鎌倉に行くことにしました。
友人が鎌倉材木座で北インド料理大きなのレストランを開いています。
最近どうもうちのヨメさんが、ボクより彼女と仲良しのようです。
それもまたよし(笑)
カレーですよ。
そんなこんなで女同士しゃべりたいこと、やりたいことがあるようで。
ボクはカレーがあればどこにでも行きますし(笑)
そんなわけで車の鼻先を鎌倉へ向けます。

そうやって鎌倉には何度も行くんですが、そこに行くとランチくらいにいって帰りは20時、とか当たり前で、せっかく鎌倉にいるのにちっともオクシモロンによれません(愛子さん、すんません!)
あっぷーがるは本格的な北インドのレストランスタイルの料理が楽しめるお店です。
材木座海岸を眼前に望み、右は江ノ島が、左は逗子マリーナが見渡せるいうことのないロケーション。
ちょっと、ほかでは望めない雰囲気です。

ほかでは、、、あ、いっこあった。
「珊瑚礁」、、、
でもなあ、あそこはなあ。あのカレー、、、(笑)
観光系、、、
あ、きょうは火が燃えてない。あの火、なんかどうなのかなあっていつも(笑)
あっぷーがる。テラス含めて100人近いキャパシティを持つ広いお店なんです。
のびのび出来て、いい気分です。
お店について、早速女子2名はおしゃべり突入。
カレー、なに食べようかなあ。
タンドリーサラダ

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インド風温野菜、です。トマト、タマネギ、ピーマンなどと、インドのカッテージチーズ、パニールをマリネードしてタンドリーオーブンで焼いた料理です。
とても好きなんです、これ。
野菜、生もいいけどちょっと火を通したり、調味をするとおいしさが倍増、ですよね。
席がタンドールの目の前の場所だったので、そのパフォーマンスも楽しいです。
アルゴビ

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ジャガイモとカリフラワーのドライタイプ、炒め調理のカレーです。
これもすんごい好き。
アルゴビはアルー(ジャガイモ)とゴビ(カリフラワー)のカレーですが、レストランによってスタイルがいろいろ。

ボクはこのタイプの炒め和えた感じの汁気の少ないものが一番好きです。
ちゃんとシャキン!と辛くてうまいです。
ベジタブルコフタ

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野菜団子のカレーです。これもうまいっ。
コフタ、はお団子の意味です。野菜のコフタがレギュラーメニューにあるお店、うん、ちゃんとしたレストランスタイルのお店ですね。
食堂、ではありません。
味、食感の感じとしてはねっとりした感触のジャガイモのマッシュでしょうか。

そんな感じのお団子にいろいろな野菜が鋳込んであります。
とてもおいしいね、これ、好きです。、
これにごはんとナンを頼みました。

うむ、やっぱり北インドの宮廷風料理の流れを汲む料理、舌が喜ぶなあ。
最近じゃあ、ちょっとはやりで南インド南インドと唱える輩も多いですが、彼らも同じはず。
チェンナイで5年ほど仕事をしていた、とか、義理の親がタミル人だとか、ゴアに毎年行くとか、そういう特殊な理由がないのなら、だいたい日本のインド料理店で「これはうまいっ!」と、グレイヴィーを使う手法のカレーなんかを食べてインド料理に親しんだはず。
リスペクトを忘れちゃあ、自分を否定することになります。
かく言うボクも、いまじゃあ軽めの腹もちの南インドのカレーや、北でもリッチなタイプではない、普通のインド人家庭で手間をかけずに作る豆のカレーとかが好きですが、やっぱり「ごちそう感」を感じたいときは北の、レストランスタイルのごちそうカレー、パンジャーブ料理が食べたいです。

入り口で軒先に変わった物がぶら下がっていたので、何かなあ、と思って聞いてみたら。
「上のは唐辛子。下がライムをかたどってあって、本当は本物でやるの。魔除けのような物」
なんですって。
日本人が見ても反応なしなんだけど、来店するインド人がみんなおもしろがるみたいですよ。
さて、おいしかったお食事のあとにちょっと甘いものをごちそうになってしまいました。
これ。

この間もここでそのおいしさのことを書いた「カジューバルフィー」
実はこの間のカジューバルフィーの出所も彼女でした。
うーん、やっぱりうまいなあ。
旦那さんがいまインドに帰省中なので、また買ってきてもらえると思う、なんてね。
いってくれました。いやー困った。
また間をあけずにこなくちゃじゃないの(笑)
そんな困惑もまた楽しい、海沿いのインドレストランです。
さて、長居しちゃった。
いつもおしゃべりしすぎちゃうねえ。
またきます。
帰り道も好きなんだよね。
海沿いを走って、ずーっと134号を走りたいんだけど、後ろ髪挽かれつつ藤沢方面に入っていくあの感じ。
あれ、好きだなあ。
< 追 記 >
あっぷーがるのホームページ見たことあります?
前と変わったでしょう?
前のもよかったけど、今度のもなかなかいいんですよ。
、、、ボクが作りました(笑)
見てみてください。まだまだ改良中!
ご注意:音が出ます。
〜〜 カレーのお店の地図はこちら 〜〜
・左上の検索窓を使いましょう。
まず「スポット」のボタンを押して、検索窓にお店の名前を入れましょう。
わからないときは最寄りの駅名でもいいですよ。
そして「検索」ボタンをクリック。
・こんなのもあります。 >>
ペタマップ
まだあんまり情報は多くありません(約80軒)
でもソニーのプレイステーションポータブルやカーナビのnav-uで情報を持ち出すことができるんです。
おもしろいでしょ。
こんなキャンペーンに参加したんですよ。 >>
俺流!B級グルメ道
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