たまにはいきたいなあ、カレーを食べにあの店に。
っていうか、それもそうだけど、看板娘の彼女の、魅力的なあの声を聞きにいきたいな。
っていうか、それもそうだけど、看板娘の彼女の、魅力的なあの声を聞きにいきたいな。
カレーですよ。
地元西荻窪で、ひいき目なしで、一番盛り上がっているのじゃないかなあ、と感じるお店があります。
駅前のガードのしたのバス通りを坂を下るように青梅街道方面い向かうと３分ほど。
「シタル」
というインド・ネパール料理のお店がそこです。
看板娘のシタルちゃん。
このかわいい看板娘目当てでやってくる老若男女で店内はいつもにぎわっています。
看板娘のシタルちゃん。
このかわいい看板娘目当てでやってくる老若男女で店内はいつもにぎわっています。
そう、そうなんですよ。
インド・ネパール料理のレストランであるここ「シタル」
ボクが知っているエスニックレストランの客層と、なんだか違うんだよな。
あかちゃん連れの若いおかあさん。
あまりエスニックを食べなそうな肉体系の職人さん。
おじいさん、おばあさんのご夫婦。
おじいさん、おばあさんのご夫婦。
ボクのなかではイレギュラーな客層がネパールのカレーやインドの料理に舌鼓を打っています。
別に日本人向けに無理にアレンジを加えた感じの味ではないんですよ。
素直においしいインド料理の味がします。
別に日本人向けに無理にアレンジを加えた感じの味ではないんですよ。
素直においしいインド料理の味がします。
さてと、きょうはこれに。
「日替わりランチ 」 ９００円
スタンダードなインド料理店のランチセット、という感じの内容です。
スープ
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コーンスープが出てきました。とろりと濃い口でとてもおいしい。
難しいところない、みんなが好きな味に仕上がっています。
微塵に刻んだニンジンがいいアクセント。
スープが出るインド料理屋さんのランチは東京では多数派ではありません。
サラダ
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標準的なグリーンサラダ。
市販ゴマドレッシングと思わしきドレッシングにチャットマサラがかけてあり、好感。
おいしいです。そのまま、じゃないのはうれしかった。
工夫があると、お客さんははっとします。
日替わりカレー／マトンとタマゴ
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さて、カレー。
日替わりカレーはマトンとたまご、というものでした。
重すぎないがちゃんと手ごたえあるトマトとタマネギのグレイヴィー。
柔らかで香りいいマトンです。
クセ抑えめでやわらかく、なかなか悪くない。
食べやすい、うまいカレーだと思いますよ。
クセ抑えめでやわらかく、なかなか悪くない。
食べやすい、うまいカレーだと思いますよ。
インドライス
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バスマティライスをメニューにこう記載していました。
あまりインド料理店になれぬ人にもわかりやすく、これはいいかもしれません。
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バスマティライスをメニューにこう記載していました。
あまりインド料理店になれぬ人にもわかりやすく、これはいいかもしれません。
久しぶりのシタルでカレー堪能。
相変わらずシタルちゃんがかわいい接客をしてくれて、老若男女、お客さんみんながリラックスしている感じがいいですねえ。
相変わらずシタルちゃんがかわいい接客をしてくれて、老若男女、お客さんみんながリラックスしている感じがいいですねえ。
１１時４０分くらいに行ったのですが、盛況加減にびっくりです。
12時前に一回転してしまうんじゃないかという繁盛ぶりは西荻窪随一ではないでしょうか。
すごいね、どうも。
シタルちゃんは、振り向かないでカレーを食べながら聞いていると、まるで日本人の１０代の女の子がしゃべってるような錯覚を覚える、ネイティブスピーカー。
びっくりします。
びっくりします。
その上接客はぼーっとバイトをやってるチェーンのカレーやなぞではとてもじゃないけれど追いつけない、ホスピタリティあるもので、うれしくなります。
そりゃあおばあさんだって、おじさんだって、通いたくなるよね。
商売は人です。
きちんとした勉強（学校、じゃないよ。人生、でいいか）をしていて、何かをやろうという自分から動く意思、目的みたいなものがないと、ああいう風にはなりません。
人が、家族がよいのだろうな。
人が、家族がよいのだろうな。
そういう空気の中にまた入りたくて、通うんでしょうね、みんな。
