンはシャベル型。
たのしいなあ。
「ナスと豚肉の旨味噌炒めカレー」
に決めました。
いいんです。大丈夫なの、このお店は。絶対うまい。
ビックリするんだけど、どれを食べてもうまいんだよな。
すごいですよ。
小さなフライパンの上で、マグマのようにグツグツ、ブクブクと煮えたぎるカレーソース。
いいにおいがいっぱい上がります。
まいるな、やっぱり、「キャンプ」のカレーには。
ミソの柔らかな口当たりと野菜の素晴らしい甘みが引き出されたこの出来!!
あまいんだよな。あまいんです。
すごく自然な、でも染み入るような甘み、旨味。
豚肉の持つ本来の香りと甘みを最大限に引き出した調理。
玉ねぎの甘みと奥行き。
その上にカレーの味が少々、香りがたくさん、からんだようなおいしさなんです。
これは、、、たまんない。
そして別でも頼んでチップスで楽しんでいたサルサ。
カレーにも付くんです。
これがね、いいんだよ。
味わいが変わって飽きずにどんどん進みます。
いぶかしんでしまうほどのこの幸せ。
やはりこの店、大いなる実力をひめた良店ですよ。
いいな、こういうの。
テーブルの上のジャガイモやニンジンはなくなってたな。あれも面白かったもんねえ。
店員さんたちの帽子、好きなんですよ。アウトドアセンス、だね。
また腰が据わっちゃいます。
会計。
店長が
「おひさしぶりですねえ。だいたい一年ぶりくらいかな。このあいだはBBQカレーをお召し上がりでしたよね」
ってすごいってば!
BBQカレー、正解。
おおお〜!飲食店店主の鑑、です。心からビックリしました。
なんてうれしいんだろう。
この要素が高いレベルで融合しているお店ってあまりない、そう思います。


